Туристік өнім: құру, дамыту, әсіресе, тұтынушылар. Туристік өнім - бұл осы ...

Кез келген Theme Park, қонақ үй немесе өзге де туристік компания әрқашан олар шығаратын бұл таңдау тап және қандай көлемде. мәселенің еріксіз анық. Өйткені, туристік ұйымдардың өндірістік ресурстарды аз мөлшерін бар. түпкілікті шешім байланысты болады мақсаттар мен міндеттерді, сондай-ақ оның жолында болмақ шектеулер мен кедергілер.

туристік өнімнің тұжырымдамасын не кіреді?

нарықта кез-келген компанияның жетістігі ол өндірген тауарларды немесе қызметтерді тұтынушыларға тартымдылығын негізінен байланысты. Осы байланысты және бағалардың, нарықтық насихаттау және тарату қатысты ұйымның маркетингтік саясатын салынған.

туристік фирмалар болсақ, онда олардың клиенттері олар туристік өнімді ұсынамыз. Бұл тұжырымдама не кіреді? біз экономикалық категория ретінде өнімді есептесеңіз, оның мазмұны өте көлемді болып табылады. анықтау бойынша, осы нарықта ұсынылатын және клиенттерге немесе қажеттілік қанағаттандыруға қабілетті қандай барлық болып табылады. Осылайша, өнім ретінде сатып алу үшін барлық бұл тартымды идеялар мен қызметтерді, физикалық объектілер, және т.б.. D. жасай алады.

Туристік өнім екі жазықтықта деп санауға болады. Бір жағынан, бұл кешенді қызмет көрсету. Осы мағынада, туризм өнім тұтынушылар бір пакетте жүзеге асырылады қызметтердің жиынтығын сатып. Алайда, бұл қабылдау клиенттерге тән. жеткізушілер айтуынша, туристік өнім - бұл нақты бір нәрсе. Сондықтан, бұл тұжырымдамада тасымалдаушылар қонақ үшін көлік қызметтерін қамтиды - сауықтыру іс-шаралары - жұмысқа орналастыру, және тақырыптық саябақтар. Бұл жағдайда, туристік өнім - тұтынушылар пакетін бойынша жүзеге құрылтай элементі. Сіз жеткізушілер тұрғысынан, көріп отырсыздар, бұл ұғым көп тар шегі бар.

Ерекшеліктері тән туристік өнім

тұжырымдамасын барлық белгісіздік үшін, көптеген экономистер оны жатқызуға өндірістік емес секторда. жағдайларда сексен пайызы туризм Туризм өнім бар қызметтер болып табылады:

- емес құндылықтар;
- өндіріс және тұтыну арасындағы тығыз байланыс;
- өзгергіштік;
- сақтау қабілетсіздігі.

Туристік өнім (туристік қызмет) - бұл нысанын материалдандырылған ешқашан бір нәрсе болып табылады. Ол алу бөлімін қараңыз немесе көрсетуге тырысыңыз мүмкін емес. Сонымен қатар, осындай өнімнің сатып алу ештеңеге иелену сатып алушы туғызбайды. Ал бұл түбегейлі нақты сатып, оны ерекшеленеді.

туристік өнімдерді ерекшеліктерін арасында белгіленуі мүмкін және аңдау олардың түрлі дәрежесі. Мысалы, ұсынылған азық-түлік агенттіктер фаст туристік кешенді түскі ас болып табылады. Ол нақты объектісі болып табылады. материалдық білдіру аз дәрежеде классикалық мейрамханасында кешкі бар. Осы жерлерде сатып алушы атмосфераға өзі сияқты азық-түлік үшін сонша келмейді. Тіпті одан да қиын көлік компаниялары мен қонақ үйлер ұсынған қызметтерді түсіру үшін. Мұнда, сатып алушы ешқандай ұшақ немесе қонақ, және тасымалдау және тұру сатып алады.

