Пайдалы раковина. дәмді рецептер

теңіз, кім көреді және раковина өтеді емес. Олар су жануарларының бір түрі болып табылады. Олар жиі таңдаулы тағамдар мен көже пайдаланылады. Олар жеңсік қарастырылады. Дегенмен, бүгін бір тағам үйде дайындалған болуы мүмкін.

креммен раковина үшін теңізінің рецепті

Бұл нәзік тағамдарды жасау үшін 8 раковина, пияз, ақ шарап шыны (сондай-ақ, ол құрғақ болса), бір жарым ас қасық сары май, ұн қасық, сүт жарты кесе, кілегей бірдей мөлшерін (май), сәл үгітілген ірімшік пен тұз және бұрыш керек. Гребешки осындай пияз және шарап сияқты ингредиенттер бірге өсіретін жуу және орналастырылған. Шамамен 8 минут, теңіз піскен болуы тиіс. Бойда олар түтіккен айналды, сондықтан біз дайынбыз ретінде. Раковиналар ұсақталған пияз және қалған шарап ыдысқа құйылады.

Сары майды табада ерітіңіз, ұн қосыңыз. Сондай-ақ, сүт және шарап жарты шыны бар алады. қоспасы қоюланып дейін Сіз күтуге тиіс. ол тарады және пияз, және раковина өздері Осыдан кейін. Барлық тұз және бұрыш, содан кейін шағын пісіру үшін қалыптарын (немесе ыдыс-аяқ,) жүзеге тарады.

Бөлек, бір араластырғыш ірімшік аямаған. Барлық осы раковиналардың үстіне құйылады. алтын ие өте тәбетті түсті болғанша пісіру үшін пешке өтіңіз.

Раковина. соя тұздығы бар пісіру

Бастапқы Шығыс рецепт раковина қосылады. Бұл өзін-өзі теңіз (шамамен жарты килограмм), мұнай (зәйтүн міндетті) 3 түйір сарымсақ, 50 мл тұздығы (соя) кеспе және бұршақ (деп аталатын шыны, мөлдір) талап етеді. ыстық таяз туралы жібітіп раковина лестік. Олар алтын болғанша қуырып қажет.

Бір табаға салып, мұнай және соя тұздығын сығылған сарымсақ қосыңыз. қоспаның Simmer қосылатын Bean кеспе тамаша шамамен 10 минут болуы тиіс. дайындауға жеткілікті Оның оңай. Тағамды ұсыныңыз раковина кеспе оны қойып, қажетті болып табылады және олар өтеліп, онда олардың тұздығын суарылатын.

Италиялық раковина

түрлі жылы ұлттық тағамдар раковиналардың бар тағамын кездеседі. ерекшелік және Италиялық тағамдар жоқ. мұндай әсем тағамын жасау үшін раковина, 2 сәбіз, бір фунт қажет түбірлік ақжелкен, қалампыр түйнегі, Lavrushka, тұз және бұрыш. Тарақтар lavrushku, бірнеше бұрыш және қалампыр қосып, тұзды суға қайнатып тиіс. Сәбіз және ақжелкен тілімдерін ұсақталған және теңіз өтіңіз. Барлық сіз көкөністер мен раковина дайын болмайды қайнатады керек.

Гребешки жұқалап және шөптер мен цитрус (т.б. апельсин, лимон,) бірге тарелка қойды.

қыша тұздықта теңіз гребешки

Теңіз өнімдері әуесқойлары бұл өкпе бағалай алады. Біз раковиналардың 300 грамм, пияз, жарты лимон шырыны, бір кесе, өсімдік майы төрттен кесе, 4 ас қасық қыша, қант, тұз және бұрыш 2 шағын қасық қабылдау қажет. шамамен 3 минут қайнаған суға пісірілген Гребешки. олар салқындатылған және ұзыншалап тиіс кейін. Пияз сақиналар айналды және раковиналардың араластырыңыз тиіс.

Бөлек тостаған аралас тұз, қант, қыша, бұрыш және мұнай. Бұл сондай-ақ лимон шырынын енгізеді. Барлық осы жеңіл-желпі араластырғыш немесе араластырғыш көмегімен ұрып болады.

пиязбен Гребешки тұздығын құйып және тоңазытқышта жарты сағат қалдырыңыз. тағам шөптер (ақжелкен немесе аскөк) бұтағы безендірілген болады.

раковиналардың сорпа

Теңіз өнімдері өте жақсы сорпа алынған. Бұл оңай дайындаңыз. су басшысы сарымсақ литр қажет, туралған балдыркөк, туралған сәбіз, туралған пияз, бұрыш, ақжелкен, қасық май (мүмкіндігінше зәйтүн), кориандр жапырағы, тұз, раковиналардың және тұз 250 г. Табаға бастау үшін сарымсақ, балдыркөк, сәбіз, бұрыш, пияз және ақжелкен араластырыңыз. Барлық осы тұз қосылған су қайнатылады. Шамамен 35-40 минут ол үшін қажет.

нәтижесінде сорпасы електен сүзіледі. раковина дайындау кезінде, ол жылу өткізуге жақсы. Гребешки, тазаланған жуып және бірнеше кесектерге кесілген. , Тұз және бұрыш, оларды себіңіз табаға салып, онда барлық тараптар мен қуыру.

терең сауыттары бойынша раковина бөліңіз, олардың әрқайсысы кориандр жапырақтары сорпа және гарнир қосу, және тағам қызмет көрсету үшін дайын. Бұл сорпа Нанғысыз Жеңіл және өте тез дайындалған.