Атақты «Цезарь» - тауық бар салат

жиі мейрамханалар сатып және демалыс үшін дайындалған ең танымал және сәнді салаттар, бірі, «Цезарь» болып саналады. тауық және оның танымал басқа да ингредиенттер хост салат дайындау ерекше дәмі мен жеңілдігі байланысты. ның тырысайық және біз осы тамаша салат үйрену.

салат тарихы

мерекелеу кезінде итальяндық американдық тегі бір рет Американың Тәуелсіздік күніне сұрақ ой жүгіртуге оның мейрамханасына, өйткені аш келушілердің кенеттен ағылып мәжбүр болды: «соншалықты көп адамдарды тамақтандыру қалай». Цезарь Kardini атындағы тапқырлар мейрамхана иесі тез жағынан табылған қандай нәрсе салу туралы шешім қабылдады. Салат, пісірілген жұмыртқа, сарымсақ, ірімшік және қуырылған гренки аспазшы зәйтүн майын ұшырайсыз және қызмет етеді. Осылайша классикалық «Цезарь» дүниеге келген! пісіру үшін түрлі нұсқалары көп ие тауық еті, бекон, балық, асшаяндарды және крекер салат, найзағай бүкіл әлемде таралған. Бүгін жаңғақтар және ананас тіпті рецептер бар.

Қалай салат Цезарь дайындау тауық бар?

• Ақ нан (кейбір тілім), ұзыншалап және пісіру үшін пісіру парағында ұйымдастырады. крекер алуға пеште кептіруге арналған.

• сарымсақ иісі бар, май дайындаңыз. Бұл әрекетті орындау үшін, табаға салып, ыстық мұнай сарымсақ (қалампырдың ерлі-зайыптылар) қойылады. Кезде мұнай күйік, сарымсақ алып тастаңыз.

• Бұл сарымсақ майы гренки қуырамыз.

• Бір үлкен салат арқалық сағатқа суық суға жібітіп. Ол қытырлақ салат қалады қажет. Содан кейін кептіріңіз.

• тауық еті, өсімдік майына пісірілген дейін текшелер, құртшабақтарды кесіңіз. Тұз.

• Пісірілген жұмыртқа (3 дана.) Түрлі-сарысын тазалау және бөлу үшін. Осыдан кейін, тегіс дейін шанышқымен сарысын араластыру.

• сарысы 2 ас қасық лимон шырынын, қыша және баспасөз арқылы сарымсақ қалампырдың бірнеше сығу үшін қасық құйыңыз. өсімдік майын (100 г) және тұз, бұрыш және жақсы барлық араластырып қосу. Біз салатной дайындадық.

• ірімшік (ықтимал Пармезан) үккіштен өткізесіз.

• Hands дайын салат жыртып және табақтың түбіне қойыңыз.

• шие қызанақ бірі Pack салат үстіне жатып.

• тауық жоғарғы.

• дайын тұздықтар құйып, салат таста.

• Жоғары себу гренки

• «Цезарь» - тауық салат - сөзсіз ірімшік себіңіз қажет.

Тағы бір нұсқа: тауық және саңырауқұлақ қосылған «Цезарь» салаты

ыңғайлы болу үшін, біз дәрілік тостаған көлемін пайдаланыңыз.

ұзыншалап • Пісірілген тауық, (шамамен 2 кесе) бұрын оның бөліктерін жыртып, салат (шамамен 6 кесе) араластырыңыз.

• қайнау және саңырауқұлақтар (саңырауқұлақ 2 кесе) кесуге және салат дайындау, онда контейнер, оларды vsypte. Сондай-ақ, бұрын жартысында кесіп алды шие қызанақ (шыны), бар жібереді. бірге барлық араластырыңыз.

• бір майонез таңу дайындаңыз. шағын контейнер қосу және жақсылап араластырыңыз үшін аяқталмаған кесе майонез, үгітілген ірімшік (жарты кесе) лимон шырыны (төрттен кесе), сарымсақ және қасық анчоусы пастасы (міндетті емес) екі майдалап туралған қалампыр.

•, біркелкі майонез байыту салат құйыңыз қақпағын жабыңыз және тоңазытқыш, оны жіберу «Цезарь». Тауық салат, саңырауқұлақтар 4 сағаттан дайын болады.

• Егер сіз қызмет алдында тағы да салат араластырыңыз.

Егер сіз «Цезарь» салаты дайындау өте принципін ұнады болса, саңырауқұлақ және тауық қуырылған Асшаяндарды пайдалануға орнына көріңіз.

салат жапырақтары қоюға қуырылған сарымсақ нан сыналар, топ-қуырылған тауық еті, содан кейін өрескел ұнтақталған Пармезан немесе қатты ірімшік тағы бір түрі. толтыру құрамы мыналарды қамтиды: ұрып-соғып, жұмыртқа, қыша қасықты, лимон шырыны жартысын және зәйтүн майы (шамамен 100 мл), қасық сірке суын, тұз және бұрыш. Бұл композиция салат құйыңыз.

Осы салат өз бастапқы нұсқасы ойлап көріңіз.