туристік пакет

Бұл тұжырымдама жеке саяхатшылар немесе адамдар тобына ұсынылған қызметтердің міндетті кешенін қамтиды. туристік өніммен байланысты кейде туристік пакет. Ол үшін, төрт элементтер міндетті болып табылады.

Олардың біріншісі - туристік орталығы. Табиғи, тарихи-мәдени, этникалық және экологиялық, инфрақұрылымдық және әлеуметтік-демографиялық сипаттамалары Бұл орын демалыс саяхатшыларға. Ол туристік өнімнің дамыту элементтің енгізу мүмкін емес екенін айтқан жөн. қызығушылық жоқ объект бар болса кейін барлық, саяхат ұйымдастыру мүмкін емес. Қырымда - туристік агенттігіне сілтеме жасай Мысалы, бір адам Пушкин Hills, үшінші Франция және басқа да баруға ниет білдіреді. Алайда, қарамастан олардың әрқайсысының аумағында ауқымдағы мақсатты нысан таңдайды. нақты орны, және үшінші - - облыс бірі үшін, ол басқа ел болып табылады. сол уақытта туроператорлар туристік орталығында немесе бөлік опция келушілер ниет азайту. Өйткені, олар тапсырыс және көлік болады қалған ерекше орын, бір саяхатшы жеткізуге міндетті болады. Онда сіз қонақ болады.

Екінші элемент туристік пакеті тасымалдау болып табылады. Бұл көлік саяхатшылар. Оның көмегімен олар туристік орталығы жетеді. көлік ең танымал режимі, әрине, ұшақ болып табылады. қашықтық тым үлкен емес болса, ол автобус, машинада немесе пойызбен жылжытуға болады. тасымалдау құны - Ол туристік пакетін шығындарды ең деді тиіс. Бұл жағдайда, көлік неғұрлым жылдам және ыңғайлы нысаны қатысады, жоғары сапары құны болады.

туристік пакетін үшінші элементі - сервис орналастыру. демалуға және тұру үшін осы нақты қонақ. Және бұл туристік орталығында орналасқан. туристік өнімді жасау қонақ үйлер мен мотельдер, виллалар және пәтер, тұрақтары және т.б. Botelho. Д. айырмашылықтар демалыс орындарына, тұру клиенттерге орналастыру жасалған шарттың түріне сәйкес болып табылады қамтиды. орналастыру енгізілген ретінде тамақтану бойынша қызметтер ескере отырып, олар, туристік пакетін жеке элементі болып табылады. мынадай комбинациялары саяхат ортақ болып табылады:

- BB - таңғы ас тұру;
- HB - таңғы және кешкі отырып тұру (жарты кеңесі);
- PP - таңғы ас, түскі және кешкі асқа отырып тұру (толық пансион).

Әдетте, туристер жоғарыда сипатталған комбинациялары кез келген таңдау және тапсырыс мүмкіндік беріледі.

аударым - тур пакеті, енгізілген төртінші элементі. Ол орналастыру үшін таңдалған қонақ баратын елде орналасқан, әуежай / темір жол станциясының немесе айлақ в демалушылардың жеткізу болып табылады. беру және кері жолмен енгізілген. автобустар жеткізу үшін жол көлігі кейбір нысанын пайдаланылады. Басқаша айтқанда, трансфер олардың таңдауы бойынша туристік орталығының шекараларында көліктік туристерді білдіреді.

Сіз міндетті төрт элемент кіреді пакетін сатып кезде, саяхатшы айтарлықтай жеңілдік алады. Ол оған ұсынылатын сериялық өнім байланысты. Алайда, бір ғана негізгі элементтерінің болуы қажетті шарт болып табылады. Демалушылар пакеті қамтиды сұрайды, және басқа да қызметтер болады.

туристік өнімнің құрамдас бөліктері

саяхатшылар үшін ұсынылатын қызметтердің құрылымын тұрады қандай? туристік өнім үш элементтен тұрады. Бұл тікелей тур, сондай-ақ қосымша туристік қызметтер мен өнімдер. Бұл туристік өнім пакетін айырмашылық болып табылады. Осы соңғы тур енгізілген. Сонымен қатар, ол оның міндетті бөлігі болып табылады.

