Асқабақ Vertuty. Рецепттер дайындау

Сірә, барлық емес, қандай vertuty білеміз. Сондықтан, бұл - пісірілген Жергілікті тағамдар, салмалары түрлі толтырылған қамырдан дайындалған орамды, білдіретін. Приднестровье мен Молдова әрбір үй шаруасындағы ірімшік, ет, ірімшік, алма, қырыққабат, және басқа да көптеген өткір немесе тәтті салмасы бар тағам дайындау біледі. Ресейде бұл рецептер, сондай-ақ баяу тарала бастайды. Бүгін біз асқабақ vertuty қалай дайындау анықтау көріңіз.

асқабақ үй vertuty пісіру

Енді біз пайдалы және өте дәмді тамақтан бөлігін, дайындайды. біз барлық ықтимал сіздің гарнирлерді таңдаңыз - түпнұсқа. Ал біздің тағам болар еді - асқабақ vertuty. төрт тағамға дайындау үшін бізге қажет: ұн 500 грамм, су 200 мл, шай қасық тұз, өсімдік майы 100 мл, асқабақ 500 грамм. Бірінші кезекте орамды қамырды дайындау: ұн, өсімдік майы, су және тұз илеңіз. Су жылы болуы тиіс. қамыр концерттерге болады. шетке дейін шетке қойыңыз және дөрекі майдалауға асқабақ туралы сүрту. Қажет болса, сіз алма қосуға болады. Қалай Қамырды және өсімдік майымен негізі май жаю, тұшпара үшін. бетінде біркелкі сквош және жеңіл-желпі құм pritrushivaem диабет ыдырайтын. Жайлап, осы аймақтағы zaschipnuv орамнан илеңіз. майланған пісірме парағында орамдағы қойыңыз. 220 градус және орнату онда табаға қыздырып пеш. уақыт пісіру - 35 минут ең. бар Vertuty пеште асқабақ дайын. үстелге жеміс, қоюландырылған сүт немесе джем беріледі.

асқабақ және жидектер Vertuty рецепт

ол Lent келгенде, көптеген адамдар тәтті нәрсе жеуге ұнайды. Бүгін біз асқабақ vertuty Молдова болады. қарапайым және өте ұзақ, оны дайындаңыз. Сегіз порция, бізге қажет: ұн 500 грамм, су 200 грамм, өсімдік майы 100 грамм, тұз, асқабақ, даршын, құм қант, жидек және күнжіттің бір шай қасық. қамырды илеу және жағына жағына орнату үшін стандартты жолы, матамен қапталған. ірі Үккіштер осы жағдайда бөлектелген шырыны, сәл тарылды асқабақ сүрту. бұл осындай көк жидек, содан кейін pritrushivaem қант және даршын шағын сома ретінде асқабақ жидектер, жұқа қабатын қосу үшін қоспағанда, алдыңғы рецепті ұқсас қағидаты барлық кейінгі қадамдар,. Біз ролл және бублик түрлі нысанын беру үшін қосыңыз. 30-35 минут пісіру және 220 градус температурада. дайын тағам шай қолдану ұсынылады.

бастапқы рецепт: асқабақ vertuty Лаваш

иесі және осы ыдысқа дайындау, бірақ уақыт ісі еді, әсіресе қамырдың дайындауға, өте емес екенін, сондықтан ол жүреді. Бұл жағдайда vertuty оңайлатылған нұсқасы бар. Олар сол жерде ғана дамп қалады, және тағам дерлік дайын, лаваш нанмен бірге дайындалған болуы мүмкін. Мұнда біз осы бизнесте дәл қазір не істемекшісің. жалпы пісіру уақыты шамамен 35 минут. біз шай үшін дәмді, тәтті тағам үшін не қажет? Олар: дәміне қарай лаваш екі ірі парақ, ірімшік 400 грамм, екі жұмыртқа, аскөк, ақжелкен, сарымсақ екі түйір - тұз, сары май 50-70 грамм. Егер сіз қадам рецепт арқылы ұпай қадам басып, ұстап тұрыңыз, онда сіздің барлық жұмыстың нәтижесі өте риза болып қалады.

vertuty Лаваш Пісіру

былайша лаваш нанмен оралған асқабақ Vertuty, дайын болып табылады:

1. Біріншіден қоспасы жеткізіңіз. шанышқы ірімшік осы пульпа үшін, оған жұмыртқа және қоспасын қосыңыз.
2. шөптер жуып, ұсақтап және obsushivayut тураған. ірімшік дәмін татып және шөптермен оны араластырып кейбір тұз қосыңыз. Егер сіз тәтті vertuty алғыңыз келсе, онда сіз оның орнына жасыл Бумен Мейізді қосу керек.
3. мұнай ыдысқа майды ерітіңіз. Келесі кезең - үстел үстіне спрэд және еріген сары майды лаваш май парағы, ол. Біз ол біркелкі торт бетінің бүкіл бөлінеді сол уақытта тырысып, ірімшік қоспасы тарады.
4. Біз лаваш нан орамнан қосыңыз. сол рәсім екінші парағында жүзеге асырылады.
5. Дайын орамалар ұрып-соғып, жұмыртқаның сарысы, оларды май, көгеру салып.
6. Алдын ала қыздырыңыз 180 градусқа пеш, нысан бойынша және оны жіберу. 20-30 минут пісіру. Барлық тағам дайын.
7. бөлікке кесіп, қызмет етеді. Мұндай ыстық және суық де дәмді және тәбетті vertuty.

асқабақ және ірімшігі бар Vertuty рецепт

Құрамы: ұн 250 грамм, су 150 грамм, сары май 100 грамм, 50 - зәйтүн бір тауық жұмыртқа, асқабақ 600 г, ірімшік 150 грамм, 50 грамм коньяк, ұнтақталған қара бұрыш, түйіршіктелген қант екі шай қасық, тұз. ыдыс «асқабақ vertuty», ірімшік қосылған рецептін дайындаңыз. Біз оған Otobaya, ол сондай-ақ тянет фактісі қоспағанда, стандартты жолмен қамырды дайындау. Біздің әжелер кесу бортында күшпен оны лақтырып есімде? Яғни, біз жасаймыз, біз дәл қандай. Содан кейін пластикалық қаптама орап, бір жағынан 40 минут алыңыз. Енді Салманың айналысады. орта мөлшері мен майшабақтар майларының қоспасы 10 минут асқабақ текшелеп. тағы 10 минут қант қайнатыңыз себіңіз, бренди, бұрыш, тұз табаға құйыңыз. жылу шығарып алыңыз және асқабақ пюресі қосыңыз. оның потертым үгітілген ірімшік қосу, жақсылап араластырыңыз. оған қоспасы таратуға және ролл жүгінуге үшін, мүмкіндігінше жұқа, үлкен ас сүлгімен қамырға илеңіз. Біз спиральдың оны қосу, жазып кетті май, фольгаға орап және 200 градусқа дейін қыздырылған пеште салыңыз. Bake: фольга - 25 минут, 20 - ашық. Ас болсын!