Тұздық қалай жасауға болады?

Sauce - көптеген тағамдарды тамаша қосымша, сондықтан сұраққа жауап табуға тырысып жиі иесі - ол оны Әсемдік реңкі бере отырып, түскі немесе кешкі безендірілген және ол мерекелік жасады, сондықтан тұздық қалай жасауға. Осы тұздығымен, тіпті балалар картоп пюресі немесе күріш, қарақұмық, макарон жеуге дайын болып табылады. бастау үшін, қалай жасауға туралы әңгімелестік макарон өнімдеріне тұздық.

екі немесе үш орта пияз және ұсақтап алыңыз. үлкен сәбіз сүрту. ол мұнай құйып, табаны қыздырыңыз. Біріншіден, содан кейін орын пияз, жартысынан дейін қуыру, және сәбіз vsypte. Бірнеше минуттан кейін, кетчуп көкөніс жарты кесе қосыңыз. Оның орнына, ол паста қабылдауға және томат болады, және сіз оны табаға жаңа піскен қызанақ және орын кесіп, егер тіпті жақсы болады. нәтижесінде бұқаралық үнемі араластыра отырып, үш немесе төрт минут шығаруым үшін қажет. Содан кейін ұн ас қасық vsypte және ыстық су құйыңыз. сондай-ақ болашақ тұздық араластырып ұмытпаңыз. Ол тым қалың, бірақ сұйық емес жүзеге айналмауға тиіс. массасы алған қайнатуға бастағанда, ол пеш жоюға болады. Ыстық тұздық макарон құйып үстелге оларды қызмет.

Ал енді РАГ бар тұздық қалай жасауға туралы әңгімелестік. шошқа немесе сиыр бауыр бөлігін алыңыз және фольга және сымдар алып тастаңыз. сүт алдын ала жібітіп гра болуы мүмкін, бірақ таңу дайындау үшін рецепт бойынша талап етілмейді. жеткілікті-ақ оны шайыңыз. Содан кейін бауыр шағын кесектерге кесілген. мұнай қуырамыз. аздап май алыңыз - оған өзгермелі бауыр үстімен қажет емес. Ұзақ ыстық - он минутқа дейін, содан кейін осы дана тұздығымен дайын, өйткені. гра қуырылған, ал zazharku дайындалған болуы мүмкін. Пияз, содан кейін пияз үшін үгітілген сәбіз және бес минут көкөністерді пісіру, қуыру табаға дейін алтын түстес алып, ұсақ кесіңіз. Енді су қуырылған бауыр мен көкөністерді, дәміне қарай тұз қосу және кішкентай бұрыш қайнаған салыңыз. ұн су екі қасық таза тостаған микс. консистенциясы айран сияқты ұқсас болуы тиіс. үнемі араластыра отырып, тұздыққа үшін ұн қосыңыз. ешқандай ісіктер бар екеніне көз жеткізіңіз. немесе екі минут бауыр ішінде сіздің тұздығы дайын.

ның дұрыс тұздық қалай дайындау кейбір құпияларды ашып көрейік. Сіз туралы ойлауға және сіз тығыз қарасаңыз, сіз оңай пісіру процесінде тағамдарды көптеген Тұздық үшін тамаша базасын қалыптастыру екенін таба аласыз. құс немесе ет, балық немесе құс бар сорпа болып табылатын, қара немесе ақшыл - кез келген дерлік Тұздық жүрегінде фон болып табылады. Сіздің рұқсаттың мұздатқыш көлемі болса, сіз сорпа бекітуге болады, сондай-ақ қажет болған пайдаланып, ұзақ уақыт бойы ұстап, оны. ұн суға ажырасқан - сорпасы әдетте әмбебап загустителя арқылы іске асырылады. Тұздық үшін жеңіл негіз алу, пісірілген ет немесе көкөніс сиыр сүйегін балық аласыз. сорпа бай болса, базалық, суыған, желе ұқсас болуы мүмкін. Тұздық үшін Dark базасы - жиі ет қуыру немесе ұйқы айыруға бастап май болып табылады. Бұл сорпа ащы дәмі бар ма көру үшін тексеру ұмытпаңыз. Бұл үшін, содан кейін шарап немесе сорпа негізделген қосуға болады - шығаруым. Жалпы, сайын қайта-қандырып соустар дәмі неғұрлым айқын және қарқынды жасайды.

тұздығына арналған жоғарыда аталған негізде отырып, сіз Тұздық белгілі дәмі береді ингредиенттер түрлі қосуға болады. Сондықтан, тұздықта үшін қара негізде қуырылған пияз, саңырауқұлақ, қышқыл жүзім, қызыл шарап, қыша және коньяк қосуға болады.

жарық негізінде тұздық дайындауға қалай? оған бай дәмі беруге жұмыртқаның сарысы бар толықтырылуы мүмкін. Тек (бұл жағдайда ұрып тоқтатқан жоқ), содан кейін оған біраз тұздығын қосып, қаймақ немесе сүт ас қасық желток көпірту. Содан кейін тұздықта ажырасып желток құйыңыз. үнемі сарысы жинастыру болдырмау үшін қажеттілігіне кедергі. Егер тұздығы ыстық болуы тиіс, және сіз дәмі құртып емес етіп, бұл компоненттер бұдан былай, қайнатуға бар қосқаннан кейін, қаймақ, кілегей, лимон шырыны, қыша және шөптермен оны дәмдеуіштер келсе. Жасылдар пісіру соңына қосылады.

дұрыс Пісірілген, тұздық мінсіз бірнеше күн бойы тоңазытқышта сақталады. Енді сіз тұздық жасау жолын білеміз деген - туған-туыстарыңды көңіл көтеру!