Рецепті қарақұмық: және кейбір енгізуі бар

Әрине, барлық арасында жарма түрлері , қарақұмық - ең дәмді және сау бірін. Бұл ерекше қарқынды дәмі бар, сондай-ақ пайдалы қоректік заттардың көп мөлшері бар ғана емес. Қарақұмық ақуыз, күрделі көмірсулар, дәрумендер мен минералдарға бай болып, атап айтқанда, темір, бірақ орынсыз дайындау, олардың тағамдық құндылығы жоғалтуы мүмкін ғана емес, сонымен қатар жай дәмсіз болу үшін, сондықтан ол дұрыс қарақұмық дайындауға білу маңызды болып табылады. Көптеген адамдар, олар біледі деп ойлаймын қарақұмық дайындауға қалай суға, және олар қарақұмық рецепт міндетті түрде білуі, және көзге арналған дәнді және су мөлшерін өлшеңіз, және жиі риза емес, емес, деп есептеп, өте өрескел мұны. Алайда, қарақұмық рецепт бар, және оған келесі бұл тамаша нәтижелерге қол жеткізу үшін әрдайым болады.

Қалай қарақұмық пісіру үшін су құқығы туралы

Арналған қарақұмық дайындау дұрыс, жарма дайындау дұрыс құралдарын қолданыңыз және жарма мен суды дұрыс пропорцияларын сақтауға маңызды болып табылады. қарақұмық ол арқылы өту және сумен мұқият шайыңыз қалай болуы тиіс дайындау алдында, борпылдақ айналды. Салмақтап қарақұмық қауызы, арамшөптер және шағын тастардан тұқымын, бірақ ғана емес, ластанған болады, өйткені ол сенімді өндірушінің орау дәнді фабрика сатып үздік болып табылады моли құрттарын, содан кейін пәтер шығуға өте қиын болады. пісіру алдында қарақұмық бірнеше минут орташа отта ұстап, үлкен қуыру табасын немесе пісіру парағын кептіруге болады. дәмді қарақұмық ботқа дайындау мақсатында, ол қарақұмық мұқият Бумен алу болып қалың қабырғалы ыдысты қабылдау үздік болып табылады. дәнді бірі шыны дәміне қарай су және тұз екі стақан қабылданған. Тазартылған жарма және суық сумен жуылады және қайнау әкелді. кейбір тұзды суды қосып, өрт азаяды, содан кейін, содан кейін горшок қақпағын жабыңыз және 15 минут баяу отта қалдыру қажет. немесе қарақұмық бүлінген болуы мүмкін - бұл уақытта ол қақпағын және ботқа пісіру араластырыңыз қажет емес. 15 минуттан кейін ол түбіне сұйық, жайлап қоштасады қасық жарманың санын тексеру қажет. төменгі әлі сұйықтар көп қалса - ботқа үшін қадағалап өртеп емес, ал, қақпағы жойылуы тиіс және ол буланып күтіңіз. су толығымен буланып, және ботқа дайын емес болса - ол су қосу емес жақсы, және қақпағы бар горшок орап қалың матаны жабық және ұзақ біраз уақыт қалдырыңыз, жақсы.

қарақұмық жармасының Тағы бір қызықты рецепт - термос тұздалған қайнаған суға оны буға, мысалы, түнде - содан кейін таңғы өте пайдалы және дәмді күтіп болады рассыпчатый қарақұмық. пропорциясы мен дәнді дайындау бірдей. Мысалы, таңертең сіз өте ерте тұруға қажет, егер ол, қарақұмық бұл жолды дайындауға мағынасы - сондықтан сіз ұйқы жартысына жуығы сағат сақтауға болады, таңғы дайындау бойынша жұмсауға болар еді, ол. Сондай-ақ, қарақұмық үшін осы рецепт жолда бара алғандарға пайдалы болуы мүмкін - сіз ыстық және салауатты азық-түлік алып, сэндвич жей алмайды, сондықтан.

Қалай дәмді қарақұмық дайындауға

қарақұмық пайдаланып қарақұмық қатар басқа да тағамдарды дайындауға болады. Мысалы, ет бар қарақұмық рецепт ғасырлар бойы қазірдің өзінде өте танымал болып табылады. қарақұмық тамаша сиыр үшін, бірақ ол ұзақ пісіруді талап етеді, көп деп шошқа және құс және қоян, сондай-ақ оның қолайлы жақсы. Ет бұрын дайын мемлекет дейін таяз немесе толқулар Қызартып қуыруға тиіс, алайда, сәл қатал болуы. Сондай-ақ, қарақұмық жуып, бар туралған пияз, жарты сақиналар немесе төртке қосу қажет, және сәбіз өтініші бойынша, және олар тосттар кезде. Егер сіз қайнаған су құйып, қақпағын жауып, астында қайнай қажет барлық дәнді дайындығы мемлекет дейін жабық. жүз грамм туралы қарақұмық ет фунт, екі пияз, сәбіз қосымша бір, қайнаған су, тұз және дәмдеуіштер дәмі 600 мл қабылданған.