Карнавал: Ресейдегі мерекенің сипаттамасы, фото. Shrovetide: күн сайын

Маслянцы пұтқа табынушылықтан бері сақталған ең танымал және сүйікті ресей фольклорлық фестивальдерінің бірі. Мерекенің сипаттамасы, салт-жоралар мен рәсімдердің қысқаша мазмұны бөлек мақаланы жасауды талап етеді. Сондықтан мен ұлттық мерекенің тарихы мен дәстүрлерін егжей-тегжейлі оқып шығуды ұсынамын.

Мерекенің тарихы

Ежелгі славяндар Карнавал Күннің пұтқа табынған құдайшылығын нығайтуды білдіретініне сенді. Әлсіз нәресте Колядадан бастап, Ярилу есімді жас жігітке айналады, ол жазда егістіктерде бай дақыл алуға көмектеседі. Осыған байланысты Масленица ұйымдастырылды. Ресейдегі мерекенің сипаттамасы көктемгі кездесулер мен құдайларға табысты жаңа дақыл сұранысымен ұсынылған.

XIV ғасырға дейін Ресейде жыл сайын 1 наурыздан бастап кері санау басталды. Сондықтан Shrovetide фестивалі де Жаңа жылды мерекелеуді білдіреді. Дәстүрлі мереке күнделікті құсбелгі болды, ол күн шеңберінің символы болды. Ыстық және қызғылт, олар күн сайын жарқырап, жарқыраған күн сияқты. Ежелгі белгілер: Жаңа жыл кездесуі, бұл жыл бойы болады. Сондықтан ата-бабаларымыз әсем шоветайд болып табылатын бай мерекелер мен көңілді ойындар үшін ақша жұмсамады. Мерекенің сипаттамасы халық арасында басқа атаулар туралы айтады: кең, ашкөз, адал және тіпті бұзушы. Нақыл сөзде былай делінген: «Шоветид - бұл қырағы, Пиррианың ақшасы».

Сыр апталығы

Уақыт өте келе он төрт күн жалғасқан языческий мерекесі мәсіхшілерге айналды. Ол Ұлы Князьдің басталуына дейін, қырық күн бойы бастала бастады және Пасхамен - Жарық Мәсіхтің қайта тірілуімен аяқталды. Осыған байланысты Масленица Пасха мерзіміне байланысты жеті күнге дейін негізделген мереке болды.

Ұлы Петрдің кезінде мерекені еуропалық карнавалдардың бейнесі мен ұқсастығын тойлауды бұйырған жарлық шығарылды. Біз ата-бабаларымызды бақытты әрі бақытты еске алып, Карнавал біздің күндерімізге дейін түсті. Мерекенің сипаттамасы (төмендегі суретте) аудармада «қоштасу, сиыр» сияқты итальяндық карнавалы еске түседі. Поштадан жеті күн бұрын, Эт деп те аталады. Бұл күндерде басқа тағамдар (майы, сүт, жұмыртқа, балық) рұқсат етілсе де, ет жеуге тыйым салынған болатын.

Shrovetide салттары

Сыр апталығының дәстүрлері мен салт-жоралары қатаң түрде тапсырыс беріп, қасиетті жеті адамға бағынады. Shrovetide қанша күн созылады. Мерекенің сипаттамасы (жануарлардың жануы, халықтық фестивальдар, жиналыстар және т.б.) Месопустың Пасха алдындағы жеті аптадан басталып, екі бөлікке бөлінгенін көрсетеді. Narrow Maslenitsa - қысқа мерзім, ол аптаның алғашқы үш күнін қамтиды. Екінші бөлігі (Бейсенбіден жексенбіге дейін) Шроу Карнавал деп аталады . Әрбір күннің сипаттамасы оның ерекше мақсаты туралы және белгілі бір рәсімдердің орындалуымен байланысты.

Аптаның ішінде адамдар келіп, бір-біріне шын жүректен мерекелік дастарқанмен тамақтанады, көңілді, би билейді және ән салады. Мереке күнінің соңына келеді. Бұл күні қыстың күші өртеніп жатыр. Рәміз мезгілдің еріксіз өзгеруін білдіреді. Бұл салтанатты іс-шара Масленицаны аяқтайды.

