Уылжыған банан: қарайған емес, дүкенге қалай?

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер дүкенінде немесе нарықта сатып жемістер мен көкөністер, бірден дерлік үйде олардың бәсекеге жоғалтады осындай проблема тап. олар өте тез қарайып кетеді бастайды, өйткені, банан сақтау үшін, әсіресе қиын. ішіндегі барлық қоректік заттар сақтай отырып, осы алдын алу және үйде өз өмірін ұзартуға болады?

Басты сақтау үшін банан тасымалдау ерекшеліктері

Жер түрлі ендік адамдар, олар әлі де жасыл жыртып тропикалық елдерде банан жеуге алдық үшін. Мұндай жеміс Жарамдылық мерзімі олар жолда жұмсауға оның жартысы шамамен 35 күн. оларға 12-ден 15 нөлден жоғары дәрежелер мен ылғалдылық температурада қараңғыда өткізеді Көлік. Осылайша, жеміс нашарлай емес, сонымен қатар дүкендер әлі жасыл құлап. Келесі банан сақтауға қалай?

Осы мақсатта, қоймаларда арнайы камералар жемістер мен көкөністерді пісетін үшін пайдаланылады. Олар тез сары және дәмді болу үшін банан. жеміс пісетін процесі нақты осы камераларда іске қосылады этилен газ, туындайды. сол зат оқшауланған болып табылады және өздерін банандар. жеміс сөрелерінде түседі, сондықтан этилен ретінде жасанды жай, пісетін процесін жылдамдатады. Бұл міндет үйде банан сақтау қалай кейін, сатып алушылар алдында тұруға болады. Отандық ортада жеміс жарамдылық мерзімін ұзартуға болады?

жетілмеген банан сақтауға қалай?

Жетілмеген банан, аз көмірсулар бар, тіпті одан да көп қайраткері үшін пайдалы, ал піскен жеміс кем витаминдер мен минералдар бар. Олар дәмі мен хош иісі сары жемісін.

Банандар, жасыл сіз үйде піскен мемлекетке әкелуі мүмкін, дүкенде сатып алды. Бұл үшін, олар қорапта, мысалы, қараңғы жерде орналастырылады, және 14 градус артық емес температурада сақталады. 5 күннен кейін, сіз піскен банан жеуге болады. үй осындай жағдай жасау мүмкін емес, егер, жеміс-жидек сақтауға қалай?

Жетілмеген банан ас, бірақ тоқтатылған нысанда және алыс өрт тікелей сақталуы мүмкін. бөлме температурасында, олардың пісіп процесі тезірек, бірақ мұндай жеміс дәмі салқын сақталған деп төмен болады.

банан сақтау қалай, сондықтан олар қарайған және бүлінген жоқ?

Кеңейту жарамдылық мерзімін екі күн бойы пісіп банан, сіз әрбір үйде қол жетімді қарапайым құралдарды пайдалануға болады. Scotch және азық-түлік фильмдер осы үздік үшін жарамды болып табылады. Сондықтан бұл өте сары банан болып табылады, тіпті егер үйде жемістер бәсекеге қабілеттілігін қолдау. Мен оларды қалай сақтауға болады?

таспасымен, содан кейін басқа таспамен оралған әрбір банан үй аяғы. Осылайша таңдау этилен газ перезрелых жеміс баяулатады емес. Осы әдістің тек кемшілігі - қысқа жарамдылық мерзімі. 48 сағаттан кейін, ол банан құртып. бұл олардың тек тоңазытқышта немесе мұздату қойылады кейін. Бұл әдістер тауарлық өнімнің кез келген, себебі 12 градус төмен температурада бүлдіріп болады қабығы банан қарайтады.

Уылжыған банан: үй қалай сақтауға болады? мұздатылған банан құпиялары

аяз - Бұл жағдайда, сіз әлдеқашан банан сақтау үшін барлық жолдарын тырысты, бірақ олар әлі де пайдаланылмаған қалды, онда ол дәмін жоғалтпай, өз өмірін ұзарту басқа параметр болып табылады. Осы өйткені Айтпақшы, олар өте сирек кездеседі тропикалық жемістер жыл бойы қол жетімді бағамен сатылады.

банан, сізге ұнайды нәрсе болуы мүмкін Freeze. теріге немесе онсыз, тілімдер, тілімі, немесе дайын картоп пюресі сияқты кесіп - кез келген жағдайда пайдалы қасиеттері, жеміс қалады. Бірақ мұздату кейін банан пайдалану аясы шектеледі. олар өте жұмсақ болуға ретінде жібітіп ретінде. Ең жиі пюресі, содан кейін балмұздақ дайындау үшін пайдаланылатын коктейльдер қосылады, торттарды қосылады.

оң мұздатқышқа оларды сақтауға қалай, банан мұздату қалай? Мұнда бірнеше дәлелденген тәсілдері бар:

• жеке пакеттерге кеңейтілген олардың терісін Банандар, қату күнін көрсету және нөлден төмен 18 градус температурада 2 айға дейін мұздатқышқа жіберіңіз. қабығын еріту барысында жеміс өзі қалыпты түсі ішінде, ал, қара қоңыр болып, бірақ өте жұмсақ.
• Банандар бүкіл қату үшін арнайы қаптардағы сақталады аршылған. Сондықтан олар бірге жабысып емес, сәл бір бірінен оларды қатып. Тағы бір нұсқа піскен банан қатып қалды - жеміс пластикалық қаптама әрбір орап. Енді ол 18 градус 3 ай мұздатқышқа оларды жіберуге болады.
• Банандар, пісіру парағында мұздатылған кесілген сақина, қысқа қашықтыққа оларды таратуға, сондықтан олар бір-бірімен жабысып емес. Содан кейін сіз қап немесе контейнерде жеміс бүктеп, және қажет болған жағдайда пайдалануға болады.

Біріншіден, өтеу дәрежесіне банан сақтау жолын анықтайды - мұздату немесе сіз біраз уақыт күтуге болады, олардың оң қажеттігін. Кез келген жағдайда, олардың пайдалы қызмет мерзімін ұзарту нұсқалары, бірнеше бар, және әрбір нақты жағдайда тиісті болып табылады.