Пешке шашлычки тауық кәуапты дайындауға қалай?

Мүмкін, біздің отандастарымыздың көптеген барбекю ретінде әуесқой осындай тағамдар бар. біз маринадталған жеп қуаныштымыз шошқа және қой етін қоса, шыбықтың және қуырылған туралы вертеле тауық. Егер сіз осы ыдысқа побаловать, бірақ ел немесе сипаттағы баруға келсе Бірақ кафеде немесе сіз келмесе, мейрамхана өту үшін, бірақ ешқандай жолы бар? шешім бар - Пеш ішіндегі шашлычки тауық кәуапты пісіру! Бұл тағам әрқашан үстелге келіп, сіз де сіздің тұрмыстық және қонақтар де бей-жай қалдырмайды. Міне, осындай дәмді дайындау үшін кейбір параметрлер болып табылады.

Рецепті: тауық Шашлык көкөністермен шашлычки

Бұл тағам диета деп атауға болады, сондықтан ол оның суретті көруге тырысады кім үшін өте ыңғайлы. тауық дайындау пешке шашлычки кәуапты дәміне қарай екі немесе үш нәрсе, тұз және бұрыш - сіздің дәмі, тәтті бұрыш үшін тауықтың төс еті 300 грамм, 350 грамм жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністер: осы рецепт үшін, бастау үшін, сіз келесі өнімдерді дайындау қажет. - француздық қыша шай қасық - жарым шай қасық тәтті паприка, куркума, карри, чили және тұз үшін йогурт 100 мл, сарымсақ қалампырдың ерлі-зайыптылар, сәл пияз, қыша бұршақтар: Біз сондай-ақ, біз мынадай ингредиенттер дайындалған болады Тұздықты қажет дәмі.

дайындау процесі

мұқият жуады Тауық еті, obsushivayut, ірі текшелеп және терең ыдысқа дейін қосыңыз. Сондай-ақ, баспасөз сарымсақ арқылы туралған пияз жарты сақина, йогурт, тұз және дәмдеуіштер өтті қосыңыз. Жайлап аралас және бір сағат бөлме температурасында маринадтау мүмкіндік берді. Содан кейін қақпағы немесе пластик үлдірмен ыдысқа жабуға және бірнеше сағат бойы тоңазытқышта жіберу: ол кешке ет маринадтау үшін ең жақсы болып табылады.

суық суға жарты сағат шампуры жібітуге, сондықтан олар жағып жоқ. Егер сіз пайдалансаңыз мұздатылған көкөністерді, содан кейін табаққа салып, аздап жібітіп береді. жаңа піскен болса - содан кейін оларды жуу және орта кесектерге кесілген. Peppers, тазаланған жуып және ірі шаршылап кесіңіз. бір маринадталған ет алып тастау. тауық еті мен тәтті бұрыш бөліктерін айнымалы шашлычки орналастырылған. Құрамы бірге тығыз тиіс. Шашлык әрбір жағына дайындау бірнеше минут Raskalivaem гриль және. ет гриль, ал, Пісірме табаққа дайындау. Бұл әрекетті орындау үшін, оның көкөніс, тәтті бұрыш және, қажет болған жағдайда, тұз және дәмдеуіштер жүзеге жатып. Жоғары тауық және бұрыш бар Қуырылған шампуры қосу. фольга нысанда жабыңыз және 25-30 минут 180 градус Пешке алдын ала қыздырылған жіберіңіз. Бірнеше минут дайындалған алтын сары қалыптастыру ет пленкасын алып тастаңыз дейін. пешке шашлычки дәмді және хош иісті тауық Шашлык дайын! Әзірге тағам салқындатылған, өйткені, оны үстелге қызмет және ләззат! Ас болсын!

Қарапайым үшін рецепт пеште тауық Шашлык

Бұл тағам дайындау өте қарапайым, бірақ дәмі қонақтарыңыздың немесе отбасы мүшелерінің ешкімді бей-жай қалдырған жоқ. Ол екі күнделікті тамақтануға арналған және мереке және арнайы кездерге арналған тамаша болып табылады.

Құрамы

тұз, дәмдеуіштер және өсімдік майы дәміне қарай, бес дана, лимон, орта шамдарды екі - тауық еті: Сіз тауық үй Шашлык температурада пісіруді таңдасаңыз, онда сіз келесі өнімдерді қажет болады. Сондай-ақ, өздері және ағаш Шашлык туралы ұмытпаңыз. олар шамамен 20 бірлік қажет ингредиенттер берілген сомасы.

дайындау процесі

Тауық еті, тері, жуу және obsushivayut босатылады. ет, содан кейін шағын кесектерге кесілген және терең ыдысқа оларды жылжытады отыр. Пияз ұсақтап және ірі Үккіштер бойынша қыртысы бар лимон майдаламаңыз. Біріктіру барлық The ингредиенттер, ол содан кейін Қосу The дәмдеуіштер, тұз және өсімдік майы. Мұқият араластыру және кем дегенде 2-3 сағат маринадтау қалдырыңыз. Айтпақшы, сіз алдын ала ет маринадтау болады: тоңазытқышта, ол астам күні бойы сақталуы мүмкін.

біркелкі парағында пісіру немесе торда таралған Шашлык ет тізбелеу. Пеш дейін 200 градусқа қыздырады және 20-25 минут тауықты жібере. Шашлык емес істеу қосу Тағам дайындау кезінде.

Ет қызарып дейін бұл жағдайда, сіз кеуіп үшін қауіп-қатер ретінде, күтіп қажеті жоқ екенін ескеріңіз. Көрсетілген уақыт үшін пеште шампуры төтеп, оларды алып тастаңыз. Осы жолмен маринадталған Ақ ет тауық, гриль қуырылған болып барбекю, сондай-ақ тым жеңіл өте тез емес, пісірілген.

Ең жақсы ыстық үстел басында атқарды дайындалған пеште шашлычки дәмді тауық Шашлык. Ол тағамдарды, әсіресе жаңа піскен көкөніс түрлі тамаша барады. Ас болсын!