Неге Пісіргеннен кейін тортты реттеуге? Неге бисквитті реттеуге?

Неге Пісіргеннен кейін тортты реттеуге? Бұл мәселе үй шаруасындағы үшін әрқашан өзекті болып табылады. кейде тіпті «құпия ингредиенттер» және «фишкалар» көмектеседі, өйткені - торт барлық түрлерін барларға бірнеше, печенье пісіру әлемдегі ең Kudesnitsa байланысты, өзгеріссіз қалады және дәмі мен көрінісін қуантады.

барлық қарамастан, жағдай ол ретінде көрінуі мүмкін үмітсіз емес. күйініп уақыт емес! Және нан-тоқаш Пісіргеннен кейін сақтауға неге сұрақ, тым, сіздің жауап болып табылады. Бұл мақалада осы орын алуы мүмкін және оны болдырмау үшін қалай екенін қарастырайық.

есептеулер стела қате

Шын мәнінде, ол Пісіруге кейiн сақтауға тапсырылған неге қателік, жасалған жерде ол, ескеру өте маңызды болып табылады: пышной және қытырлақ болуға дайындалып, тіпті сәтте бұрын шикізат Қамырды Бәлкім, сен пешті күдіктенсеңіз, бірақ ағызатын жасалды, болды орналастырылған.

Сондықтан, келесі ашытып «қамыр дайындау жасалуы мүмкін емес, қандай». «Құлайды» немесе бұл жоғарғы себебі болып табылады

тест абай!

Себеп нөмірі бір: қамыр кездейсоқ дейін шайқап. ешқандай жағдайда осындай печенье, ашытқы немесе торт сияқты нәзік тағамдарды пісірген кезде күрт есіктерін жауып болуы мүмкін емес. Қамырды Carry ғана ақырын және абайлап қажет - тек, өйткені осы көзқарасты «өсуі» және иесі мен оның отбасы дәмі, хош иісі мен құрылымын қуантады нәтижесі болып табылады.

Баяу және тұрақты жеңіс - бара туралы

Себеп саны екі: тым көп ұзамай пешті ашыңыз. Кез келген тоқаш кем дегенде он жылдан жиырма минуттан пеште тұруы тиіс. Кейбір - тіпті үлкен (рецептті орындаңыз). Пісіргеннен кейін тортты шешеді неге кейін тағы бір рет сұраған жоқпын, бірақ кез-келген жағдайда, Құдайдың разылығы үшін, бірден сіз онда оны қоюға ұзамай-ақ пешке іздеудің қажеті жоқ. Жоқ, тіпті көруге емес «, ол көтеріледі ретінде». өйткені осы ойланбай актінің және ғажайып орын болады.

ыстықтан жылу

Себеп саны үш: Пеш жылытып жоқ. Пеш етіп алдын ала қыздырып ұсынылады, оған жойылады Пісіргеннен кейін, ол жылу жылу болды. Жеткіліксіз температура ақ Пісіргеннен кейін тортты шешеді неге себебі болуы мүмкін. Мәселе жүйелі пайда болса, онда ол жабдықтарды тексеру қажет болады?

Еңбекқорлық және жұмыс - аз күш?

Себеп саны төрт: араластырғыш көмегімен тым ұзақ ұрып. Иесі, оның иесі кім мүлдем жоқ қызғаныштан ақ қызықтырып, ас осы маңызды атрибут бар емес. Өйткені, сіз қолмен шайқау керек: егер барлық, көпірту - шанышқымен. Бірақ, бәлкім, бір нәрсе, олар оншалықты көп? Өйткені, миксер Пісіргеннен кейін бисквитті шешеді себептерінің бірі болуы мүмкін? Немесе әркім көбейіп, және, сондықтан обидно тоқашты, және туған күніне торттар,. Қамыр әуе болды жасауға жеткілікті, бірақ ол шоктан «құлап», сондықтан ұзақ емес жапсырудың: құпия бәрі қалыпты болуы тиіс.

математикалық пропорционалдық - уақыт poraskinut миы

Себеп саны бес: тест компоненттерінің пропорциясы бұзылған. Қамыр тым көп ұн немесе, балама ретінде, сұйықтық қосылған бастапқыда Егер бұл иесі қалайды сияқты, ол көтеріледі емес. Түйсікті сезім құрамын белгілі бір элементтерін сомасын жинау, дерлік интуитивті жұмыс істеу үшін - бастауыш рецепті, неғұрлым жетілдірілген ғана араластыру ұсынылады. Кез келген жағдайда, себебі - бұл дайындау пешке салар алдында пісіру ұзақ бүлдіріп болады қалай өте анық мысал.