Тур нақты бағыты мен нақты шарттарын түрінде бір бірлік ретінде жүзеге асырылады негізгі UNIT TRAVEL өнім болып табылады. Бұл элемент сапары үшін бөлінген барлық уақыт жұмсадық емес. Туристер болу өз бағдарламасын таңдау мүмкіндігі бар. Бұл сауда және клубтар бару, мәдени іс-шаралар мен демалыс аймағында орналасқан қала, айналасында жүре мүмкін. Бұл жағдайда, Туроператор Тур және біздің өз бағыттайтын әр түрлі ұсына алады.

туристік өнімнің нақты материалдық бөлігі тауар болып табылады. Бұл ашықхаттар мен карталар, кәдесыйлар және буклеттер, арнайы құрал-жабдықтар, т.б. материалдық жиі тапшы тауарларды қамтиды немесе саяхатшылар тұрғылықты жерi бар сол қымбатырақ болады.

туристік өнімді жасау

Жоғарыда айтылғандай, саяхатшыларға компанияны ұсынамыз Қызметтер, материалдық емес болып табылады. Сонымен қатар, олардың өндіру тұтыну орнында тікелей жүзеге асырылады. туристік өнімнің қалыптастыру жоғары сапалы болуы керек, сол себепті. Олай болмаған жағдайда, нарықтағы қатал бәсекелестік Компания болашақта табысты жұмыс еш мүмкіндік қалдырмайды.

Әдетте, туристік өнімнің іске асыру риясыз емес. Сатып алушылар біреудің ұсынысы бойынша агенттігінің келеді. Сонымен қатар, зерттеулер теріс ақпарат әлдеқайда жылдам оң тарады деп көрсетеді. туристік өнімнің құру қызмет көрсету сапасын даулы мәселеден тайқып кете тиіс емес сондықтан. Ол коммерциялық табыс кілті болмақ. Туроператорлар мен қонақ үйлер, мейрамханалар мен туристік агенттіктер бірдей материалдық базасын болуы мүмкін, бірақ ол бір-бірінен мүлдем өзгеше болып табылады қызмет көрсету деңгейі болып табылады. Кейбір компаниялар осы конкурсқа козырь. Әлемдік тәжірибеде, тиімді қызмет жасау белгілі бір ережелер бар. Комплаенс Сіз жасауға және туристік өнімнің одан әрі дамуын қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. толығырақ осы ережелерді қарастырайық.

жоғары сапалы қызметтер жасау үшін шарттары

ол қалыптасады, егер туристік өнімді жылжыту, мүмкін емес назарға мынадай принциптер қабылданатын болады:

- ұсынылған қызмет тұтыну және тұтынушылық талаптарын барынша өзектілігі;
- маркетинг, оның негізгі мақсаттары мен принциптеріне байланыс қызметтерін сабақтастығы;
- оның параметрлерін өзгерту салдарынан клиентке ұсынылатын қызметтердің икемділігі.

ол құрылған кезде Сонымен қатар, туристік өнімнің іске асыру қызметкерлерінің қамқорлық болады жағдайда ғана мүмкін болады. Бұл эргономикалық жұмыс станциясы, сондықтан барлық қызметкерлер кейін, және болуы тиіс ережелерін нақты анықтау құруды қамтиды. D. Ол мұндай сыпайылық пен мейірімділік, тиімді жұмыс істеу қабілеті, сондай-ақ одан әрі өсіру үшін көңіл-күй ретінде қажетті және қадағалау элементтері болып табылады.

туристік өнімді құру кезінде сақталуға тиіс үшінші принципі, - үкімет қызметінің оңтайландыру. Осылайша, бұйрығын ұзақ жолында қателік жасаудан жоғары ықтималдығы бар алды. оның элементтерінің саны өте аз компанияның мұндай ұйымның оңтайлы құрылымы,. Тек осы жағдайда ғана, туристік өнім, оның сапасын нашарлатпай құрылуы мүмкін.

