Recipe начо - классикалық Мексикалық тағамдар

Начо - дәстүрлі ыдыс Мексикалық тағамдар, олар танымал ұзақ елден кетті. Бүгін, осы нан күнделікті белгілі және бүкіл әлемде жақсы көретін, банкет үстелдерде атқарды, сондай-ақ жеңіл тағамдар беріледі. Начо біртіндеп чипсы ауыстыру, бірақ олардан әлдеқайда қауіпсіз ғана емес, құрылымын ерекшеленеді, сонымен қатар әр түрлі соустар, тұздықтар, гарнир атқарды сол үшін беріледі.

дайындау

Қамыр және үшбұрыш кесіп, қуыру үшін дайын, сіз көптеген ірі супермаркеттерде сатып алуға болады. Бірақ, сонымен қатар, өз дайындау қиын емес. начо үшін негізгі рецепт қарапайым: жүгері ұн шыны ыдысқа електен, аздап зәйтүн майын қосып, тығыз доп қалыптастыру ұн қосыңыз. Қамырды және кесегін илеңіз. радиалды орналасқан 6 жаншылған және үйірмелер кесіп - 8 дана немесе жаю және төртбұрыш, үшбұрыш кесектерге жолағы кесіп: сіз екі əдістің бірін пайдалануға болады. Жүгері қамыр - бұл классикалық, бірақ қажет болған жағдайда, жүгері ұны бидай немесе қара бидай ауыстыруға болады.

Мексика туралы ірімшік начо рецепті

үшбұрыш жүгері ұнын зәйтүн майымен парағында пісіру, ұсақ туралы созыңыз. қызарғанша Bake. Бір таяз пияз қуырып, біраз уақыт сиыр және шошқа еті, бұрыш, тұз және қайнату қосыңыз. Қосымша, сіз қызанақ тұздығы құйып алады. шыны артық сұйықтық үшін елек бір құмыра бұршағы жантаю. Үгітілген Чеддер ірімшігі бар начо, томат тұздығын және пісіріп құйыңыз, тартылған ет пен үрме қойды. Фри картобы және соус жоғарғы орналастырылған. қызмет көрсететін бұрын, туралған жасыл қосуға болады.

начо негізделген үздік ыдыс-аяқ

ол пиццалар, тек Мексика сияқты - начо деп аспаздар әзіл. негізі ретінде классикалық рецепт начо пайдалану, кез-келген талғамға арналған түрлі тағамдарды пісіруге болады. саңырауқұлақтар, балық жон еті, зәйтүн және қоңырау бұрыш, брокколи, баклажан, шпинат: Бұл сүйікті тағамдарды қосу ғана қажет. Ал оның орнына классикалық Чеддер ірімшігі кез келген, мысалы қатты сұрыптау, немесе Maasdam ірімшік болуы мүмкін. рұқсат және жұмсақ сорттарын пайдалану болып табылады: ірімшік, Mozzarella, suluguni.

тұздықтар начо

начо құйылады тұздық, ерекше орын алады. соустар 4 түрін және оларды жеке-жеке қызмет - пісіру, ол 3 дайындауға болады кезде олар әрдайым қоспаңыз. ең көп таралған тұздығы - Чеддер негізінде ірімшік. начо бар, ол қоспағанда нәзік крем тұздығын, сарымсақ және жас көк татымды томат, саңырауқұлақтар, тұздық біріктіреді.

қорытынды

Ең жақсы рецептер дәстүрлі Мексикалық тағамдар ұзақ бүкіл әлемде тұзы үй шаруасындағы өз өтті. Мексикада Азық-түлік дәстүрлері, табиғи шикізат пен пайдалы пайдалану ингредиенттер, бай дәмі бай. олар үшін бұл пісіру Мексикалық тағамдар оңай тамақ оңай қол жетімді және олар арзан, бірақ олардың жарықтық және мәнерлеп барлығы жақсы көреді. оның лауазымы және начо рецепт нығайтады - қарапайым, пайдалы және өте дәмді тағамдар шуақты Мексика келеді.