Мейрамхана «Гудман»: меню, мекен-жайы

Мейрамхана «Гудман» - қоғамдық тамақтану мекемелері, Ресейде стейк үйлердің негізін қалаушы болды. Осы желінің бірінші мекеме 2004 жылы елордада ашылды. Бүгін, нарықтық 13 мейрамханалар, 10 үшін жұмыс істеп келеді, - Мәскеуде.

Ерекшеліктері «Гудман»

осы түріне басқа мекемелерден мейрамханасында арасындағы негізгі айырмашылық «Гудман» үш негізгі қағидаттарын қатаң сәйкестікте болып табылады.

Біріншіден, бұл ет табынушылық болып табылады. ол тек әлемде өмір сүре алады ірі және жағымды қарым-қатынас болып табылады - мейрамханаларда, «Гудман» қазық деп санайды. жоғары мрамор тәрізді болуы Бірінші стейк Ресейде «Гудман» пайда болды. осы мейрамханада алғашқы халықаралық ауқымдағы сапалы сиыр еті туралы әңгіме бастады.

Екіншіден, бұл табынушылық шарап ғой. мәзірі әлемдегі ең үздік шарап жүзден астам элементтер болып табылады. шараптар орын мәзірінде бар, ол өндірушінің беделі болып табылатын бойынша негізгі принциптері, сапасы, бағасы.

Үшіншіден, ол қонаққа табынушылық болып табылады. мейрамхана «Гудман» әрбір келушінің бағалаймыз. Мұнда бәрін тәжірибе асхана кейбір қонақтар алып келді, жарқын эмоциялар мен сезімдерін істеп жатыр.

мейрамхана мәзірі

Бүгін, мейрамханалар тізбегі, «Гудман» біріктірілген жалғыз Мәскеуде он мекемелер. оларға стейк және ұсақ шарап барлық әуесқойлары білемін Мекен. Олар:

• Okhotniy жол 2;
• Новинский Boulevard, 31;
• Құбырлар алаңы 2;
• Павелецкая ауданы 2, құрылымы 1;
• Ленин даңғылы, 57;
• Schukinskaya көшесі, 42;
• Кәсіподақ көшесі, 45a;
• Komsomolski даңғылы 24, құрылымы 1;
• Үлкен Тульская көшесі, 13;
• Presnenskaya жағалауы, 10.

Негізгі мәзір ханымы, тіпті баламалы стейк үшін премьер стейк Choice жолақтарды жолақтарды құрғақ қартаюға жолақтарды ұсынады. баламалы бұқаның арқылы иық стейк және мойын-иық жерде деп аталады.

Барлық дерлік ет Латын Америкасы импортталады таңдауы стейк, қоспағанда, ресейлік өндірушілерден сатып. Олар үшін, Қара Ангус тұқымды сиыр 120 күн бордақыланған отыр.

стейк үшін арнайы гарнир мен соустар ұсынамыз.

бар мәзірі Франция, Италия, Испания, Чили, Аргентина, Австралия, АҚШ, Оңтүстік Африка Республикасы, Грузия, Германия, Австрия және Ресей шарап кіреді.

пайдаланушы Пікірлер

мейрамханасында туралы «Гудман» Тұтынушылар негізінен оң қалдыру Пікірлер. Көптеген ішкі тым сәнді және претенциозное ештеңе жоқ екенін айтады. Сонымен қатар официанттар барынша сыпайы және сыпайы болып табылады. стильді нысанын оларды тұр.

Бірақ кейбір азық-түлік сапасына шағым. Мысалы, орнына іс жүзінде жеуге орта сирек әкеледі дерлік шикі ет, бойынша. мәзірінде қорғамайтын жоғары бағалар және аз мөлшерде. Көптеген келушілер Бұл мекеме барғаннан кейін асқазанның шағымданады, және ауыр улану тіпті белгілері.

Сондай-ақ, шолу ескертуде қонақтар мәзірінде бағасы емес азық-түлік үшін, бірақ салмағы 100 грамм стейк көрсетілген деп ескертті емес екенін. Нәтижесінде, шот тұтынушы күтілетін ол үшін артық бірнеше рет болуы мүмкін.

Алайда, азық-түлік жоғары сапасына байланысты бұл желіге, романтикалық қысқа мерзімді демалыс үшін тастаған кез келген «Bluffs» және әрқашан жағымды атмосфера, болмауына сияқты көптеген орындар.