Мәңгілік рецепт: шубкой астында майшабақ

ұлы орыс классикалық Николай Vasilevicha Гоголь Перефразируя, менің айтқым келеді: «! Орыс шубкой астында майшабақ ұнайды емес қандай» Иә, шын мәнінде, ешқандай мереке, біздің дәстүрлі, классикалық Оливье және Тон астындағы селедка мүмкін емес. Кесте қызықтыратын алдамшы, пияз немесе алма гүлінің безендірілген Керемет тағам, қажеті жоқ, егер мен мереке мерекелік емес көрінеді, сөзсіз, оның тереңдігі, оны ләззат және нәзік хош көкөніс және майшабақ түпнұсқа комбинациясын tayaschee.

Мен осы ыдысқа ойлап кім білмейді, бірақ ол үлкен адам болды! ол ең табиғи жолы ұрпақтан ұрпаққа беріледі болды ретінде Podshuboy салат, рецепті, негізгі мерекелік тағамдардың бірі болып табылады. Неге мереке? Осы аспаздық өнерінің дайындау көп уақытты талап етеді, өйткені. Бұл жұмыс күндері бойынша әрдайым бірнеше қосымша сағат емес, сондықтан сіз шын мәнінде, рецепт талап, майшабақ үлкен және шағын сүйек, ұстап қалу оны жұмсауға болады. шубкой астындағы селедка тамаша пісірілген көкөністер мен айқындық және пикантность майшабақ бір жұмсақ дәмі біріктіреді. Мүмкін, бұл осы тағамның танымал жұмбақ жатыр: бір тағам түрлі талғамына үйлесімі таңқаларлық үйлесімді әсер өндіреді.

салат «пальто астындағы селедка» рецепті бірнеше түрлі нұсқаларын жүзеге түрлі үй шаруасындағы әйелдермен әр түрлі болуы мүмкін. Бірақ оның негізі әрқашан тұздалған майшабақ, пісірілген картоп, қызылша, сәбіз. Ал, содан кейін - ұшу қиялыңызға, және дәм, әркім осы әмбебап рецепт бойынша өз пікірін, өйткені. шубкой астында майшабақ кейде пияз қосылған дайын. Сіз салат пияз салып бұрын Бірақ, ол сол қайғы-мұңға (қайнаған сумен пастерленген) problanshirovat, содан кейін лимон шырынын себіңіз тиіс. Өйткені, тұздалған балық салат үшін қоспас бұрын лимон жақсы жүріп, сондықтан promarinuyte пияз.

ол нұсқама береді, егер ингредиенттермен эксперимент. шубкой астында майшабақ ғана, сондықтан, тағы бір рет осы қышқыл алма дайындалуға, туындыларымен құруға жиналады, шығармашылық зерттеулер жүргізу керек. Ол сізге қалай қарапайым алма үйлесімді салат сияды білгім, ыдысқа және дәмі нәзік көлеңкеге қабығын қосады.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер шубкой астында майшабақ міндетті майдалап туралған тұздықтары талап деп ойлаймын. дәм процесінде, балғын қияр шағын бөлігі тістің алады және егер, ол плеск жасайды! Бұл рецепт талап бері Сондықтан, анағұрлым сапалы және өткір (маринадталған емес) қияр өтінеміз. көкөніс және майшабақ үлкен дана салат әсер құртып себебі Тон астындағы селедка, әсіресе, ұсақтап үшін, кім біледі беріледі.

Егер сіз қаласаңыз, қабаты арқылы тарала бастап, қабаты, содан кейін салат үшін ингредиенттер ірі Үккіштер пайдалануға болады, сіз жай ғана, бір тон астында дайындалған көкөністер майшабақ файлды жиналады ыдысқа, үстінен сүрту. ерекшелік, әрине, пияз және майшабақ болып табылады: олар ұсақ туралған болуы тиіс.

Сондықтан, барлық дайындық жұмыстары, майдалап туралған майшабақ аяқталды көкөніс сорпасы және тазаланған болатын, салу басталады.

қызылша, содан кейін, содан кейін алма үккіштен өткізесіз, майшабақ қабаты, және ең соңында, сәбіз - оның артында, пияз жүзеге жатып, содан кейін пісірілген картоп салат түбін майлап. Егер сіз әлі салат барлық ингредиенттер бар болса, олардың ыдысқа бірдей тәртіппен қайтадан салыңыз. әрбір қабаты promazyvat майонез, алғышарты шырынды тағамын ұмытпаңыз. Негізгі тағам дәмі гол оның айқын дәмі үшін майонез переборщить емес. Сіз ерлік жасауға, және дүкен майонез үй орнына пісіру, немесе лимон шырыны дәмді таңу жасау, мұнай, жұмыртқа сарысын және дәмдеуіштер зәйтүн болса, онда бағасы ғажайыптар болады алтын тұтқалары, болуы мүмкін емес болады!