Асшаяндарды және саңырауқұлақ қосылған салат: үздік рецептер

асшаяндарды және саңырауқұлақ салат - бұл бүкіл отбасы үшін үлкен ғанибет екен. Сіз мереке оны дайындауға болады немесе жай ғана өздерінің жақынынан ұнамды болу үшін. Бүгін біз сіздермен салат кейбір жақсы рецептер көрінеді.

«Шампиньоны»

біз назар аудару, ол бірінші тағам, - асшаяндарды және саңырауқұлақ қосылған осы салат, саңырауқұлақтар. Мүмкін, бұл орман сыйлықтар өңдеуге ұзақ уақыт ұнайды емес, кім үшін ең қолайлы нұсқа болып табылады. Champignon - бұл тіпті шикізат жеуге болады саңырауқұлақ болып табылады. Сондықтан бұл тамаша далалық саңырауқұлақтар салат дайындауға қалай көрейік. Сіз қажет:

• - Асшаяндарды 700-750 г;
• Саңырауқұлақтар - 0,8 кг;
• жұмыртқа - 4 дана;.
• пияз - 1 дана;.
• аз күнбағыс майы;
• майонез.

Сондықтан, дайындық үшін төмен алуға мүмкіндік. алғашқы қадам жұмыртқа қайнату үшін қойылады. Бұл олар пісірілген танысты жөн. асшаяндарды және саңырауқұлақ салат дайындау мақсатында, бұл параметрді пайдалану ең жақсы болып табылады. Осыдан кейін, майдалап пияз тураған және қызарғанша қуыру табаға қуырып аламыз. Саңырауқұлақтар, сондай-ақ кесіп және қуыру болуы. тұзды суға асшаян қабығы қайнатыңыз. Енді барлық ингредиенттер жарып, оларды араластырыңыз. майонез Сезон. Mushroom салат асшаяндарды дайын. егер оның орнына, ұсынылған ингредиенттер үшін жұқа кеспе қосу үшін жұмыртқа Айтпақшы, сіз өте қанағаттандыратын және дәмді алуға негізгі тағам.

қыша бар

дайындау Тағы нұсқа - қыша бір бөлігін қамтитын тағамы. Ол асшаяндарды және саңырауқұлақ қосылған салат үшін ең жақсы нұсқа емес, көрінген еді. бәрі дұрыс қоспасы Алайда, егер, онда сіз тіпті ең «зиянды» Гурман таң болады күрделі тағам шалады. Сондықтан, қабылдауға:

• асшаяндарды - 300 г;
• Саңырауқұлақтар (кез келген) - 350 г;
• жаңа піскен қияр, 1 дана.;
• сарымсақты - 1 дана;.
• зәйтүн (мүмкіндігінше жасыл) - банктердің жартысы;
• Тауық жұмыртқасы - 2 дана;.
• аз майонез;
• қыша;
• тұз.

Егер сіз барлық ингредиенттер бар кезде, сіз Дайындауды бастау алады. Қайнату қатты қайнатылған жұмыртқа. Осыдан кейін, үлкен кесектерге және тіреуді тураймыз. Табаға кішкене кесектерге қуырып аласыз кесіп Саңырауқұлақтар. зәйтүн Чоп. Ол тілімдерге оларды кесіп үздік болып табылады. пияз жуып, жіңішкелеп тураңыз. Қияр мен торды қайткенде де түсіріп жуыңыз (немесе төртбұрыштап кесу керек). Осыдан кейін тұзды суға Асшаяндарды қайнатыңыз. Енді ғана, ыдысқа, барлық ингредиенттерді араластыру майонез, қыша 1 ас қасық қосып, тұз дәміне қарай. асшаяндарды және жеуге дайын саңырауқұлақ Gourmet салат!

ананас және ірімшік

біз осы екі рецепт шектеліп емес. Ол ірімшік және ананас толық асшаяндарды және саңырауқұлақ қосылған салат, сондай-ақ, осындай тамақтан назар тұр. Бұл кез-келген мереке кесте үшін тамаша параметр болып табылады. Ол тым тұзды немесе жұмсақ ала алмады. ол тек ысырапқорлық қосу деп сәл тәтті тағам жасауға асшаяндарды, ананас және ірімшік нәзік үйлесімі. Сіз қажет:

• ірімшік сорттары - 50 г;
• ананас (жақсы сақталған) - 200 г;
• биттік асшаяндарды - 200 г;
• Champignon саңырауқұлақтар - 450 г;
• майонез - дәміне қарай;
• тауық жұмыртқа - 2-3 дана.

қатты қайнатылған жұмыртқа қайнатыңыз. Қабығы мен ұсақ кішкентай кесектерге жарып, ол өзгермелі пайдалану ең жақсы болып табылады. Келесі, Асшаяндарды тазалау және оларды да қайнатыңыз. Саңырауқұлақтар қуыру. орта ылғалдылығында бойынша ірімшік руб. ананас үлкен кесектерге (сақина) қиылады егер Енді, оларды кесу керек. ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз, дәміне қарай майонез қосыңыз. Жаңа піскен немесе кептірілген аскөк шашуға болады. тағам дайын!

«Royal»

Ал енді бізге асшаяндарды және саңырауқұлақ қосылған салат, көптеген аспаздық журналдарда бұйрық ұстанымын ие фотосуреті бар өкпе жасауға мүмкіндік береді. Бұл салат «Royal». Мен асшаяндарды дайындау жұмыспен құрметіне деп атады. Сіз қажет:

• асшаяндар - 150 г;
• саңырауқұлақтар - 500 г;
• Жұмыртқа - 2 дана;.
• Болгар бұрышы - 1 дана;.
• Сарымсақ - 2 түйір;
• шарап сірке суы.

Біріншіден қатты қайнатылған жұмыртқа қайнатыңыз және суық суға салыңыз. Сондықтан оларға әлдеқайда оңай болады тазалаңыз. Осыдан кейін, жұмыртқа кесіп немесе үккіштен өткізесіз. Сарымсақ ұсақ алдын ала қыздырылған таяз қуырып, содан кейін, тураған оларды жеуге ыңғайлы болды, сондықтан (аз жақсы) саңырауқұлақтар тураған. Болгар бұрышы текшелеп. ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз, аздап сірке қосып, жақсылап араластырыңыз. асшаяны Royal салат пен саңырауқұлақ дайын!