Рождество Kutya бидай: рецепт

Рождество - ең маңызды және сүйікті христиан мерекелердің бірі. Оның мінез-қараңғы ғасырларда жатыр шығу тегі, олардың көптеген қызықты салт-дәстүрлері, байланысты. Рождество дейін іске қосыңыз Christmas Eve табылады - кешкі күту рет жолы жаңа туған сәбиге қалашығында айтқан еді аспандағы жұлдыздар, пайда болады.

ережелері туралы сәл

Рождество қарсаңында Тамақты, ол қасиетті кешкі арнайы ғой. sochivo тұруға бар үстелге басқа тағамдарды арасында, ол сондай-ақ kolivo - қант, бал, бал nutsedge толтырылған бидай kutya, басқа дәнді аз. Ол ұзақ тағамды пісіру процесі бірнеше кезеңге бөлінген болды. Біріншіден, бұрын қолмен болды бидай қайнатылған Рождество kutia езеді ағаш пестика түйіп. Міндетті босқа оңай қабығынан жылы су құйып. Содан кейін жарма таза суға жарылып, жуып, електен керек. арық рассыпчатый ботқа - Ал бидай kutya қайнатылған. sochivo суып тұрғанда Екіншіден, ол тәтті болуы тиіс. бал және көкнәр қоспасымен мұны. сүт - Mack ақ шырынын босатуға жерге. Немесе жай ғана қайрайды. бал немесе қант шәрбаты араласқан. бидай kutya ол немесе курага туралған, мейіз салып, дәмді болды. Ал жер жаңғақтар. Мейіз zaparte немесе жұмсақ болды, тіпті қайнату алға. Сіз сондай-ақ өрік енгізу және кептірілген болады. өнімдерінің үлгілі ағыны әрбір шыны көкнәр 100 г талап етілетін дәнді және аршылған жаңғақ, мейіз уыс, 3 ас қасық қант kutia Рождество (бидай) болып табылады. өтініші бойынша, сәл ваниль немесе ванилин салып.

Сүт kolivo: дайындау

Өте дәмді тағам Қасиетті, кешкі Рождество kutya сүтпен бидайды қайнаған болса болады. Ол сіздің отбасы үйреніп алады, және тағам өзі мереке мейрамға кезінде дәстүрге айналады көз үшін, бұл өкпе көріңіз. жұмсартатын 6-8 сағат нанымдардың қажет бүкіл жуық бидай 400 г алыңыз. Содан кейін ол бұдан былай қажет қақты. Содан кейін, поясница шайыңыз сумен табаға салып және қайнату көрейік. Бұл оқиға қалай ғана, горшок, таза су мен қайнау толтырыңыз қайтадан шайып, бидай ағызып, жылу шығарып алыңыз.

Сүт kolivo: аяқтау

біз сүт (немесе кілегей) бар kutya Рождество бидайды дайындау осы рецепт үшін, айтып өткенімдей. Сондықтан: дәміне қарай prisolit горшок үшін қайнаған ботқа орта аударым, алдын ала қыздырылған 180 дәрежесі пешке тұтас сүт немесе кілегей көп, қақпағын және орын құйыңыз. sochivo, «жетеді», оны алып тастаңыз және ол суыт кезде. көкнәр тұқым жуу 200 г, күю, Маш. бал және төлем sochivo 100-120 г араластырыңыз. «Бұл қалай тым қалың алуға емес, сондықтан, бидай kutyu дайындауға?» - Сіз сұраңыз. Сіз сұйықтықтың сомасы бастапқыда сұраса, әлі сүт немесе кілегей сұйылтылған жылы ботқасы жоқ болса. жаңғақтар соңында орналастырылады. Мен жаңғақтар, қантталған жеміс дана, кептірілген қауын фаршированные тұтас қара өрік болуы мүмкін kutyu ыдысқа тізіліп безендіріңіз. жарақтармен тамаша дәмі, оң?

