Қолдан тәттілер кәмпиттер трюфелей. барлығына қолжетімді рецепт.

Әрине, бәрі бірдей тәтті жақсы көреді, бірақ сөрелерде тәттілер барлық түрлерін көптігі тағы бір рет тәтті тіс көптеген есе артық екенін дәлелдейді. торттар, пирожныйлар, печенье, кәмпиттер ... көз алуан және қашып, шынымен бірден барлығын көргім келеді. Ал неге өз қолымен үлкен тәтті кәмпит жасауға тырысады емес? кәмпиттер рецепт төмен ұсыныстар «трюфель» өте алуан түрлі және бір мезгілде, оны орындау қарапайым болып табылады.

Трюфель ірімшік - тіпті бала қол жетімді кәмпиттер рецепт. Сонымен қатар, бұл - диетаға отыруға тәтті тіске, үшін нағыз олжа. Тіпті сол ірімшік, кімге ұнамайды, мұндай жеңсік бас тартуға мүмкін болмайды. Осы тәтті тағамдар дайындау үшін қажет Құрамы, мынадай:

- сүзбе (9%) - 200g;

- кокос - 50g;

- даршын, кардамон, ванильді қант, қалампырдың қоспасы - 2/3 шай қасық;

- Какао - 3 ас қасық.

Егер сіз түйіршікті немесе сүзбе бар болса, онда ол електен сүрту үздік болып табылады. сүзбе дайын болған кезде, қосу кокос және дәмдеуіштер және (қолмен блендер пайдалануға болады) сондай-ақ, барлық араластырыңыз. Енді шай немесе қасық пирамида, шар немесе кез келген басқа пішіні, конус осыған қалыптастыру, алынған қоспаны тартуға. Ол какао оны жайып қалып - және бірінші кәмпиттер дайын. Біз кокос-сүзбе массасы қалған бірдей нәрсе. Дайын трюфель! Candy рецепт сіз жай ғана үйренді, сіз оны бар немесе сақтау үшін тоңазытқышта қоюға болады. Ал шағын Кеңес: Егер сіз әлі осы ірімшік трюфельдер қоспасын көп тәтті болды бар келсе, Сіз өз қалауыңызға сай ұнтақ қант үнсіз (немесе көп) қосуға болады.

Тағы бір шоколад трюфельдер рецепт толық түрлі, сонымен қатар қарапайым, бренди оларға жоғын қамтамасыз етеді, сондықтан сіз алдын ала сусынның тіпті ең кішкентай бөтелкесін қорын қажет. Сондықтан, қабылдауға:

- ащы шоколад - 150 г;

- 35% май крем - 70 мл;

- сары май - 20 г;

- коньяк - 1 ас қасық;

- ұнтақ қант - 30 г;

- какао - бұл кәмпит ролл алады.

мереке үстел безендіру үшін бір трюфелем қарағанда неғұрлым қолайлы, кәмпиттер табу қиын. бұл жеңсік рецепт май және шоколад еріп крем мұқтаж делінген. Бұл шағын өрт жасалуы тиіс. барлық ингредиенттер балқытылған кезде, пешті өшіріңіз, және Пан ұнтақ қант және бренди бір қасық оларды қосыңыз. Барлық жақсы араластырады, және ол суып тұрғанда, үш сағат тоңазытқышқа қойыңыз. Осы уақыттан кейін шоколад қоспасы тоңазытқышта шығуға және одан тәтті тағамдар кез келген нысанын қалыптастыру бастау қажет. Дөңгелек немесе шаршы, конустары немесе пирамида түрінде, бірақ бұл - трюфель. сондықтан қарапайым Candy рецепт, сол какао себіңіз, ғұмыр, бір какао ұнтағы мен пісіру бортында жақсы-себілген тарады. Содан кейін какао кәмпиттер біз сөмкесіне жылжуын және әрбір труфель бетінің бүкіл біркелкі какао аздап сілкіп, тоңазытқышта бірнеше сағат үшін барлық осы сұлулықты алып тастаңыз. Оны бірден барлық жейді жоқ болса, тоңазытқыш, немесе кәмпиттер балқымада қалды не жасыру.

Осы тәтті сіз трюфели ұнаса, печенье рецепт қалағаныңызша. рецепт 28 трюфелей арналған, сондықтан алдын ала сіздің сүйікті кәмпит жасауға, және содан кейін алуға болады:

- шоколад үгінді - 1 тостаған;

- сары май - 150 г;

- ұн - 2 кесе;

- Ваниль - 1 шай қасық;

- қоңыр қант - 1 стакан.

Табаға май ерітіңіз және ваниль және қосу қоңыр қант. қант толығымен еріген және қоспасы ғана дәмді қоңыр болды дейін, содан кейін дейін бәрін араластырыңыз. Содан кейін шоколад және ұн қосып, қамыр илеңіз, қоспасы суытыңыз. Бұл тест әрбір трюфелем дөңгелек ұстануға қажет. куки пісіреді Пан, пергамент қалау керек. Біз бос және 25-30 минут тұмшапеште салып тарады. кондитерлік суыған кезде, қызмет етеді.