Қуырылған қызылшасын салат дайындау қалай?

Қызылша - витаминдер мен басқа да қоректік заттардың үлкен мөлшерін қамтитын құнды өнім. Бұл көкөніс дәмді тағамдарды көп пісірілген болады Бұл ингредиент, ас құрметті орын алады. Борщ, қызылша сорпа, салаттар және суық тағамдар - және бұл бәрі емес. Ерекше назар рецептер сондықтан көп қуырылған қызылша, бір салат беріледі.

ең оңай және ең қарапайым рецепт салат

Қызылша - бірегей өнім, тіпті ежелгі Греция білген оның пайдалы қасиеттері. Бұл көкөніс тіпті сақтау кейін көптеген пайдалы қасиеттерін сақтайды. Ол иесі оның тұрмыстық дәмді тағамдарды қыста айналысуға, болашаққа қызылшаны дайындау тырысады осы себептен. қуырылған қызылшасын қарапайым салат дайындауға арналған мынадай ингредиенттер керек:

• Тікелей 5 дана көлемінде өзін қызылшасын.
• бал бірі ас қасық.
• соя тұздығы бірдей сома.
• Василий - шамамен 100 грамм.
• қарағай жаңғақтар 100 грамм.
• сарымсақ 2 шағын қалампыр.
• пармезана 200 грамм.
• Fresh ақжелкен.
• дәміне қарай Қара бұрыш және тұз.
• тұздығындағы үшін зәйтүн майы.

қуырылған қызылшасын салат дайындау үшін қажетті ингредиенттер қарап, сіз осы ыдыс дәрумендер мен заттардың нақты қоймасы екенін түсінуге болады.

Дайындау әдісі

соя тұздығы, бал және насыбайгүл қоспасы дайындау. Бұл кесілген орта туралған қызылшаны маринадтау болады. бірнеше минут фольга көкөніс түрінде қоюға тиіс соң, қалдықтары 180 ° C ғана 20 минут жапқанша мен алдын ала қыздырылған пешке жіберу құйыңыз. Осыдан кейін қызылшаны суытып және салат дайындауға арналған терең ыдысқа орналастыру қажет.

пісірілген көкөністер қарағай жаңғақтар, балғын ақжелкен, зәйтүн майы және дәмдеуіштер қосыңыз. Барлық салат үшін арнайы қасықты пайдалану арқылы ақырын араластырыңыз.

Ол тағамның дәмін жақсарту, ол татымды тұздық «песто» дайындау ғана қалады. Осы мақсатта ол қажет райхан, таңу, сарымсақ, қарағай жаңғақтар және мұқият қаймақ тегіс консистенциясы дейін Блендерді пайдалану ұсақталған Пармезан ірімшігі үшін зәйтүн майы болып табылады. Дәмді тағам дайын. ол қоректік заттардың және дәрумендерге бай табиғи ингредиенттер тұрады, өйткені Бұл салат, жылдың кез келген уақытта пайдалы болады.

ешкі ірімшік қуырылған қызылша салаты

Бұл рецепт кез келген ыдысқа ірімшік дәмдеуіш ноталары, кім көреді түсінікті болуы тиіс сенімді болып табылады. Қызылша бұл өсімдік дерлік әмбебап ингредиент құрайды ірімшік, барлық түрлерімен тамаша біріктіреді. Осылайша, тағы бір салат пісірілген ірімшік қызылша дайындауға арналған мынадай құрамдас (4 бөліктерін есептелген) қажет:

• жаңа піскен қызылша 600 грамм.
• ешкі сүтінен ірімшік 200 грамм (қалыпты ірімшік алмастыра аласыз).
• Руккола - 50 грамм.
• зәйтүн майын бір ас қасық.
• қарағай жаңғағы уыс.
• «Песто» тұздығы 1 ас қасық.

Егер сіз супермаркетінде сатып алуға болады салат үшін тұздық. Ал оны өзіңіз дайындауға тұрғысы келетіндер үшін, осындай қарапайым рецепт қиыстыру: насыбайгүл бар блендер шағын байламы (сіз ғана жапырақтары пайдалануға болады), ақжелкен бірдей мөлшерде, 2 ас қасық қарағай жаңғақтар, зәйтүн майын шамамен 100 грамм, сарымсақ 2-3 түйір жылы араластырыңыз үгітілген Пармезан ірімшігі және тұз шөкім шамамен 70 грамм.

салат дайындау

Көкөністер мұқият жуады және құйрықтары алып тастау керек. Осыдан кейін, әрбір қызылша фольгаға оралған және (жақсы пісіру үшін) шанышқымен бірнеше орындарда тесілген, зәйтүн майын сылап. Содан кейін тамыры пісірме табаққа баяндалды және қазірдің өзінде 200 градусқа дейін қызады болды пеште, оны кетеді. қызылша шамамен екі сағат бар болуы тиіс.

