Жазғы салаттар - жыл бойы дәрумендер қоймасы!

ыстық ауа райында, сондықтан мен пеш тұра келмейді, және дене бұдан былай қыста тұтынылатын жоғары калориялы және майлы тағамдарды талап етеді. Ал сен не мерекелік үстел үшін, және кешкі қарапайым жазғы салат дайындауға болады, оның маусымдық көкөніс және жеміс-жидек, артық пайдалы болуы мүмкін?! Диета талап жазғы мәзірі жеңіл және сол уақытта пайдалы болуы тиіс.

Жазғы салаттар - витаминдер толықтыру және алдағы қысқа дайындау үшін үлкен мүмкіндік. Сіз макарон және картоп жиі қыс, көктем мен күзде тағамдарды дайындау, және дәмді рахаттану үшін пайдаланылады туралы ұмытуға болады қызанақ, қияр және шөптер. жазғы салаттар жасау, сіз толығымен сөзсіз көп денені пайдасын тигізеді, және қосымша салмағы іске қосылмайды зәйтүн майы, оны ауыстыру, майонез бас тарта аласыз.

Төменде тақырыбы «жазғы салаттар», олар пісіру және пісіру кезінде пайдаланылатын емес, себебі, уақыт өте аз алады, онда дайындау бойынша бірнеше вариация болып табылады. Бұл ингредиенттер кесіп ғана қажет, оларды толтыру - деп тағам ғой және сіз Болған!

қызанақ және бри ірімшік Tuna салат

салат дайындау үшін қажет:

• 1 мүмкін (консервіленген тунец шырын);
• 100 грамм бри ірімшік (камамбер пайдаланылуы мүмкін балама);
• қызанақ 300 грамм;
• салат (сіз қарапайым macrophylla, айын немесе Руккола пайдалануға болады).

Ірімшігі, қызанақ және тунец б лік, салат оның қару-жарақ, тұз және бұрыш бұзуға үздік болып табылады. зәйтүн майы май құю пайдаланылған.

«Капрезе» тақырыбында вариация

Италияда, бұл салат - негізгі тамақтан бұрын танымал тағамдар. салат жапырақтары кесілген ірімшік және қызанақ сияқты көп таралған. Жазғы салаттар - Ыдыс-аяқ шексіз болуы мүмкін, онда дайындауға тәжірибе. Әрбір емес, ол экспе деп есептеп, салат «Капрезе» ұнатады, бірақ сіз қосу, егер қарағай жаңғақтар, ыдыс жаңа жолмен ойнайды:

• қызанақ 300 грамм (сұрыпты шие пайдалануға болады);
• Ірімшік 150 грамм;
• руколой салат;
• қарағай жаңғақтар бір уыс (аздап қуырылған пайдалануға болады).

Салат үзіліс, қызанақ және ірімшік кесектерін, зәйтүн майымен жаңғақтар, тұз және маусымды себіңіз. Сонымен қатар, дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін бальзамическим сірке және тұздық «итальяндық шөптер».

форель және қызанақ салаты

Салат, сондай-ақ Италия ана болып табылады. Ол жазықсыз болса да, алдыңғы бірі ретінде танымал емес. Ол аспаздық эксперимент қорқады емес, кім дайындау ұсынылады:

• қызанақ 200 грамм;
• 200 грамм форель (тұздалған немесе ысталған);
• авокадо 1 жеміс;
• 1 балдыркөк;
• салат;
• консервіленген ананас бірнеше сақина.

зәйтүн майымен ұсақталған салат қолды және маусымды қосу, текшелер барлық ингредиенттер кесіңіз. Pickle салат тұз балық жеткілікті қажет емес.

Грек (Sheppard) салат

жазғы салаттар аудару, қате салат грек немесе болгар ағасы жіберіп болып табылады - Sheppard:

• қызанақ 300 грамм;
• қияр 300 грамм;
• 1 қызыл пияз;
• 1 паприка;
• ірімшік 150 грамм;
• ақжелкен;
• зәйтүн немесе зәйтүн, (грек нұсқасы дайындау кезінде пайдаланылған) кәмпиті.

(Ірі жартысында кесіп болады) ингредиенттерді туралған салат ыдысқа, зәйтүн қосып, зәйтүн майы және ақ шарап сірке қоспасымен толтыру.