Балалар мен ересектерге арналған мерекенің сипаттамасы халықтың даналығына негізделген терең мағынаға ие. Ол болашақ құнарлы болу үшін қажет құрбандық туралы айтады. Өмірдің тууы алдындағы күрес, өлім және қайта тірілу. Бұдан әрі мақалада Масленицаның мереке күніне арналған сипаттамасы қарастырылады. Сондай-ақ, бүгінгі күнге дейін ет-мұздатылған аптаның салт-дәстүрлері сақталып қалғанын білеміз.

Бірінші күні - кездесу

Тар маслиница. Мерекелік аптаның басталатын оқиғалар күнін сипаттау дүйсенбі күні басталады. Импровизацияланған материалдардан (сабан, шалбар, қарасора), жастар үлкен қуыршақ жасап, оны әйелдер киіміне кигізді. Сонымен, «Карнавал» деп аталатын қорқауды жасау рәсімі болды.

Ежелгі қалалар мен ауылдардағы мерекенің сипаттамасы бұл күн маңызды оқиғаларға толы болғандығын растайды. Масленица бағаға салынып, орталық алаңда ашық қойылды. Балалар құрғақ бұтақтарды, сабанның қалдықтарын, ескі киімдерін жинап алып, үйіндіге жинап, қорғанысты өртеуге болашақ отты дайындады. Ерлер қалың қалаларды салып, солардың ішіндегі көңілді қырғындарды ұйымдастырды. Балалар мен ересектер үшін мұз слайдтары салынды, мұз айдындары құйылды, түрлі-түсті карусельдер орнатылды.

Бір апта бойы адамдар шоветидті жасартты. Мерекенің сипаттамасы әртүрлі тауарлардың жылдам саудасы болған үлкен жәрмеңкелер туралы айтады және мумайерлермен шулы орындаулар ұйымдастырады. Адамдар көңілді частушки туралы ән айтып, күлкілі әзіл-қалжыңдарды жасырғандар мен жыртқыштармен таң қалды. Ерлерге арналған түрлі жарыстар ұйымдастырылды, онда олар өз күштерін өлшеп, өздерінің батыл әрекеттерін көрсетті. Бірінші күннің барлық оқиғалары Масленица деп аталатын маңызды оқиға жиналысының ерекше қуанышына баса назар аударды.

Балалар мерекесінің сипаттамасы оларға ерекше қамқорлықпен ерекшеленеді. Балалар үшін олар тәтті үстелдер дайындады, онда олар таяққа, қант жаңғағына және басқа да тәттілерге кәмпиттерді ұнатады. Квадратта қуыршақтар шоу қойылған шоу қоймаларына қойылды. Балалар өздері үшін шағын сабан әйелді құрды. Оны шлагбаумға салып, ауылға апарады.

Мерекедің алғашқы күні қонақтар қонақтарды айналдыра бастады. Үстелде түрлі құймақтарды құймақ әрдайым көрсетілді. Пісіруге арналған дөңгелек пішінді: пирожныйлар, қоңыздар, калачи. Сонымен қатар, үй шаруасындағы әйелдер міндетті түрде құймақ, саңырауқұлақ, сүзбе, қырыққабат бар картоп пирогтарын дайындады. Қонақтар әртүрлі жаңғақтар (кедр, жаңғақ, орман), қуырылған күнбағыс тұқымы, кәмпит.

Маслянцаның алғашқы күнінде баланың құймақтарды қалай дұрыс дайындау керектігін үйрету үшін күйеуі келіндерге келді. Әдеттегідей, алғашқы пісірілген құймақ қайтыс болған адамды еске түсіру үшін қайыршыларға немесе батыл адамдарға берілді.

Екі күн - жеңіс

Сейсенбі күні оның ерекше көңілді көңіл-күйі туралы айтылады. Таңертеңнен бастап жастар құймаққа, карусельге және мұз слайдаларына айналды. Қыздармен бірге ойнап, болашақ қалыңдықты іздейді. Өте танымал атпен жүру болды, сондықтан бай адамдар осы уақытқа дейін өздері таңдағандарды өздері апарған бояулармен сатып алды.

