Балабақша мәзірі

балабақшаға арналған перспективалық мәзір - азық-түлік күнделікті рационында құнын, оның калория мазмұны мен сапасына арасындағы баланс. Бұл майлардың, белоктардың және көмірсулар байсалдылықпен, ең алдымен, қандай да бір білім беру және сақтау параметрінде баланың диета болуы тиіс екендігін атап өткен жөн. Бұл баланың орган осы заттар ғана пайда әкеледі, онда мөлшерде өсуі мен дамуы үшін барлық қажетті алады қамтамасыз ету үшін қажет.

тәулігіне 1300-1500 ккал есептелген орта есеппен балабақша мәзірі, бұл бала үшін жеткілікті болып табылады. күнделікті рационға ол міндетті мыналарды қамтуға тиіс:

• ботқа (әдетте, ол таңғы арналған беріледі). ең танымал балалар жарма - прокат сұлы немесе сұлы. Сондай-ақ, үлкен балалар мейіз қосуға болады тәтті күріш ботқа, жейді. Әрине, дәнді пайдаланылатын, және гарнир ретінде. Мысалы, қарақұмық немесе күріш. сүт сорпа немесе омлет, бірақ аптасына бір реттен артық бар таңертең ботқа ауыстыру мүмкін.
• түскі бірінші тағам. Ол кез-келген сорпа, сорпа немесе борщ болуы мүмкін. Балалар дәмдеуіштер үлкен санын қамтитын, бірінші тағам мәзірінде белгіленген жоқ. Сондықтан, бақшада ең көп таралған ланч - жаңа піскен немесе қышқыл қырыққабат жасалған сорпа сорпа, қымыздық пен немесе картоп сорпа, сондай-ақ макарон отырып сорпа.
• Екінші тағам ет мен гарнирге кіреді. Бұл жағдайда, гарнир аласыз мүмкін қарапайым (жарма, картоп) және кешенді (пюре отырып консервіленген жасыл бұршақ). балаларға арналған ет тек жаңа піскен және жоғары сапасын жеткізіледі. Әдетте бұл тауық, шошқа және сиыр болып табылады. ет Бұл үш түрі әрбір detsadovets апта бойы жейді тиіс. Бұл бақ балалар шұжық немесе шұжық тамақтандыруға 1 сайын 10 күн деп саналады. Ет өте әр түрлі болуы мүмкін және екі рет апта бойы қайталанбауға тиіс (котлеттер, мөрлері, стейк, Бұқтырылған ет соусы, тефтели, және т.б.).
• сусындар: сүт, йогурт (майсыз), жаңа піскен немесе кептірілген жемістер компот, шырын, желе, шай, кофе ішіп какао. осы өнім түріне, сондай-ақ күн ішінде қайталануы тиіс емес. Әдетте таңғы ұсыныс шай (сүт немесе лимон бар қарапайым,) немесе кофе ішіп деточек. шырындар, сүт немесе айран - (таңғы ас, түскі ас, түскі және кешкі арасындағы) түстен кейін. Және кешкі ас - какао немесе қандай арналған таңғы ас, жазылған жоқ. Осылайша, сусын екі рет күн ішінде қайталанбауға тиіс, бірақ сіз әрқашан сусынды күні бастау мүмкін емес.
• нан-тоқаш өнімдері (нан, қара бидай және ақ тоқаш және сүзбе, түрлі тәттілер). түскі Әдетте, май және ірімшік балалар таңғы алу бар ақ нан бөлігі, және қара нан. тәтті болсақ, олар негізі Poldnikov (вафли, печенье, торт және Жалбызтікен) болып табылады. Сондай-ақ, жылы The Күндіз балалар береді, кез келген жеміс.

Кешкі (егер бар бір The Garden), балалар мүмкін ұсыныс гарнир және ет немесе сорпа.

балабақшаға арналған Мәзір әрқашан келесі 7-10 күн аптаның соңында құрды. Бұл алады ішіне Есептік жазбаңыз көптеген факторлар:

1. жылдың маусымы - бұл маңызды болып табылады. Өйткені, жыл уақыт тағамдарды ауқымы байланысты.
2. түрлі өнімдерін жеткізу. Make жоқ қате: егер The шошқа әкелді туралы сейсенбі және бейсенбі, ол құралы бұл болуға тиіс ұсынылған жеуге туралы сейсенбі немесе таңғы туралы сәрсенбі және бейсенбі, тиісінше, немесе таңғы туралы жұма. тауық myasom.Molochnye тағамдар жеткізу күні ішінде жеп тиіс, және олар күн сайын таңертең жеткізіледі бар бірдей жағдай. Ол қабылданған бұл шағын қалдық аласыз мүмкін пайдаланылатын The дайындық The келесі күні-ның тамақтану.
3. өнімдер мен сату жарамдылық мерзімі аралығында. Мұнда тағы да, бұл негізінен жұмыртқа және нан сүт өнімдерін (ірімшік) мәселе болып табылады. кез келген қалдық осы өнімдерді емес еді жұма күні (ол аптаның соңғы жұмыс күні болса), сондықтан балабақша мәзірі жазылуы тиіс. олардың сатып алу аптаның басында, яғни жүзеге асырылады, өйткені есептеу өте қиын. E. диетология азықтандыру мөлшерін болжауға тиіс.
4. мекемедегі балалар саны. ол ауру болып табылады, немесе жай ғана сапары осы аптада туралы әжесіне барып, кім ала білу мүмкін емес, өйткені Бұл тармақ, ең қиын бірі болып табылады. Әрине, ата-аналар бақшаға баланы алып жоспарлап отырған жоқпыз диетология, ескертуге тиіс. Бірақ, өкінішке орай, ол әрқашан жұмыс істемейді. Бұл негізінде, жұма күні сіз бір апта бойы жеп болған жоқ бәрін жеп керек.
5. балалар 10 күн үшін ерекше тағам белгілі бір уақыт мөлшерін алуға тиіс, ол үшін арнайы әзірлемелер негізінде жасалған Мәзір балабақша. Sister ғана өнім жеткізу күні реттеуге және басқа да ингредиенттер болады.
6. Сондай-ақ, балаларға арналған пісіру пайдаланылуы мүмкін емес азық-түлік өнімдерін белгілі бір тізімі бар. Ол қарастыру, сондай-ақ маңызды болып табылады!
7. сол тамақ аптасына екі рет немесе қатарынан бірнеше күн беріледі емес пе. Бұл негізгі компоненті, яғни жатады, тауық, шошқа және қырыққабат. Ол таңғы үшін отбивные жасауға балалар кешкі асқа тауық котлеттер жейтін болса, сіз ет қалдықтары болады деп болжауға, бірақ басқа көп емес.
8. Жемістер мен көкөністер - балабақша мәзір маңызды бөлігі. Бірақ олар жиі себебі көп мәселелері, өйткені The жеміс Can емес болуы бөлінген (кесілген). Сондықтан, кезінде дәл тәртібі, керісінше, біреуге жеткілікті емес қажетсіз болып қалады немесе мүмкін. Сондай-ақ, осы өнім болып табылады тез бұзылатын.

Осылайша, балабақша мәзір құрамы - бұл барлық қыр-сырын назарын талап етеді және білім мен калория тамақтану есептеу өте қиын жұмыс екен. Sister бала энергетика, минералдар мен витаминдер күнделікті қажетті соманы алған мұндай мәзір болуы тиіс. Бүгін, бұл жұмыс автоматты түрде санау калория және әр тағамның құнын құрайды арнайы компьютерлік бағдарламаларды келуімен оңай ешқашан болған емес.