саяхатшылар қызмет көрсету, кәсіпорынның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті басқа принципі бар. Ол қызмет көрсету сапасына жан-жақты, толық және объективті бақылау тұрады. Ал бұл үшін қажет:

- арнайы мониторинг қызметін орнатуыңыз;

- істің нақты мемлекетпен қолданыстағы стандарттардың талаптарына туралаңыз болады әдістемесі мен критерийлерін жасау;

- қызметтердің сапасын бағалау үшін келушілерді тарту;

- өзін-өзі бақылау кадрларды жүйесін құру;

- үздіксіз жұмыс тобы.

жайлы ортаны қамтамасыз ету қажеттілігі

Өз тарихында бойы нарықтық туризм өнімдері саяхатшылар қызмет көрсететін бизнес рөлін өзгермейтіндігін сақтайды. , Барлық алдыңғы есе сияқты, қонақтар қанағаттандыру үшін қажет Бүгін, содан кейін ішу, азық және төсек қойылған. Бірақ белгілі ертегі кейіпкері айырмашылығы бүгінгі саяхатшылар жайлылық деңгейі жоғары және қызметтердің жеткілікті үлкен санын бағалаймыз.

Қазіргі заманғы туризм өнім қонақтар түрлі қажеттіліктерін қанағаттандыру керек. Мысалы, біздің отандастарымыз үшін қызмет көрсету жүйесін жақсы бармен және дамуымен жайлы қонақ үй болып табылады. сол оған ұсынды тағамдар мен сусындар әрбір дәмі мен мүмкіндігінше арзан болуы тиіс. Бірақ американдық туристер нөмірлер кез-келген уақытта, коктейльдер кеңістік, және онда бар қонақ мұз әкелуі мүмкін жайлы сезінемін. осы елдің қонақтары қауіпсіздігінің жоғары деңгейін бағалай алады. маңызды еуропалықтардың тамақтандыру мекемелерінің, сондай-ақ дамыған желісі үшін. Олар сондай-ақ санитарлық жабдықтарды назар аудару. Жапон саяхат кезінде жедел қажетті ақпаратты алу үшін маңызды болып табылады. Оларды мен шығыс тағамдар мейрамханалар болуын бағала.

Бұл қалай ыңғайлы туристік өнімнің өнімділігін жасауға нарығында компания жұмыс істейді? Өнім, яғни, саяхатшылар ұсынды қызметтер, жеткілікті болуы тиіс, және бұл олардың әмбебаптығы маңызды болып табылады. : Компоненттерін кешенді міндетті сияқты бағыттарын осындай жайлылық, қамтуы тиіс

- ақпарат;
- экономикалық;
- эстетикалық;
- тұрмыстық;
- психологиялық.

туристер үшін ақпарат

Сапалы туристік өнім, тек қонақ толық сипаттамасымен саяхатшылар ұсынды қоғамдық тамақтандыру және барлық нысандар қонақ өнеркәсіп енгізілуі мүмкін. Бұл ақпарат жолының соңғы нүктесін келіп қонақтарға беріледі. Туроператорлық, ол жобалау бөлмелер мен құрылыстарды түрлерін көрсету үшін, сондай-ақ қонақ үй кешені ұсынатын баға мен қызметтерді саяхатшыларды таныстыру фотосуреттерді көрсету маңызды болып табылады. арнайы әзірленген веб-сайтында осы ақпаратты және туристік аласыз зерттеу. қазіргі заманғы технологиялар келушілердің көмегімен іс жүзінде т.б. бөлмелер, жабдықтар, фитнес орталығы мен ішкі танысуға, мейрамхананың ас ішіне қарап, есік арқылы жүре аласыз. D.