қызылша, салқын болуы кеңейту және орта мөлшері (1 см тең, бір жағынан ұзындығы) текшелеп кейін. сол дана ешкі сүтінен ірімшік кесіп тиіс. Руккола ғана кесектерге сол өлшемін сынуы мүмкін.

Жаңғақтар, ірімшік, көк және қызылша өзі тікелей терең ыдысқа жіберіледі. Сіз допрыгиваются ірімшік қосу үшін сақ болыңыз қалай үшін қажетті барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Ол арнайы салат қасық пайдалану ұсынылады.

Салат дайын. Ол тек алдын-ала дайындалған тарелка бар тұздыққа және маусымының оны қоюға қалады.

ірімшігі бар қызылшасын көкөніс салаты

пісірілген қызылша басқа өте қарапайым салат рецепті бар. оны дайындау өте қарапайым. Бұл тағам түскі немесе мерекелік кешкі көрік сенімді болып табылады. күйдірілген қызылша және ірімшігі қосылған салат әрбір дерлік тоңазытқышта бар ингредиенттер жасалған болуы мүмкін. Сондықтан, осы ыдысқа арналған мынадай ингредиенттер қажет болады:

• салат Juicy қоспасы - жеткілікті 150 грамм.
• Тікелей Брынза - 200 грамм.
• Зәйтүн майы Толтыру - сөзбе 40 мл.
• Қыша астық - 50 грамм.
• Бальзамды сірке - 50 мл.
• Fresh жасыл жалбыз - шағын байламы.
• Fresh қызылша - орта мөлшерін ғана 6 дана.
• Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Бұл сома 4 бөліктерін есептеледі.

Дайындау әдісі

Түбір көкөністер ағынды су астында жуып, құйрықтары тазалау керек. Қабықтары алынып осы кезеңде міндетті емес. Осыдан кейін, әрбір өсімдік фольгаға оралған болуы тиіс және пісіру үшін алдын ала қыздырылған пешке жібереді. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер үздік propeklas свеклоуборочный шанышқымен бірнеше пункции жасауға кеңес береміз. чек шаншыңыз дайын.

қызылша пешке болып уақытта, сіз Тұздықты дайындауға болады. Осы мақсат үшін, ол дәміне қарай тұз және қара бұрыш қосып, араластырып бальзамическим сірке, зәйтүн майы және қыша болуы тиіс. Алынған қоспаны эмульсия консистенциясы болуы тиіс.

Бойда қызылша затвердение ретінде, ол шағын текшелер немесе жұқалап және салқын дейін тұздықталған батырылған аршып қажет.

Содан кейін Сіз жаңа піскен салат және жалбыз аралас алуы мүмкін. Жасылдар шағын жеткілікті кесектерге сындырып, содан кейін терең ыдысқа салып. Сондай-ақ, маринадталған қызылша бар жіберілуі мүмкін. Қалған тұздықта бірнеше тамшы бар зәйтүн майы және ұсақ жаңбыр салат. , Туралған ірімшігі қосу арнайы қасықпен жайлап араластыру және қызмет етеді.

дәстүрлі тағамдарды тазартылған нұсқасы

ірімшік қуырылған қызылшасын Classic салат - дәмді және қанағаттандырарлық тағам. Бұл өсімдік сүю және мүмкіндігінше жиі оны пайдалануға қалайды кім үшін, біз классикалық тағамдарды неғұрлым күрделі нұсқасын ұсына алады. Салат бөлек тағам ретінде жеткізілетін немесе ет қосымша ретінде қызмет болады. Біз келесі ингредиенттер керек:

• Fresh қызылша - барлығы 6 шағын тамыры.
• Майор теңіз тұзы.
• Қызыл пияз - 1 дана.
• Черри қызанағы - 8 материал жеткілікті болар еді.
• Бұршақ жасыл бұршақтар.
• Pine жаңғақтар.
• Зәйтүн майы және бальзамды сірке байыту.
• Дәмдеуіштер.

Сіз салат дайындау алдында, сіз дұрыс қызылшаны пісіру үшін қажет. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер әр түбірлік пленкасын орап, содан кейін пештің жібере. Бірақ жоғары сапалы пісірілген көкөністер мүмкіндік береді және қызылша пісірілген ерекше жылы салат дайындауға тағы бір жолы бар.

