Riet - бұл не? Riet семга рецептер

Бүгін біз Rieti сияқты ыдысқа қарап. Бұл не? тағам дайындауға қалай? Бұл сұрақтар мақалада талқыланатын болады. Біз сондай-ақ сипаттау емес, бір, бірақ бірнеше жолдары дайындаңыз мұндай ыдыс-аяқ.

Riet. Бұл не?

Бұл тағам сөзсіз Француздар тағамдары көрікті бірі болып табылады. тост тағамдар бар немесе басқа жаңа піскен нан бірге беріледі. Бұл тағам, Riet Лосося, төменде бапта ұсынылатын болады рецептісі сияқты, паштет бір түрі болып табылады. Бірақ ол өрескел түрлі құрылымды, Riet бар. Бұл тағам бастапқыда сыртындағы тамақ болды, өйткені бұл таң қаларлық емес. Ол болашаққа жасалған. Мен сақталады балық паста балшықтан жасалған арнайы өсіретін.

Riet дайындау ғана емес, ет, сонымен қатар балық. Соңғы параметр Loire банктердің жүзеге асырылады. Мұндай тунец, анчоус және лосось ретінде Rieti пайдаланылатын түрлерін жасау үшін.

Бірінші Riet балық

Енді біз пісіру бірнеше жолдарын қараңыз. тағам өте ерекше, бірақ өте дәмді шығады, өйткені әрбір қол жетімді қажет болады Өнімдер, олар әрбір дерлік дүкенде табуға болады, және нәтижесі барлық асып күту. Бар көп жоғары калориялы нұсқалары, бірақ біз басталады, бәлкім, бар The «жеңіл» деген Rieti. Пісіру крем барысында орнына сары май пайдаланылады.

Riet «Филадельфия» сияқты кілегейлі ірімшік лосось дайындауға болады. Бұл рецептпен жылы, жаңа піскен балық шарап қайнатылады. Иә, сіз дұрыс естіген. Лосось сіз араластырылмаған ақ құрғақ шарап дайындауға болады. Егер сіз осы ерекше тапсаңыз, сіз дәстүрлі суға пісіруге болады. буфет, тіпті шағын мөлшерде қарсы алкоголь, балаларға тырысамын, егер Әсіресе, бұл орынды болар еді.

Rieti мұқтаж дайындау үшін:

• бір лимон;
• 50 мл йогурт (табиғи);
• қаймақ 80 мл;
• тұз және бұрыш ақ жер екі шөкім;
• Арқан балық 500 грамм;
• қара бұрыш үш шөкім;
• ысталған лосось екі жүз грамм;
• жаңа піскен аскөк төрт бұтақ.

Сіз сондай-ақ балық үшін сорпаны дайындау керек. ол қажет үшін:

• Бір пияз;
• жаңа піскен ақжелкен алты бұтақ;
• үш лавр жапырағы;
• құрғақ ақ шарап 700ml.

ингредиенттердің Бұл соманың екі банка Riet 350 грамм алынды.

Арқан балық тағамдарын пісіру

1. Біріншіден, дайындау арнайы сорпа қайнаған ақсерке. Бұл, лавр жапырағы, және ақжелкен төменгі, содан кейін табаға шарап құйып қайнатыңыз үшін. Содан кейін бес минут қайнатыңыз.
2. Содан кейін сіз жөн жаңа піскен, мұздатылған немесе жаңа піскен ақсерке (мысалы, стейк). Қиып The балық шағын дана. Содан кейін (қорын емес көп қайнаған қараңыз) он минут қайнатады, сорпаны қайнаған батырылған. Келесі сұйықтық балық салқындату.
3. албырт салқындатылған тұрғанда, жарты лимон шырынын сығып. Содан кейін ұсақ аскөк кесу керек.
4. ысталған лосось Келесі melenko б лік.
5. Кейін, пісірілген албырт сорпаның отбивную алыңыз. Содан кейін балық теріні алып тастау.
6. пісірілген Арқан балық бар ыдысқа салыңыз. Келесі картоп пюресі ұқсас бір нәрсе бар мақсатында шанышқымен мұқият жұмсартатын.
7. Кейін қалған ингредиенттерді қосу: лимон шырыны, аскөк, қаймақ, ақсерке, тұз, йогурт, аскөк және бұрыш ысталған. ақырын бәрін араластырыңыз кейін. қажет болса, дәмі кішкене лимон шырыны, бұрыш, немесе тұз қосуға болады.
8. Яғни, біз қазір сипаттайтын барлық Rieti рецепт дайын ғой. Енді төрт сағат таспасымен немесе тоңазытқышта қақпағы және дүкен оны жабады. тіпті 60 минут жеткілікті болады, дегенмен. Тіпті тоңазытқышта бұл жолы тұрған соң, Riet ақсерке әлі өткір және дәмді болады. Батон және ciabatta бар тағамдар Әсіресе жақсы.