ақпарат маңызды құрамдас бөлігі, сондай-ақ жайлылығы болып табылады:

- қонақтар қонақ қабырғасында өз жолын табуға көмектесе алады Арнайы белгішелер жүйесі;
- қонақ туралы, сондай-ақ олар келген елдің туралы ғана емес, кез-келген сұрақтар келушілерді жауап беруге қабілетті жұмысшы кадрлар ұғыну.

экономикалық жайлылық

Осы Тұжырымдамада туристер есептеу жүйесі үшін ыңғайлы қамтиды. Ол т.б. тамақтандыру, бонустар мен депозиттері, мүшелік карталар мен саяхатшының пайда бағытталған басқа да ынталандыру шаралары туристік агенттіктердің қызметтерін пайдалануға қалайды қамтиды және. E., осы қонақ орналасқан. бүкіл бүкіл сапа жүйесін Мұндай курс құрылды. Ерекше назар сіз клиенттерді тарту және ұстап мүмкіндік клуб карталарын төленеді. Бұл жағдайда, қолма-қол ақша айналыстан алып қою үлкен плюс кез келген бизнес болып табылады. Өйткені, ол қатты тақта тәуекел, алаяқтық және ұрлық мүмкіндік азайтады. клиент өз ақшасын үнемдеу, нақты жеңілдік алады.

эстетикалық жайлылық

Қонақтар нақты қонақ таңдау неге? Олар жайлылық атмосферасын құру, ішкі істер эстетикалық тартады. Олар:

- кәсіпорынның жалпы бағытына сәйкес келетін бірыңғай стиль кеңістік;
- тітіркендіргіш емес түстер қонағы;
- қауіпсіздік және гигиена мен деңгейіне тиісті материалдарды пайдалану.

үй жайлылық

Бұл тұжырымдама қалыпты қонақтар үшін қажетті тиісті жағдай жасауды көздейді. Үйден шықпай оңтайлы температура мен ылғалдылықты бөлмеде, сондай-ақ жиһаз ыңғайлы білдіреді. қажетті жабдықтарды пайдалана отырып ұқсас кәсіпорын ортасын жасау үшін. Бұл әуе-кондиционерлер және ауа тазартқыштар. жайлы жиһаз сатып алу және орнату сияқты маңызды.

психологиялық жайлылық

Бұл өте күрделі ұғым болып табылады. Ол жайлылық Жоғарыда талқыланды компоненттерін барлық қамтиды. жоғарыда аталған элементтердің кемінде бір жоқ болса, туристік, әрине, көңіл-күй қираған болады.

Бірақ сол уақытта ол психологиялық жайлылық пен қызметкерлер жасайды. Ол құрмет және қонақжайлылық қызметкерлеріне байланысты. саяхатшылар елемеушілік туристік өнімнің сапасы күрт қысқаруына әкеледі.

Редакциялық және келісім-шарт қол қою

сатушы мен сатып алушы болып табылады тараптар арасында келісімге қол жеткізілген фактісі әрдайым заңды түрде қамтамасыз етілуі тиіс. Бұл іс іске асыру үшін туристік өнімнің іске асыру туралы келісімге қол қояды. Бұл құжат мазмұнының мен айқындық айқындылығы тән болуы тиіс. Барлық осы мүмкіндіктерді екі жақтың құқықтары мен міндеттерін анықтайды.

Туризм өнім келісім-шарт деп санайды басты тақырыбы, қызметтерді алдын-ала белгілі бір көптеген қамтамасыз ету болып табылады. Бұл жағдайда, құжат туризм өнім іске асырылатын болады, оның барысында баға мен күнді қамтуы тиіс.

қол келісім-шарт бекітілген болуы тиіс:

- белгіленген жер;
- көлік құралдары курортына туристерді тасымалдау және көшірмесін жасауға пайдаланылатын;
- ұпай және сапардан кету және қайтару күні;
- қонақ және берілген азық-түлік түріне жайлылық дәрежесі;
- маршрут;
- арнайы талаптар болуы тұтынушыға салынатын.

шартта қамтылған Барлық басқа шарттар мен талаптар қолданыстағы заңнаманың талаптарына сәйкес келуге тиіс.