Екі бақшада сүзбе пісірмесі, - ерте балалық азық-түлік

Сүзбе - бағалы қышқыл сүт өнімі. Ол балалар мен ересектерге де қажет. ірімшік құрамы адам өмірінің ең алғашқы кезеңдерінде бұл жай ғана таптырмас өнім жасауға пайдалы заттар, көп кіреді. әлі жатырында жатқанда, бала осы тамаша өнімнің қажеттілігінің өте жақсы біледі. Жұмсақ ферменттелген сүт ақ түсті ақуыз, түрлі дәрумендер, темір және кальций үлкен көлемін қамтиды. Барлық осы заттар баланың қалыпты дамуы үшін қажетті болып табылады. Мүмкін, сондықтан, бұл балабақшалардағы аналар мен балаларға емізіп, жүкті әйелдер рационында ірімшік қамтуы қажет.

балабақша, оның таза түрінде, бірақ әр түрлі тағамдарды дайындау үшін негізгі компоненті ретінде оны пайдаланбаңыз, сондықтан сүзбе, ерекше дәм мен өте жұмсақ дәмі бар. Балалық шақ таныс пышной сүзбе немесе конкурстық Кәстрөлге бізге Барлық. Осының бәрі - белгілі бір рецепт бойынша дайындалған ірімшік тағамы. , Мысалы, кастрюля алыңыз. күрделі нәрсе сияқты, бірақ үйде ол өз жолында әрбір, шығады. нәрсе дәл өз балабақшада ретінде атқарылған неге бала сұрайды. Ірімшік Кастрюля, балабақшада сияқты, әдетте, тендер шықты, бірақ рассыпчатый емес, орташа тәтті, май емес, бірақ бәлішін ұнайды емес. Тек осындай тамақ балаларды ұнайды болады. ол үйде болуы мүмкін, бірақ ол қатаң рецептер және пісіру әдістері ұстануға қажет.

сүзбе кастрюля алу үшін, бақта, сіз өнімді келесі Suite қажет:

екі жұмыртқа, қант және жарма 100 грамм, 50 грамм қабылдауға ірімшік 0,5 килограмм бүкіл сүт үшін (ванилин, (зең босату үшін) май шағын орына және 2 шөкім жарма және сары май, бит (1 қап) ) нысанын тарату.

Азық-түлік кездейсоқ құрылымын бұзуға емес, тепе-теңдікті өлшеу жақсы. кастрюля дайындау оңай:

1. астық аз болу етіп сүзбе бастау үшін, шанышқымен сито немесе пульпа арқылы сүрту керек.
2. Содан кейін оған жұмыртқа, қант және ванильді қосыңыз. Өнімдер жақсылап араластырыңыз қажет.
3. қоспасы сүт, манная құйып, тегіс дейін ұйықтап қайтадан барлық араластырып құлап жатыр. «Қамыр» дайындаған жарма үшін 40 минут қазудың мекен жағына орнатылады. Тек осы жағдайда ғана екі бақшасында, кастрюля сүзбе болады. Осы уақытта, пеш 200 градусқа дейін қызады.
4. майланған және аздап жарма себілген дайын табаға, жылы, ісіп қоспаны құйыңыз. қателерді болдырмау үшін пеш 30 минут салып нысаны, жақсы көзбен бақылау үшін дайын. Сотейник нәзік алтын түстес жабылған соң, ол, шығарып кесектерге кесілген және қызмет ету мүмкін.

Егер сіз қатаң сипатталған рецепт орындаңыз болса, онда ол екі бақшасында, дәл сүзбе кастрюля шығады.

Ол Сотейник көп рецептер атап өткен жөн. қалаған орнына мұнай қоспасын қаймақ пайдаланылуы мүмкін болса, тәтті және жанкүйерлер Мейізді немесе какао қосуға болады.

Алайда, мұндай қоспалармен пісірмесі көп жоғары калориялы болып, бірақ әр сіздің дәмі үшін тағам жасайды, және осы мәселе бойынша ешқандай консенсус болуы мүмкін емес. Кез келген иесі өз рецепті бар және қалған пісірмесі сүзбе пісіріп қалай кеңес алуға болады. Кейбір, мысалы, мейіз бірден сүзбе қоспасы құйылады және пісіру үшін пешке қойыңыз. жұмсақ болғанша пеште түзетіледі салмағы: және т.б. басқаша әрекет. Содан кейін ол кездейсоқ кесектерге кесілген, құйма жойылады. Содан кейін, осы бөлшектер оларға дайын мейіз жаңбырлатып, түрлі нысанда орналастырылады. Surface «пирамида» май жағылған және қайтадан қорытынды пісіру үшін пешке массасы жіберіледі аяқталды. Мұнай жұмсақ қабығы мен мейіз құрғақ қамтамасыз етеді және өртеп жібереді.

Сотейник сүзбе ғана емес жүргізілуі мүмкін. деп аталатын жақсы рецепт бар «Сыр Кастрюля.» тез дайындап, өнімдер ең қарапайым қажет.

Мұндай кастрюль үшін қажет: үгітілген ірімшік бір стақан - ½ кесе сүт, (жаңбырлатып үшін) 3 жұмыртқа, (нысанын майлауға) май біраз, ұнтақталған қара бұрыш және тұз.

екі қадаммен тамақ дайындау:

1. Бір шыны алда үгітілген ірімшіктен өлшенеді.
2. жеке тостаған қоспасы микшер сүт, ірімшік және жұмыртқа. жоқ микшер бар болса, сіз жай шанышқыны пайдалануға болады.
3. Енді біз Пісірме табаққа дайындау керек. Осы мақсатта, ол тұз және бұрыш себіңіз, содан кейін май майды. Оның орнына тұз және бұрыш, сіз тұрақты пайдалануға болады қыша ұнтағы - қалағаныңызша.
4. Ірімшік қоспасы ыстық суы бар ыдысқа қойылады көгерген құйылады. нысаны жартысында су болуы керек. Біз 35 минут тұмшапеште осындай құрылымын жіберіңіз.

тағам ғажайып шықты. Сіз көңілді дәмі мен көп ләззат кепілдік беріледі. Алайда, ыстық дәмдеуіштер пайдалану салдарынан ол балаларға беруге емес, жақсы.