Бал балқып қалай? Біз біле!

Бұл процесс өзінің барлық дәрумендер мен минералды қасиеттерін жоғалтуға әкеп себебі кез келген жағдайда ол, бал қыздыру үшін мүмкін емес деп саналады. Бұл табиғи өніммен айналысатын тәжірибелі ара мен сарапшылар, көз, ол қажетсіз қорқыныш бар. ның бал балқып үйрену көрейік. өзгеріссіз қалдырды тәттілер барлық пайдалы қасиеттерін алу үшін, біз белгілі бір шарттарды сәйкес келуге тиіс.

Tips

табиғи процесс - бал ара табиғи кристаллизация фактісі бастайық. Тек аралар олардың соты өте тығыз жабылған, өйткені ол, көп күн және ай бойы сұйық күйде болуы мүмкін тараңыз. ол кристалдануы кезінде Сондықтан, ол өзінің витаминдер мен пайдалы қасиеттерін жоғалтқан емес. Бірақ сіз кенеттен сұйық түрінде осы өнімді қажет, және сіз бірінші сізге, содан кейін бал балқып білмеймін, қалай болса:

• ыдыс-аяқ тазалау үшін металл тор;
• шыны, эмаль немесе үйірме;
• ірі және кең горшок.

Пісірілген тостаған бал жартысынан сәл көбірек толтыру. Содан кейін, горшок, таза сумен толтырылған газ оны орнату және от болды. Кезде табаға су қайнатуға және өндіру бу көп, түбіне, кәстрөлдер тазалау үшін торды төмендетуге және бал толы кесе қоюға бастайды. Сіз сұрағым мүмкін: «Неге сіз тор түбін төмендетуге керек?» Суға өсіретін және кубоктармен төменгі арасындағы еркін жылжыту.

бал ерітіңіз

Енді біз цукаттар бал балқып үйрену. Осы процесс үшін қажетті Жабдықтар ғана су шыны немесе эмальданған топтарының (шамамен алты сегіз сантиметр) шетіне сәл аз болуы тиіс, сол болып табылады. Содан кейін сіз тыныш от жасау қажет, және шамамен бір минуттан кейін, мазмұнын араластырып қасық бастап.

Біз екі рет шамамен бір минут аралықпен оны істеп жатыр. табасында бал сығындысы бар тостаған, оңай жолмен және оны тұрақтылықты беруге бір мезгілде алуға мүмкіндік болса, бұл жақсы болар еді. бұл манипуляциялар барлық уақытта араластыра болуы керек соң, ол жылу температурасы астам 50-60 ° С емес екенін маңызды

бал бір жылдан астам емес болса, сіз оны балқып үшін ғана шамамен он минут қажет болады. Осыдан кейін, ол тығыз қақпағын жабу, сұйық өнімді салқындату және шыны банкіге орналастырылған жөн. салқын жерге қойыңыз. табиғи тәтті бал балқып тағы да бір рет ұсынылады емес. Олай болмаған жағдайда ол бұрын ретінде пайдалы болуы мүмкін емес болады, оны пайдалануға мүмкіндігінше тезірек қажет.

Микротолқынды пеште бал ерітіңіз

Көптеген гурманы және сұйық түрінде тек қана жұмыс табиғи аралар әуесқойлары, бірақ су ванналар пісіру сіздің қымбат уақыт жоғалтудың қажет емес, жиі микротолқынды бал балқып қалай сұрайды. Шын мәнінде, ол өте оңай жолы жүзеге ғой.

Микротолқынды пеш, және адам - қуатты толқындар өте тез микротолқынды, санаулы минуттарда кез келген тамақ немесе сұйықтық қыздыруға болады. One қалаған басу үшін ғана қажет - және процесі басталады. Бірақ сіз бал алпыс градустан жоғары қыздыру температурасында оның барлық қасиеттерін жоғалтады екенін есте сақтау қажет. Егер қысқа толқынды пеш орташа құнына қуаты азайту мүмкін Сондықтан, егер, ол, әйтпесе сіз тек «Sweet Янтарь» ретінде белгілі болады, сайып келгенде, мүлдем пайдасыз өнім алады, оны істеу үшін ең жақсы болып табылады.

Және де, бал балқып қалай? электр төмендету кейін, оң уақыт әсеріне болады «30» Сіздің пештің ішіне және жеңіл-желпі түймелерін басу болып табылатын, арнайы тақта әйнегіне салып, бал оны орналастыру, (мүмкіндігінше арнайы микротолқынды пештерде пайдалануға арналған бейімделген) Ыдыстық қабылдайды. ол тек 30 секунд жеткілікті, толық сұйық болу үшін. Бірақ табиғи өнім көп қант болса, онда ол жеткілікті бір минут болып табылады.

басқа опция

бал балқып қалай? жақсы тәсілі, сондай-ақ бар. Бірақ ол «Sweet Amber» жедел Сіз қажет емес болған жағдайларда үшін жарамды болып табылады. Ал, пеш жанында, бал толтырылған ыдысын немесе басқа ыдысты қойыңыз. Егер сіз күн сайын тағамдарды дайындау кейін, бірнеше рет. Сондықтан, газ плитасы түсетін жылу, бірнеше сағат, күн, апта банкісіне мазмұнын балқып. Ол кезде мен ол қажет қандай мақсатпен үшін сізге дейін қазірдің өзінде бар.

қорытынды

Сондықтан, сіз түрлі жолдармен бал балқып үйренді. Ең бастысы, жылу және электр микротолқынды пештің температурасы туралы ұмытпаңыз. Сіз қоректік жоқ, оны пайдалануға келмейді?

сондықтан тезірек пайдалану ретінде ол, мысалы, торт пісіріп немесе спирт тұнбалары жасауға, мүмкін емес ұзақ уақыт бойы балқыған бал ұстаңыз. өте осы табиғи өнімді пайдаланып рецептер. Бірақ ол қатты болуы арналған, онда нысан, оны пайдаланған дұрыс. Ол олардың барлық пайдалы қасиеттерін сақтай отырып, сіз банктер өте ұзақ уақыт бар, осы күйінде қалуы мүмкін.