Ет-аптаның мерекелік мерекесі Масленица қызықты деп аталды. Олар әртүрлі ойын-сауықтар мен ойын-сауық шараларын өткізді: қар шайқасты, қар қаласын алып, күресіп, идеяларымен айналысады, өрт үстінен секіріп, төбеден сырғанап секіреді.

Үшінші күні - Гурманд

Сәрсенбі күні тар маслиница аяқталды. Осы күні мейрамның сипаттамасы отбасылық қарым-қатынастарды сақтауда ерекше маңызға ие. Ересек балалар ата-аналарына барып, оларға сыйлықтар сыйлап, оларды мерекемен құттықтады. Лакомкадағы әрбір қайнай өзінің құпиясы бойынша арнайы бренділік рецепті бойынша құймақ дайындап, оларды қымбатты күйеу баласын емдеді. Бұдан басқа, үстелдер тамақ өнімдерінің барлық түрлерімен толтырылып, туыстарына және жақын достарына да қатысты. Содан бері «Панкак» аптасына байланысты бару «қайын құймаққа құйға» деп атала бастады.

Лакомкада жақын туыстарының қарым-қатынасы туралы: «күйеу баласы - аулаға - үстелдегі пирог» туралы көптеген әзілдер, мақал-мәтелдер және сөздер бар; «Қыш күйеуі - жұмыртқаның күйеу баласы»; - Күйеу келіп, қаймақ қайдан алуға тура келеді? Әсіресе қымбат болды, көптеген қыздар өскен отбасылар үшін мереке болды. Нақыл сөз дүниеге келгенде: «Өзіңмен бірге болсаң да, шоветид жұмсайды!»

Төртінші күн - Разғұлай

Wide Carnival. Мерекелік аптаның күндері бейсенбі күні жалғасады, онда үш есе артты. Халық өздерін ерекше қуатпен қуанышқа бөледі. Көшелерде дөңгелекті жанып тұрған жануарды алып, ән шырқап, шаттыққа мініп, атқа мініп отырды. Бұл салт күнді қысқа тезірек жұмсауға көмектеседі деп есептелді. Мұның белгісі ретінде жастар сағат тілімен қозғалып, ауылдың айналасында үш есе шықты.

Бұл Масленица болатын. Мерекеді суретке түсіргенде, төртінші күні Шроветида аптасында бұрылыс болды , сондықтан мереке боран болып, кешке дейін созылды. Балалар үйлеріне барып, қыдырып кетті. Разғұлайдағы ер адамдар қар қаласындағы шайқас ұйымдастырды, сондай-ақ күш-қуатымен өлшенді немесе «қабырғаға қабырғаға» барды. Қыздар билеп, би билеп, лас балаларға арнап ән шырқады. Осы күні сүйіктілер үшін барлық адамдар үшін сүйіспеншілікке толы деп ойлаған жоқ. Әсіресе ұялшақ қарлы бөренелерді тастай алады. Және, әрине, олар көптеген құймақтарды дайындады және оларды бір-бірімен емдеуді жалғастырды.

5-ші күн - кешкі кеш

Жұма күні менің келінім қыздарына және келініне қайтып келіп, кері қайтты. Қонақтарға ерекше құрметке ие болды. Жігіттер күйеуінің туыстарына ыстық құймаққа емделіп, оларға әртүрлі құрметке ие болды. Бұл күні тек мерекелер ғана емес, аға буын жастарға кеңес беретін рухани әңгімелер болған жоқ, оларды жігерлендіріп, жігерлендірді.

Сипаттама Карнавал толық емес болады, егер сіз өзіңіздің келіншегіңізге қалай дайындалу туралы айтпасаңыз. Қайсы күйеу баласы күйеуін қайтып келуді ұмытып кеткенде, ол өмірге ренжіді. Бұл рәсім шақырылғаннан кейін әрбір келіннің ыдыс-аяғын: ыдыс-аяқтарды, табақтарды және басқа ыдыстарды құймақ пісіруге жібереді. Күйеуінен бастап, күйеу баласы қамырды илеуі мүмкін азық-түлік пайда болды. Жұма күні таңертең келіншектің үйінде күтіп тұрғанын еске салатын хабаршы жіберді. Қайын енген күні кешке барлық дүкендер мен шеберханалар жабылды, мектептерде сабақтар тоқтатылды.

