Горчица сүт: десерт дәмді әрі оңай қосу

сүтпен горчица - дәмі өнімдерін жалпы тапшылығы фондық және тәттілер кез келген түрлі толық болмауы осындай қарапайым нәрсе әрбір адам үшін нағыз қуаныш болған кезде, ерте балалық шақтан адамдардың көпшілігі таныс. барлық қол жетімді рецепт, ол ең қарапайым болды және сары уызы үшін горчица, сондай-ақ болды, дегенмен, қарапайым отбасы бюджеттен қосымша ақшалай шығыстар талап етпейді. Бұл, бірінші нұсқасын жүзеге асыру айырмашылығы, жұмыртқа және аз сүт үлкен санын қамтиды. Алайда, бұл композиция сәл қымбатырақ болды.

дүкендерде кеңестік тоқырау және жартылай бос сөрелер кезеңінде әсіресе қажетті ингредиенттер тізбесі қысқа және ең қолжетімді болды онда дәл сол тағамын бағаланады. Сондықтан, іс жүзінде олардың енгізілді өнімдер ретінде ескірген дайындау басқа да әдістері, әрдайым қолыңызда болған жоқ, ал кейбіреулері тіпті, белгілі бір жеңілдіктер мен таныстарының бар, алу өте қиын болды. Мысалы, сіз көбірек тендер құрылымын қамтамасыз қайнатпа крем және сары май, пісіруге болады. Бірақ мұндай ғанибет қайраткері, сонымен қатар асқазан үшін ғана емес, әлдеқайда құнарлы және ауыр болды. Ал сары май бастапқы пісіру әдісімен қажет болды осындай мөлшерде, десерт үшін жұмсауға қабылданды. Сондықтан бүгін біз сүт қайнатпа крем дайындауға қалай сипаттайды рецепті бар егжей-тегжейлі танысты.

торт түрлі, бірақ торт сияқты кремдер екі тәтті тісім танылған үшін көп пышной және қалаулы, және қазірдің өзінде дәмі ұмытып алдық үшін, кім ғана емес. Эклер, жеміс тарталеток бар пирожныйлар - тізім ұзақ уақыт бойы жалғасуда. Сондықтан, қалай сүтпен қайнатпа кремін дайындалуда?

қажетті өнімдер тізімін анықтауға бастау үшін. мынадай дайындау:

- түйіршіктелген қант немесе ұнтақ қант 0,2 кг;

- 2 тауық жұмыртқа;

- сүт жарты литр;

- шай қасық тұз төрттен;

- 3 ас қасық (асханалар) ұн;

- пышақ ұшы ваниль немесе ванильді қант.

Біріншіден, сіз кез келген астық немесе кесектер жоқ біртекті Қамырды етіп қалыптастыруға үлкен ыдысқа жұмыртқа, қант және тұз араластырып қажет. Осы мақсаттар үшін, сіз қолын жапсырудың үшін көпірту, және қазіргі заманғы миксерге ретінде пайдалануға болады. Соңғы жағдайда, егер сіз минут ғана бірнеше қажет. Сіз бірінші құралы көбірек таныс болсаңыз, онда жартысында уақытын арттыру.

ыдысына сүт құйып, табаққа салыңыз. сұйық insidiously Оттықтарды су басқан емес етіп Өрт, барынша азайтылуға тиіс. Сонымен қатар, сіз тәтті жұмыртқа қоспасы ұн қосуға болады. Бұл сүт тәуекелдер үздіксіз ақ бұлтқа айналады ас бұрап отырып сақ, немесе крем жасалуы тиіс. ол біркелкі жоқ құрғақ кесек қалдырып, тостағанның мазмұны астам таратылады, сондықтан, араластырыңыз толассыз, ұн қосыңыз.

Сүт қайнатыңыз, бірақ қайнатуға емес. Содан кейін крем үшін бос оны құйып және толық біртекті бұқаралық болуға біраз көп уақыт көпірту. Және бұл дәл қалаған нәтиже ретінде емес, ал бұл факт қорқыныш жоқ. крем дейін тым жұқа болып табылады және басқа да мақсаттар үшін пайдаланылуы мүмкін емес, бірақ көп ұзамай бәрі өзгереді, және сіз бұл соншалықты болу керек деп түсінеді. сүт пайдаланылады шелектегі, массасын құйыңыз және оның мазмұнымен болуы жалғастыруда. Абайлап крем барлық уақытта араластырып, сондықтан ол тағамдарды түбіне өртеп емес.

Бойда крем төменгі қабаттар қалыңдатуға болады, шелек тарелка алып тастау керек және қалай массасы promeshat үшін қайтадан біртекті болды. Содан кейін біз қайтадан процесін жалғастыру. Мұндай көзқарас тағы екі немесе үш рет өтеді. Содан кейін көп ыстық қосу, бірақ ол іс жүзінде дайын ваниль крем болып табылады.

Егер сіз әлі кесек құрылған болса, онда жай, әдетте електен массасы сүртіңіз оңай олардан құтылу. торт айта отырып, олар толтыру мүмкін, сондықтан дайын горчица ол жақтан пайда болады деп қорықпай, жай ғана жеткілікті қалың болуы тиіс екенін есте сақтаңыз.