Қалай торттар жасау және оларды безендіруге

өзіңізді және қонақтарыңызды қуантуға үшін тортты қалай жасауға болады? Өйткені, олар ең, дәмді ертегі мен мерекелік десерт болып табылады. Мен (сіз кәмпиттер және торттарды оны ауыстыруға болады, әрине, бірақ әсері өте емес бірдей болады) торт жоқ жасай алмады бір мереке, кездескен емес. Әрбір бала мен ересек осы тәтті рахат, ләззат үшін кешке соңына күтіп қызметінің әр түрлі, туған күні және Бала сіздің барынша, торт украшая, шам шығаруым тырысады ардақты ниет. оған ертегі және ерекше зергерлік бұйымдар ойлап, оның қонақтар бірегей дәмді десерт таң тырысып, пеш кезінде күні бойы тұрған кейін кез келген иесі. Сондықтан, осы бапта Мен торттар жасауға және үйде оларды безендіруге қалай ерекше назар аударғым келеді.

Менің ойымша, бұл десерт (ол тіпті талқыланды емес) дәмді, сонымен қатар керемет әдемі, бірақ қалай үйде торттар үшін әшекейлер жасауға емес тек болуы керек емес, әркім біледі. Әрине, Bake торт және олардың дәмді толтырғыштар көп күш талап етеді, уақыт пен ниет жағылған. Өйткені, әрбір дерлік әйел крем торт жасауға біледі және барлық қандай торт (құм, бисквит, қатпарлы.) Әрине, тіпті ең әдемі, бірақ дәмді торт емес, қонақтар өте тез жейтін болады, бірақ әлдеқайда жақсы, олардың қиялын, шыдамдылық және кейбір білімді пайдалана отырып, оны безендіруге. Мен оны орындау үшін қолма-қол ақша шығындарды көп қажет емес фактісін атап өткім келеді. Бастап торт бірегей көрінісі алуға болады, ол негізгі материалдар мен құрал-шоколад, бар пергамент қағаз, фольга, сондай-ақ Сіздің тілегі.

Сондықтан, торттар жасауға қалай шілтерлі әшекейленген? Осы істеу үшін, сіз еріген шоколад оны толтыру, содан кейін біз үлгілерін байқауға болады, ол арқылы шағын ұшын, кесіп үшін, сөмкені жасауға қағаз және пергамент қағазында, шілтер майлықтар қабылдауға үлкен тақтаны қажет. Содан кейін борт, кеңейтілген мата болуы қағазында оны жабуға және шоколад пайдаланып шілтер сызу перерисовать керек. үлгісі толық дайын болған кезде, бұл кейін, науа шамамен 2-3 сағат тоңазытқышқа салып тиіс. шілтер мұздатылған кезде, ол мұқият қадағалау қағаз бөлініп және торт берілуі керек.

толқынды жолағы және лентамен безендірілген торттар, қалай жасауға болады? бұл өте дәстүрлі емес дизайн Келісемін, бірақ ол бастапқы және әдемі көрінеді. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз торт ұйымдастыру өткім келеді кез келген жолақ жуандығы мен ұзындығы кесуге қажетті, оның екі жылжымалы түйреуіш, spatulas, пластикалық қаптама мен тығыз фольгаға, қорын қажет болады. фольга жеткілікті тілалғыш, өйткені қиын емес бұл Doing, және ол оңай қажетті пішінін алады. Осыдан кейін, жүзі көмегімен дайын жолақ су моншасында немесе микротолқынды пеште немесе дайын болуы мүмкін сұйық шоколад, қолданылуы тиіс. Содан кейін тоңазытқышта дайын қалыптарын салып, тек қызмет көрсететін бұрын, ақырын шоколад фольга слезет және торт безендіріңіз. Бірақ толқындардың дайындау үшін қажетті ұзындығы мен ені, ұзыншалап полиэтилен фильм болуы, содан кейін шоколад жүзбен оларды таратуға және содан кейін абайлап қашықтық шамамен 3 4 сантиметр болуы тиіс, олардың арасындағы екі илектеу түйреуіш, оларды жылжыту керек. бұл дөрекі жиектері жолағы мұқият артық шоколад кесілген болуы тиіс тоңазытқышта тұруға тиіс, және кейін ғана нәтижесінде құрылымы, содан кейін таспа бөлініп және торт осы тамаша толқындарды жылжыту болып табылады.

рының безендірілген торттар қалай жасауға болады? Ол бұл қырыну ең конструкциялары қарапайым, бірақ реңктері, нысандары мен мөлшерін, оның түрлі арқасында, біз тамаша құрамы ала аласыз, өйткені өте жиі біз қиялын қосуды ұмытып көрінген еді. фишкалар мақсатында ірі және түтікке бұрмалап болды, олар жақсы сақталады, сондықтан Сондықтан, толтырғыш жоқ шоколад, тоңазытқышта біраз уақыт салып қажеттігін безендіру алдында жұқа жолақтарды, кесіп өткір жеткілікті пышақпен, содан кейін жылы жерге қойылады, және керек оның нысаны. бәрі шоколад сорттарын байланысты Бұл жолақтар, қараңғы, сүт және ақ болуы мүмкін.

Ас болсын!