дұрыс дайындау

Төменде егжей-тегжейлі аталған және, нан пісіру кейін өтесе және пирожныйлар құлап себебін айтты отыр:

• тезірек тағам ілестірген. Бұл аспаздық өнерінің dopekli емес екенін білдірмейді. Ол, өте дайын болуы Пешті өшіріп, бірақ жеткілікті болады, дереу одан тағам қабылдауға емес - күрт температураның төмендеуі печенье үшін өте жаман, сенімді болу үшін жеткілікті қарапайым қандай. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сияқты қателер «құрбандары» болып табылады;
  
• «Жаны багажды,» немесе, басқа сөзбен айтқанда, барлық қажетті шараны «Салмасы, олар айтады, көп, орын жоқ». (Асханалар мен hlebzavod кезінде емес деп!) Үй-торттар ет / қырыққабат / джем сомасына жоғары бағалады фактісі, қарамастан отбасы өкінбейсіз бе, оны ауыстырған маңызды емес. Өйткені, артық сома Пісіргеннен кейін тортты шешеді неге себебі болуы мүмкін. Нәтиже: Toppings Galore, бірақ қамыр «жоқ» болып табылады. алма - Кәстрөлге көптеген мейіз / курага / қара өрік және алма бәліш қосу қажет емес Сондықтан. Содан бері мен Шарлотта Пісіргеннен кейін өтесе неге керек.

Енді не істеу керек?

Ол кейде мүмкіндік бермейді, бұл және жоғарыда сипатталған қателерді болдырмау дейді. Ал әйелдер қонақтар, туыстары мен достары әсер олардың пісіруді қалай пайдалану керектігін білмей, басын қабыстыра. Бақытымызға орай, барлық құпияларды жария доменінде және тек төменде ұсынылған:

• қамыр оны қоспас бұрын ұн електен өткізуді ұмытпаңыз. Ол жеткілікті қарапайым, бірақ тым пайдалы. Жеңілдігі кепілдік;
• Оңтайлы - бүкіл! оған Ашытқыны өсіру үшін су температурасы, оның ішінде. отыз алты - дәл көкейіне адам сияқты болуы керек. Қамыр «көтеріліс» кереметін құртып ғана емес, бірақ барлық өнім бүлінген әкелуі мүмкін «көтеріледі» және ыстық соизволите дейін тым суық сұйық ұзақ күту тудырады;
• Ыдыс-аяқ - тек құрғақ! Бұл протеиндер, бұлғанған болады, ол әсіресе шынайы болып табылады. Осы қажырлы процесс туралы тағы бір ескерту: дәл түрлі-сарысын бөлу үшін маңызды болып табылады. Қағаз шұңқыр пайдаланып қолына бөлу, сондай-ақ пышақ пайдаланып немесе ине, соның ішінде бірнеше жолдары бар,;
• интуиция интуиция және түсінікті нұсқаулар себеппен болып табылады. рецепт дәл пісіру уақытын көрсетілген болса - анықтау! Бақытымызға орай, секундомер сирек емес. Әйтпесе торт пісіру кейiн сақтауға тапсырылған, неге сұрай емес, және құлады «ұнайды». Температураны реттеу, айтпақшы, сондай-ақ, өте алаңдаушылық болып табылады: кейде ол пісіру процесінде қажет. Ал, сіз пісіру басында мәнін орнату және не істеу керек - министрлері аспаздық өнер үшін қасиетті себебі;
• soyublyudat тізбегі. қалай «Гарри Поттер» есімде? оң қосындысы алу үшін, сіз тек барлық ингредиенттерді қосу, бірақ дұрыс тәртіппен, сондай-ақ қатаң белгілі бағытта рет нақты санын алдын алу үшін болмауы керек. Және пісіру бойынша - олардың құпияларды. алдын ала - сода тіпті одан да көп, сондықтан тест бөлек шығып салып, болуы мүмкін емес, мысалы,. Ол тікелей басқа да ингредиенттер ұштастыра отырып, және кереметтің газ есебінен қол жеткізілетін болады, өйткені, және өнім сынау жүзеге қоюға емес, егер, (сәйкес олардың кейбіреулері болып подлости заңнамасына - үлкен) жай буланып.

сүзбе жылы нәрсе?