kutya монастырь

жиі басты тағам Хауа Құдайдың обители мынадай пісірілген. Бір-унциясы шыны астық су жарты шыны, бал және мейіз 100 г тұтынылады. Бидай қазандықтар құйып, сумен жоғары отта орын қамтиды. Осылайша ботқа шамамен 3 минут қайнатады керек. Содан кейін өрт 3 минут үшін 5 минут орташа және өте шағын жойылады. Осыдан кейін бидай kutia, сіз ескере оның рецепт, плиталар алынып орайды және шамамен жарты сорғыш астында қайнатылған отыр. Қайнаған су бал аз мөлшерін ерітіңіз. Кук мейіз. Айтпақшы, бал арқылы, бұқтырылған жеміс одан кейін таратылған болады. сіңдіру қалдыру, өнімдер қоспасын қосыңыз. Жаңғақтар қалауыңызша рецепті бойынша орналастырылады. Mack қосылады.

kutya тендер

аузына балқыту, жұмсақ болуға жүгері ботқа үшін бидай kutyu дайындауға қалай? мәселе тамақтану қатты ұнтақ жармасы қабылданған жағдайда, әсіресе өзекті болып табылады. төмендегідей қарапайым кеңес болып табылады. ботқа пісіріп және суыған кезде, ет тартқышты арқылы өтеді. өте тендер массасын алу. Mack тарелка қайнаған су мен орын дайындауға. тым жұмсақ болғанша оны қайнатыңыз. тексеру туралы, бірнеше астық алып тастау және саусақты сүрту көріңіз. барлық, жылу шығарып алыңыз сұйықтықты ағызып, салқын, сондай-ақ ет тартқышты жылы - Ол шықты. бидай қосу, оның шаһардың мейіз жатып ерді. Блендер жаңғақтар бірдей ет тартқышты немесе СНОР кезде. Айтпақшы, түйе жаңғақ қосымша, мұнда өте қолайлы қуырылған бадам, жаңғағы және фундук болып табылады. kutyu бал немесе қант тосабы, сәл prisolit толтырыңыз. Кондитерлер десерт тұз аз мөлшерде тәтті көлеңке деп атап көрсетеді. kutyu мармелад әрлеңіз. Ал қуана жейді. Иә, өнімдердің саны өткен рецепт сияқты шамамен бірдей!

uzvar бар Kutya

Сонымен қатар sochivo жылы Қасиетті Құпия кеш міндетті үстел uzvar қоюға - бал немесе қант кептірілген жемістер жасалған сусын. алма қоспасы, алмұрт, шие, қара өрік, оны қайнатылған. Хош иісті, сәл sniffy ысты, тәтті, ол керемет дәм сезім ғана емес, қуантады, бірақ жасайды мерекелік көңіл-күй. Ол сипаттайтын, ескі рецепт көптеген Айта кету керек, kutyu дайындауға қалай азық-түлік үшін негіз қарапайым су мен uzvar қабылдауға емес, сондай-ақ бидай, ол ұсынылады. ботқа кейін бұл өте жағымды бірегей жеміс дәмі, сатып пісірілген. Иә, мен kutyu бал әдеттегіден төмен орналастырылады. Және қосымша ингредиенттер, яғни. Е. мейіз, тамаша компот болуы тиіс. Mack, сондай-ақ талап етілмейді. Бірақ тағам ostuzhennoy жүзеге қаланды ұнтақ қант себілген kolivo. Жаңғақтар Қажет болса қосылады, және ұсақталған емес, және ядрышек жартылар жатыр.

қажетті түсініктемелерді: сіз multivarka болса

Ресей пештен алынған Ideal sochivo - бұл сөздері, ешқандай иесі дау жоқ. бидай kutya multivarka жүзеге Алайда, нашар емес. шындық нәтижесі Қалағандарыңды осындай болды, сіз кейбір ережелерін ұстануға тиіс. Біріншіден, ингредиенттер саны. Өнімдер бағаланады , стаканды құрылғыға бекітілуі үшін. Орта есеппен, әрбір осындай тостаған бидай астық шамамен 5 Мұндай параметрлерін су талап етеді. Тұз және қант тым, басқа да компоненттер дәміне қарай қойылады. Мысалы, өзі пісірген бір ботқасы құм тікелей шай қасық қосылады, тағы 2, бірақ ас құралдары жы тегістеу үшін алынады. Қажет болса, бал дәмі.

