Күріш ұн жасалған глютенсіз құймақ

күріш ұн жасалған құймақ өте қытай императоры дәміне қарай болды. Көне заманнан бері, бұл ыдыс қауіпсіз олардың талғамды дәмі преференцияларды танымал шығыс, кестеге тіркелген.

Tonyusenkie, нәзік қытырлақ Шеті, олар барлық дәстүрлі бидай айырмашылығы, тіпті ең тәжірибелі гурмандар соққы: көрінісін, дәмі, иісі, тіпті түс - аппақ, ауа көпіршіктері үлкен тесік. Бұл жағдайда, олар тек қыздыру үшін болуы тиіс, жылу - суық, олар Шарм жоғалтады, қатты және жағымсыз айналды. Мүмкін бұл олардың бірегейлігі болып табылады? Өйткені, шығыс халқы ұзақ уақыт жатып немесе (еуропалықтардың айырмашылығы) бірнеше рет жылытып деп азық-түлік алуға емес. әлдеқайда аз бар неге қорыту және салмағы проблемалар Мүмкін, бұл.

Пайдалы қасиеттері

Қаншалықты жиі Мен дәмді, бірақ пайдалы нәрсе жеуге келеді. күріш ұн жасалған құймақ сүт өнімдерін аллергиясы бар адамдарға үшін тамаша, сондай-ақ глютенсіз диетаны ұстану адамдар үшін. Сондай-ақ, бұл тоқаш вегетарианцев - олжа, өйткені ешқандай сүт, ешқандай жұмыртқа бар рецепт.

Күріш ұны барлық түрлерін алдында тұрған нақты қасиеттері туралы ұн, тамаша сіңімді және асқазанның ауруларынан зардап шегетін адамдар үшін ұсынылады, немесе клейковина аллергия. Ол Азия тағамдары жетекші ингредиент болып табылады: қытай, жапон, Тай, Вьетнам - загуститель десерт ретінде пайдаланылатын нан және кеспе дайындау үшін пайдалануға, тәттілер, тұшпара және дәмді ылғалды дайындауға кокос торт.

пісіру құймақ

күріш ұн жасалған Бұл рецепт құймақ - жоқ жұмыртқа. Ол вегетарианцев үшін жақсы қолайлы болып табылады.

200 грамм күріш ұны таза су 2 кесе, 2-3 ас қасық. л. жоғары сапалы күнбағыс майы, тұз дәміне қарай, қажет болса, сіз қант қасық бірнеше қосуға болады. Бір жұмыртқа 1 ас қасық болып табылады - орнына жұмыртқа, қайнаған суға малынған кейбір хабардар иесі зығыр ұн қосылады. л. кофе және 3 үлкен қасық жер зығыр тұқым. л. қайнаған су.

су дайындау күріш ұнынан құймақ - бөлек табаға және суда ұн, тұз, және май араластыру. массасы мұқият қасық май су vymeshivaya құйып үшін кішкене бөлшектерге бөліп ұн немесе араластырғыш біртекті болды. қамырды сәл стенд, жабық ыдыс сүлгі беріңіз. арнайы, ол біркелкі және Шөгінділер жасайды - Ол күріш ұн қамыр екенін есте маңызды болып табылады. әйтпесе құймақ жабысып және көзден жас ағызатын болады, сондықтан әрбір уақыт, қамырды жинаймыз, көп араластырып ұмытпаңыз, және үнемі табаны майлап. Салмамыз жоспарланған жоқ болса, онда ол маймен жағылған құймақ Вольтер жақсы - әйтпесе олар бір-біріне жабысып, бірақ, өйткені тонкостях оларға қиын болар еді бөліп болады.

кесте (міндетті ыстық) сироп немесе бал құйып болады кезде, балқытылған май, кептелу немесе шоколад тұздығы бар щетка - барлық тамақтану және дәмі преференциялар сіздің жолында байланысты.

күріш ұн жасалған құймақ: тәтті тіске жұмыртқа үшін рецепт

күріш ұн, 500 г сүт (кокос алмастыра алады), 20 г крахмал, 2 жұмыртқа, 50 г қант, 2-3 ас қасық 200 г. л. өсімдік майы

Ыдысқа, мұқият құрылған кесек болдырмау үшін араластыра ұмытпаңыз, сүт құйып үшін кішкене бөлшектерге бөліп, аз арқылы ұн, қант, крахмал, және аз араластырыңыз. ұрып-соғып, жұмыртқа және май қосыңыз. Тағы да, жақсылап араластырыңыз және 20 минут қалдыру, қамыр дем. Ол жеткілікті сұйық болады - ол да болады.

ала, сондай-ақ маймен Griddle жылы Bake, ол аз мөлшері алуға жақсы, т. үшін. Crepes оңай жыртылған. Ал сіз бірыңғай оны ұстап Қамырды араластыру керек әр уақытта. дестесін Жиналмалы, сіз май жабу немесе қант құйып алады.

опциялар толтырғыштар

ет тауық, түйетауық, саңырауқұлақтар, шөптермен ірімшік немесе майдалап туралған көкөніс, балық және теңіз, сүзбе және салат жел: Масленица пайдаланылған барлық фаршированные күріш ұн жасалған. Сіз сондай-ақ алдын-ала туралған, маусымның жидек немесе жеміс-жидек пайдалануға болады.

олар өте жұқа, жұмсақ және оңай жыртық екенін есте сақтаңыз, сондықтан біз ерекше сақтықпен әрекет керек - құймақ кейбір, ең бастысы азайту жолдары. ет, саңырауқұлақтар мен балық - Tube және үшбұрыш жағылуы толтыру, қап және конверт үшін неғұрлым қолайлы болып табылады.

Ал тағы бір құпия

құймақ күріш ұн және орташа отта пешке 10-15 минутқа зажата үгітілген ірімшік жасалған, содан кейін торт сияқты кесіп, онда сіз сіздің тұрмыстық сәтке көшіп бәрін жеймін етіп дәмді алуға.