Неге сүзбе Кастрюля Пісіргеннен кейін шешеді? Қандай ширығып аузында, кең және жарық қалады оны кедергі?

әрине, жоқ сүзбе нүкте. сүйікті гурманов, және ханымдар диеталар болып және осындай десертке, қоғам қайраткері туралы ең алдымен zabotyaschimimsya, реттеу болдырмау үшін бірнеше жолдары бар. Барлық дайындық техника негізделген.

төзім

Біріншіден, бұл бір рет және барлық осы ережені есте болуы керек: дереу торттарды алып тастау емес! Иә, бұл себеп көрсетілген болатын, бірақ ол соншалықты жиі тіпті тәжірибелі иесі «ұстап», яғни тағы бір рет еске салу күнә емес. температура айырмашылығы - өте маңызды мәселе. Шарлотта пісіру, торт немесе бірдей Кәстрөлге кейін өтесе неге туралы сұрағанда - ең алдымен, бұл жай ғана болды. Кейде ашытып баяндалды тіпті бұл емес, - қамыр кезде пештің есігі ашық сәтте құлап мүмкін. Сондықтан, тіпті glazochkom тіпті мүмкін емес «көруге»!

құрылым

Содан кейін сүзбе пісірмесі мен құлайды және оған төтеп болмаса, сіз құрамымен poeksperimentrirovat болады. әлі күнге дейін біздің әжелер пайдаланылады сірке / лимон қышқылымен сөндірілген сода бастап кереметтің көптеген аспаздық өнімдер, т.б., үйрету білдіреді, үлкен-әжелер, пісіру ұнтақ, пайдалы нарық бірнеше өндірушілердің жеткізіледі және әрбір Дүңгірше сатылды. Шын мәнінде, әрине, оның құрамына, және, ең алдымен, сол сода және сол лимон қышқылы болады. неге жоқ - Бірақ егер иесі сатып өнімдерін сенуге пайдаланылатын? Өйткені, олар да жұмыс істейді. олармен анық кем «стычки» Сонымен қатар. қосу және қалай агент талап етілмейді ынталандырушы әсер «сөндіру» үшін қандай нүктесінде туралы ойланып көрші. Ол бәрін өзі жасайды.

Ал сода, және қопсытқыш ұнтақ - ең тұрақты арналған опцион, бірақ ол осы өнімдермен оны ауыстырған жоқ маңызды екенін есте сақтау маңызды болып табылады. Өйткені, пісіру ғана құлап емес, бірақ (ол кейде пісіру ұнтақ бөлігі болып табылады) көтеріледі емес болады, тіпті сол үшін сода және аммиак береді.

Ыстық және суық

бисквитті дайындау екі жолы бар. Дәлірек - ол үшін қамыр. таңдайды иесі қандай байланысты, ол белгілі бір нәтижеге алады.

нашар - Мен кейбір жақсы және басқа да кепілдік беріледі деп айта алмаймын. Бірақ эфир-жеңіл орамды үшін суық, анықтылығы, ол - жоқ адам.

ол әдетте емес, - ол торт пісіріп болғаннан кейін тапсырылған неге туралы білгім қажеті жоқ кейін ыстық, сондай-ақ, оның үстіне, тығыз нәтиже береді.

Бұл әдіс қамыр су моншасында дайындалады. ол, оңай қарапайым және оңай, өйткені - ол көптеген аспаздар суық жолын қалайды атап өткен жөн. Бірақ, ең бастысы, егер - нәтиже, ол жалқау болады және құлап емес, тамаша бисквитом алу қиын жұмыс емес, жақсы.

нан сұрақ

Мен жағу жоқ нан үшін не істеу керек? жақсы белгілі-ақ, «барлық басшысы», ол қандай да бір тағам істей алмайды, онсыз осы өнімді қабылдау кез келген тонкости бар, және ол? Әрине - иә.

неге бірінші себебі, нан пісіру кейін өтесе - Қамырды тұрып. Содан кейін ол көп сезімтал болып, және дәлдігі сақталмайды. қайтадан peremesite Қамырды және кері қойылады - Егер бұл орын алса.

нан біркелкі түйнектерге «құлап» және өте ұсқынсыз болуы мүмкін, өйткені ол екінші себеп, - ұн немесе сұйықтық артық. айқын нұсқама дайындайды және суырып емес кері ережеге өтіңіз.

Яғни Пісіруге кейiн сақтауға тапсырылған неге барлық құпияларды ғой.

қуана Кук!