каперсами және Арқан балық Riet

каперсами отырып Riet ақсерке қымбатырақ компоненттерін жасалған, бірақ дайын тағам дәмі жойылады. Осы тағамдар жазда ақ шарап суық шыны ең сәлемдесу болады. Сондай-ақ, Riet албырт тиісті және жаңажылдық үстелге болады. Бұл тағамдар қытырлақ нан бар берілуі мүмкін.

дайындау үшін сізге қажет:

• 300 грамм әрбір төрт ақсерке құйрық;
• сарымсақ бір қалампыр;
• One орта сәбіз және пияз;
• ас қасық желкек крем;
• аскөк;
• (Қалауы бойынша қосылған) екі балдыркөк черешки;
• кориандр;
• 2 ас қасық каперсы;
• лавр жапырағы;
• ақ шарап 50 мл;
• бұрыш;
• тұз.

арқан балық және каперсами тағамдарын пісіру

1. көлденең кесінді жасауға жағын, пісіру табаққа (алдын-ала майлау) балық қойыңыз. Руб бұрыш, тұз.
2. балық құлдырауға жуық (дөрекі) пияз және сәбіз және балдыркөкті туралған. Келесі, лавр жапырағы, сарымсақ, кориандр қосыңыз. Бояу барлық The шарап, қақпағы бар фольга немесе қақпағы. он бес минут тұмшапеште (ала) жіберу.
3. Содан кейін лосось және тоңазытқышта алыңыз. Кейін теріні және жотасының жылғы қызғылт етін бөліп, балық бөлшектеуге.
4. Блендер ыдысқа, пияз қосып, сорпа құйып. пюре дейін араластырыңыз.
5. Содан кейін сәбіз жарты шанышқымен (пісірілген), тор немесе Маш.
6. melenko Capers және аскөк тураған соң.
7. Енді кесек жоқ пюресі алу мақсатында шанышқымен лосось жаншып.
8. Содан кейін толтыру ол бар сорпа тұздығы, қосу аскөк, желкек (бір шай қасық), сәбіз, каперсы. Содан кейін бәрі мұқият. Бұрыш және тұз. Енді, қызмет кейін, ол уақыт дайындауға мүмкіндік береді.

Біз қазірдің өзінде Rieti Бұл не және оны қалай дайындауға талқылады, егжей-тегжейлі сипатталған. Біз соңғы сатысында орын желкек, мысалы, кілегей және сарымсақ қоюға болады деп атап өткім келеді.

Егер сіз жасай емес, ақ шарап, сіз аласыз балық және қайнатыңыз жоқ оған. Ол сәл өзгеше дәмі болады.

Riet ақсерке. Recipe ликер

Енді пісіру басқа жолмен қарап. Қалай Riet ақсерке үйде ликер істеу? Жай, сіз нұсқауларды орындаңыз. дайындау үшін сізге қажет:

• албырт svezhesolenogo 120 грамм;
• 250 албырт балықтың қоң еті;
• грамм тұз;
• тоқсан шай қасық кептірілген жалбыз, жер тәтті паприка;
• кептірілген жусан үш бұтақ;
• ақ пияз, лимон шырыны жарты шай қасық;
• ақжелкен үш бұтақ;
• балдыркөк;
• су үш көзілдірік;
• сары май 10 грамм;
• анис ликер екі ас қасық;
• үш лавр жапырағы;
• шай қасық бұрыш;
• қаймақ пен зәйтүн майын ас қасық;
• құрғақ ақ шарап шыны.

Басты Riet əзірлеу процесі

1. (Мөлшері шағын) Табаға, төрттен пияз, ақжелкен, эстрагон мен бұрыш кесіп, балдыркөк қосыңыз.
2. Бұл барлық шарап, су құйыңыз. Бірде жиырма минут қайнатыңыз көрейік.
3. Кейін, кем дегенде от азайту Табаға балық салып, қақпағын жауып. Дәл бес минут, тағы бір он минут сорпада лосось қалдыру, өрт өшіру.
4. Енді пияз melenko тураған.
5. Содан кейін сорпа лосось жою және сүйектерін бөліп. Келесі шанышқыны жұмсартатын.
6. Бір табаға салып жұмсартып майы қуыру пияз дейін.
7. Қиып шағын дана тұздалған ақсерке, содан кейін Қосу The қайнатылған.
8. Содан кейін компоненттерін қалған жіберу - пияз, бұрыш, қаймақ, лимон шырыны, тұз және зәйтүн майын. Әрі қарай, барлық жақсылап араластырыңыз.
9. Riet кейін қақпағы бар құмыраға немесе басқа ыдысқа салып. тоңазытқышта закусок сақтаңыз. Riet арналған таңғы ас, нан жеуге болады.

Соңында, шағын

Енді сіз ол қандай Rieti осы ыдысқа туралы білеміз, біз мұқият қарап шықтым. Біз сондай-ақ, сипатталған бірнеше әдістері дайындау осы тағам. Біз сіз кейбір параметрді ұнады және сіз ас осындай бастапқы тағамдар дайындау үшін алады деп үміттенеміз. Біз сізге сәттілік тілейміз.