тағамдарды дайындау тәсілі

Бұл пісіру процесі пісіру (қабаты 2 см) үшін төменгі зең құйылады теңіз тұзы, пайдалану негізделген. Мұқият жуады және кептірілген қағаз сүлгімен пышақ немесе шанышқымен фольгамен тесіңіз қызылшаның бірнеше рет орап тиіс. Теңіз тұзы оңтайлы температураны жасайды, және тамыры арнайы жасалған тесіктер оларға сондай-ақ ықтимал пісіріп мүмкіндік береді.

Қызылша шамамен екі сағат бойы алдын ала қыздырылған 200 дәрежесі пешке қалдырады. классикалық елестетуге мүмкін емес мереке - фотосуреттермен қуырылған қызылшасын салат Жаңа жылға жиі жаңартылып жатыр «шубкой астындағы селедка». Олай болса, неге барлық бірдей қызылшасы пайдаланып жаңа ыдысқа арналған дәстүрлі рецепт ауыстыру емес?

түбірлік дақылдарын қуыру үшін пайдаланылған тұз, болашақта жарамды болуы мүмкін. Бұл жағдайда ол жақсы қуыру ет және көкөніс ықпал қайта пайдаланылатын құралы болып табылады.

қызылша пеште мауылжыған, ал сіз қызыл пияз тілімдерін кесіп және зәйтүн майын оны қуыруға болады. Сондай-ақ, туралған шие қызанақ және жасыл үрме бар жіберіңіз. Сіз бальзамды сірке және бал қасық туралы Пан шай қасық қосып, егер Айтпақшы, сіз дәмді карамель алуға.

Pine жаңғақтар (сіз қарағай алмастыра аласыз), сондай-ақ, майы жоқ табаға қуырып қажет - сондықтан олар тіпті дәмді болады.

Содан кейін сіз қызылша алуға болады. Пісірілген көкөністер, қабығы салқын болуы және шағын текшелеп тиіс. Бұл жағдайда қызылша Марина мүмкін емес - бальзамды сірке және зәйтүн майы қоспасы жеткілікті болады.

Барлық ингредиенттер терең ыдысқа араластырып, қызмет етеді. Бұл жағы тағам гурмана бағалайтынына - көкөніс тазартылған қоспасы, жомарт, дәмді жаңғақтар бар тәжірибелі, суық мезгілінде үздік қарсы депрессорлық болар еді.

алмұрт мерекелік қызылша салаты

қуырылған қызылшасын салат қалай дайындау туралы ойлау, сіз классикалық тағамдарды осы нұсқасына назар аудару керек. екі тағамға пісіру үшін мынадай ингредиенттер керек:

• Бальзамды сірке суы - 1 шай қасық.
• Зәйтүн майы - 1 ас қасық.
• Теңіз тұзы - бір шөкім.
• Ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.
• Fresh қызылша - тек 2 дана.
• Алмұрт - сол нөмірі.
• фундук немесе қарағай жаңғағы уыс.
• Көк ірімшік - 50 грамм (фета немесе Пармезан алмастыруға болады).
• Майы - 50 грамм.
• Қант - шөкім.
• Fresh салат жапырақтары - бір уыс.

Бұл тағамды жасау үшін сіз жай ғана қайнатып аласыз қызылшаны және түбірлік көкөністер пісіруге қажет.

қадам рецепт тағамдарды арқылы қадам

қызылша қуырылып жатқанда, сіз, алмұрт жуу өзегі оларды жою және ұзақ жұқалап болады. табаға туралы, сары май 50 грамм балқып аздап зәйтүн майын құйып, қант енгізу, алмұрт жеміс zakarameliziruyutsya әзірге от қойып, сақтауға.

затвердение қызылша кейін тамыры аршылған және шағын тілімдерге кесіңіз. Енді сіз салат таңу қабылдау бастауға болады. Бальзамды сірке және зәйтүн майы теңіз тұз және қара бұрыш араласады.

жаңа піскен салат орта бөліктерін таңдау және табаққа салып, зәйтүн майымен себіңіз қажет. қаланды кесілген қызылша және көк ірімшік бар бір рет. үстіне алмұрт және ірімшік қалдықтары жатып. Барлық тағам қарағай жаңғақтар немесе туралған фундук себілген. Бұл салат мерекелік үстел таңдаулы безендіру болар еді.

қорытындылай келе

ірімшігі немесе ешкі ірімшігі қуырылған қызылша салаты кейбір Еуропа елдерінде классикалық тағам айналды. Өйткені, мұндай қоспа аузы-суару ет дәмі толықтырады жеке тағам немесе гарнир ретінде қызмет ете алады. Radivoje әйелдер ыдысқа классикалық нұсқасын түрлендіру үшін мұқалмас түрлі пайдаланыңыз. Мысалы, ірімшік ауытқуы дәстүрлі салат қызылша Сонымен әзірлеу және дәмі түрлендіруге жасауға себеп бола алады.