Алтыншы күн - Золовкиннің жиналысы

Сенбі күні жас келіншек күйеуінің апасын шақырды. Үйге үйленетін достар және жас әйелдер келді. Хостес өзінің достарына мерекелік үстел қойып, алтын бұйымдарды сыйға тартты. Әйелдер жиналысы жаңалықтармен алмасуға және талқылауға жақсы мүмкіндік туғызды.

Масленица алтыншы күні мерекелік құттықтау және мерекелік іс-шаралар жалғасты. Бір қызығы, боялған трикастарда жүгіру мен сырғанау тротуары болды.

Күні жеті - кешірімді қайта тірілу

Жексенбі күні олар басты тағдырды орындады, оның артынан Масленица - жанып тұрған жануарлар. Алғашқы сабан әйел алдымен ауыл арқылы қозғалып, содан кейін шет жағына алып, өртеп жіберді. Қуыршақ жанып тұрған кезде, жастар отқа секіре бастады. Отыннан басқа ескі заттар отқа тасталды, мысалы ағаш дөңгелек. Ол ерте көктемге жақындайтын күнді бейнелейді.

Кейбір ауылдарда Масленица мұзды шұңқырда немесе жарылған жерлерде жылынып, қалдықтар ауылдың айналасына шашырап кетті. Кейде сабанның құймақ аптасында емес, егде әйел немесе қарт кісі таңдалды. Олар мерекелік киімде киініп, ауылы арқылы шабуылдап, содан кейін қарда қалдырылды.

Сабан қуыршағының әдет-ғұрыптарын жою Карнавалға қоштасуды және оның күш-қуатының жаңарған дәндерінде көктемнің басталуымен қайта тірілуді бейнеледі. Масленицаның соңғы күні ішімдік ішуге және түнгі уақытқа дейін көңілді болды. Жексенбі күні халықтың мерекесі аяқталды. Аптаның соңғы күні Ұлы Лента алдында бір-бірінен кешірім сұрады, осылайша олардың жаны күнәдан азат етілді. Толығымен өкіну үшін бу моншасына бару үшін толтырылғаннан кейін шешілді.

Бүгін олар шоветидті қалай қарсы алады?

Ежелгі языческий фестивалі өз дәстүрлерін сақтап қалды. Мерекенің құрметіне орыстардың көптеген қалаларында мумицерлер, маскарадалар және отшашулармен карнавал шеруі өтеді. Қонақтар үшін Масленица алаңын сахнаға, көрікті жерлерге және сувенирлер мен мерекелік тағамдарды сату орындарын ұйымдастырады.

Shrovetide аптасында отбасына көп уақыт бөлу, туыстарына бару және қонақтарды қабылдау дәстүрге айналды. Кешегі жексенбіде барлық православие халқы күнәларына өкініп, басқаларға мейірімділік танытады.

Балалар мен жасөспірімдердің Масленица деп аталатын көңілді мерекесіне қатысуы ерекше. Мереке күніне орай балаларға арналған мерекеге және оның дәстүрлеріне арналған сипаттама жас ұрпаққа өз халқына пайдалы білім береді. Сыр апталығының танымалдығы балалы отбасылардағы қалалық іс-шараларға қатысуды қамтиды. Балабақшалар мен мектептердегі жасөспірімдерге карнавалдың түске боялған және қыста ұжымдық қоштасуды ұйымдастырады. Көптеген мастер-кластар балаларға міндетті түрде қатысуға үйреніп, Масленица туралы немен айналысуға үйретеді. Мерекеге арналған сценарийлердің сипаттамасы дәстүрге, мақал-мәтелдерге және шоветидпен байланысты сөздерді білуге арналған конкурстарды қамтиды. Міндетті марапаттар мен сыйлықтармен қатар әр түрлі жарыстар, ойындар мен ойындар бар. Мұның бәрі балаларды жаңа біліммен байытады және мәдени демалыс ұйымдастыруға көмектеседі.