multivarka жылы Sochivo

Рождество multivarka бидай kutya жылы төмендегідей дайындалды. Астық қайта құрастырыңыз, жуып, 3-5 сағат жібітіп, содан кейін ағызып. оның Multivarki жұмыс кесе толтырыңыз, су, тұз және қант засыпочного Жоғарыда сомасын құйып, қақпағын және «қабілеті» жылы 2,5 сағат салып. бірлігі сигнал береді көрсетілген уақыт, кейін, ботқа шыны артық сұйықтық үшін дуршлаг немесе сито қойылады. Енді жы қосыңыз. Ол, ағызу қант 2 ас қасық қосу және пестика немесе блендер қайрайды, содан кейін қайнаған суға 30 минут буға тиіс. алдын-ала Жібіген мейізді және ұсақталған жаңғақ қосып көкнәр kutyu толтырыңыз. тамаша бисквит дәм kolivo беруге - Сіз даршын біраз құйып алады. тағамдарды ұтады. Ол шағын жағдайда қалады: марципан мен жаңғақ таймнан изящный тілім безендіруге жылы қайнаған су, бал, kutyu оны қосып, жоғарғы тарата.

kutya жидек

кез келген танымал тағам sochivo сияқты, дәстүрлі рецепт қосымша, ол сорттарын көп. Өйткені, кез келген иесі оның азық-түлік, кезектен тыс бірегей және таңқаларлық дәмді болды қалайды. Сондықтан kutyu жаңа піскен немесе мұздатылған мейіз, сонымен қатар өз шырын консервіленген өзге де жеміс-жидек, ғана емес пісіріңіз. ұсынылған рецепт бірі ұқсайды. рассыпчатый беспорядок қуырыңыз. Индикатор арнайы кілегей дәмі бар, сондай-ақ ісіп, толық ашық, бидай астық сіз үшін дайын болады. салқындатылған kutyu бал немесе қант толтырыңыз. Айтпақшы, сіз сироп оны дайындауға, sochivo одан да жағымды алуға, егер. Ал бал сақтау үшін. Егер қолданыстағы жеміс (бірінші дуршлаг консервілері есе) қосу және араластырыңыз. Kutyu, ұнтақ қант себіңіз жидектер безендіріңіз және қызмет етеді.

арнайы рецепт

Алдыңғы рецептіде бидай Kuti үшін барлық ингредиенттер бөлек дайындалды. Және, осылайша, біз сіз қандай да бір басқа жолмен баруға ұсынамыз. Сіз қажет: жүгері 400 г, су 3 литр, көкнәр 250 г, бал 75 г, қант бірдей мөлшерін, ұсақталған жаңғақ 200 грамм. Алғашында, мұқият қайта құрастырыңыз және бидай жақсылап шайыңыз. , Қайнатады су 3 литр құйып және түнде немесе аз шамамен қалдыру тиіс болатын кастрюльге, оны құйыңыз. Содан кейін, сол астық қайнату су мен қайнау жоғары отта 20 минут. Пан түбіне жабысып ретінде емес, сондықтан, бұл кейін, кейде араластыра отырып, төмен қайнатыңыз ботқа үшін 4-5 сағат отты азайтыңыз. жы және бал қосыңыз, бірақ алдын ала қайрайды емес. қант көрсетілген мөлшерде және су күшті сиропты бірнеше ас қасық бастап рецепт жасау. бидай ақ анықталған және кілегей реңк сатып жатқанда кезде барлық дерлік сұйық kutyu көкнәр бал және араластырыңыз қосу, өсіретін төмен пісірілген етті. Мынадай жаңғақ шәрбаты араластырып. қайтадан тағы бір қоспасы. Осыдан кейін, суытып қойыңыз, оттан алып. Дайын kutia мейіз, кептірілген өрік, мармелад, балғын алма немесе Цитрус жемістері кесектерін безендірілген болады. ол тоңазытылған немесе бөлме температурасында болуы тиіс ұсыныңыз.

гурманы қандай айтуға

жетілуге шек жоқ, ол kutyu бидай дайындауға қалай келгенде, әсіресе бар. Сіз көптеген гурманы қуырылған күнбағыс тұқымдарын, кептірілген өрік, анар дәндері, тмин қосу sochivo ұсына екенін білеміз, егер Сіз бұл көре аласыз. А мейіз немесе басқа кептірілген жемістер бұрын суға және тәтті қызыл шарап малынған емес. ол thickish Егер солай порт, әрине, өте аз, kolivo құйылады. Ол қабығын киіп, апельсин шырыны немесе тұздық аздап құйып, сондай-ақ жақсы. Сондықтан тағам әлдеқайда дәмді болып.