Үйлену үшін мәзірін қалай таңдауға

үйлену үшін мәзірді жасауға машинаның көйлек сияқты маңызды емес немесе осы салтанатты іс-шараның бағдарламасын жазу. Мұнда ол назарға қонақтар мен жыл мезгіліне құрамын қабылдау қажет. Әрине, үйлену тойында вегетариандықтарға мен балалардың болуы ескерілуі қажет. Бірінші мәзірі компиляция мереке мейрамханада өтеді, онда, кафе немесе үйде байланысты. Ол және безендіру байланысты.

үйлену үшін мәзірін таңдау арқылы, сіз бұл туралы барлық тағамдарды шамамен елу пайызын есте қажет үйлену кестеде суық тағамдар -. дәмді, әдемі безендірілген салаттар, суық ет, сондай-ақ кебек тиісті түрі бар. Екінші жартысы - негізгі ыстық ыдыс-аяқ, үлкен бөлігін құрайды, және десерт, жеміс - шамамен жиырма пайыз. ыстық тағамдарға ет пен балықты, көкөніс қамтиды. Балық ыдыс-аяқ сүйектері минималды мазмұнмен, A La Carte таңдаған жөн.

үйлену үшін десерт мәзірін жасау, ол жаңа піскен жемістер және ұсақ ірімшік табаққа салып, қызға қалуға үздік болып табылады. ол дәстүрлі және әдемі болғанына қарамастан, ол жеткізуге қиын, ал кесу өте ыңғайлы емес, себебі Сонымен қатар, міндетті, үйлену торт үлкен өлшемін тапсырыс емес. Я болмаса, жас жұбайлар мен қонақтар үшін шағын торт үшін дәмді торттар мен петит жорғалаушылардың ләззат аласыз.

Soul нан мейрамын, сондықтан ол олардың сапасына өте маңызды болып табылады. үйлену үшін мәзірін қалыптастыру, қолмен жасалған дәмді нан бірнеше түрлерін тапсырыс. ақ және қара, сондай-ақ бүкіл бидай мен кебек: Бұл түрлі сорттарын таңдау жақсы.

Көптеген адамдар емес, кафе немесе мейрамханада қарағанда үйде той қалайды. Бұл жағдайда, сіз мұқият дайындау қажет. үйде үйлену үшін мәзірін қалыптастыру, ол үстелге тағамдар басымдық туралы еске түсіріңіз. Сондықтан, тiске басар, дәмді салаттар қызмет көрсететін кестенің бірінші кезекте. Олар қонақтар өздерінің орынға отыруға бастайды, тіпті бұрын үстелге болуы тиіс. Балық пен ет тiске басар бірге берілуі мүмкін. Осыдан кейін, үстел Ыстық тағамдар қойылады, содан кейін негізгі тағам ұсынылатын болады, содан кейін үзіліс, ұйымдастырды. Сондықтан, бұл жерде үйлену үшін өрескел мәзірі болып табылады. Бірінші суық тағамдар. өте көп болуы тиіс. Бұл болуы мүмкін ақсерке елік, тұздалған ақсерке, және балық, сардины немесе кильки ысталған. , Үстелге тұздықтағы балық тұздықтары, дәмді салаттар қоюға ұмытпаңыз. Сондай-ақ, мәзірінде пісірілген шошқа еті мен холодец тілі, Ассорти қамтуы тиіс ысталған шұжық мен бәліштер, бәліш.

Бірге суық және ыстық тағамдар. Ол қаймақ жылы үгітілген ірімшік немесе саңырауқұлақ пісірілген тұздықта шортан, болуы мүмкін. Сіз үйлену үстел қуырылған дайындалуға болады фаршированные қаз алма, төс етінің, қуырылған орына, пісірілген картоп немесе Қуырылған поросенок бар, жентектелген саңырауқұлақтар.

Сондай-ақ, үстелге артық болмайды теңіз. Ол тағамдар мен салаттар, кальмар және мидиями түрлі, асшаяндарды болып табылады.

Десертке, әрине, үйленгендер торт қоспағанда, жеміс-жидек, тәтті, балмұздақ атқарды. алкоголь болсақ, әдетте үйлену ауыз шампан және арақ және шарап. шырын, минералды немесе Газдалған суды ұмытпаңыз. десертке барысында қонақтың қалауына қарай, үстел шай немесе кофе қолданылады ұмытпаңыз.