Басқа елдерде шоветидті қалай атап өтеді?

Масленица - славяндардың мерекесі ғана емес, ол көптеген еуропалық елдерде ұзақ жылдар бойы атап өтілген. Мерекелік апта көктемнің келуін білдіреді және карнавал түрінде өтеді. Осы уақытта жанжалдар мен жанжалдар тоқтатылады, қуаныш, күлкі және жақсы көңіл-күй.

Шотландияда Shrovetide бойынша ресейлік құймақтардың аналогы - жалпақ жалпақ пирожкаларды пісіру әдеттегі. Үйде бұл оқиға өте жауапты болды және оған барлық отбасы мүшелері қатысады. Олардың әрқайсысына бөлек рөл бөлінді: қамырды илеңіз, қуырғыш табаға май құйыңыз, пирогтарды бұраңыз және оларды қоқыстарға салып қойыңыз.

Шроветида-ақ Англияда кеңінен таралған. Мерекенің ағылшын тіліндегі сипаттамасы құймақпен жүгіруге арналған конкурстарды ұйымдастырудың қызықты дәстүрі туралы әңгімелейді. Оған қатысу тек қана қоңырау шалу белгісімен, қолында ыстық панда құймақ ұстайтын әйелдер ғана қабылданады. Қатысушылардың әрқайсысы 18 жастан асқан, кербезде және асүйде киінген киім киген болуы керек. Бәсекелестіктегі ең күрделі нәрсе - жарыс кезінде сіз үш рет пісіруге арналған бәлішке құймаңыз және оны ұстаңыз. Алдымен мәре сызығына келген қатысушы өзінің құймағын қоңырау шалу сақинасына салып, оған сүйіспеншілікпен қарай бастады.

Ресейде мерекенің басты кейіпкерлері жаңадан туған жастар болды. Shrovetide аптасында үйлену өте сәтті деп саналды. Ал кейбір еуропалық елдерде бакалаврларға басты назар аударылады. Польшада жас қыздар жігіттерге барып, оларды құймақпен емдеуге шақырылады. Ықыластың орнына, жас жігіттер бастарын бұрады, ал қыздар оларды шаштан алады.

Чехияда мереке 6 қаңтарда басталады, өткен аптада Post-ке апогеяға жетті. Ауылда жас жігіттер өздерінің бет-әлпетін тамсандырып, көңілді әндер айтып, бүкіл ауылды айналып өтіп жатыр. Олармен бірге олар қызғалдақтарын мойнына қойып немесе қолдарымен байлап қойған ағаштан жасалған кәдімгі кәрзеңкеді алады. Күдіктілерді қудалаудан бас тарту үшін қыз оны төлеуге міндетті.

Францияда аптаның екінші күні Bold Tuesday немесе Mardi Gras деп аталады. Оның әңгімесі дьяволдың батыл жігіті Габриелдің қолынан құтқарылған әдемі қыз Розанның әдемі көне аңызымен байланысты. Мерекелік шара түнгі уақытта аяқталуы тиіс құймақ және көңілді карнавалды тамақтандырады.

Грецияда Масленица апокриттер деп аталады, бұл «етсіз» дегенді білдіреді. Мерекелік шара үш апта созылады және шошқадағы шабақтарды қуырудың міндетті дәстүрін қамтиды. Мерекелік атрибут - бұл көңілді әндер мен ойындармен айналысатын карнавал.

Германияда Шроветидегі құймақ, құймақ және қуырылған шұжық дайындау әдеттегідей. Карнавал шерулерінде адамдар сиқырлар, дьяволдар, орман алкоголі, буфондар және әр түрлі ертегі кейіпкерлерінің киімін киеді. Голландияда және Бельгияда мерекелік карнавал үш күн созылады. Бұл күндері адамдар бекон, құймақ және қуырылған нан пюресі бар құймаққа емделеді.