Қара өрік бар Шошқа: нәзік дәмі мен күш ең төменгі

Өрік - дәрумендер мен минералдардың нақты қамбасы. Ол антиоксидант, бактерицидті, өт және несеп айдағыш әсері бар. Бұл өнімнің тұрақты тұтыну зат алмасуды жақсартады, ас қорытуды қалыпқа және иммунитетті жақсартады. Өрік ерлер, жоғары қан қысымы, zheludochnikam және аурулар бауыр мен бүйрек зардап шегуші адамдарға пайдалы болып табылады.

жемістерді тағы бір бірегей мүліктік - оның дәмі - шылым шегу шамалы хош иісі бар тәтті және қышқыл. Ол торттар мен пирожныйлар үшін толтыру, салаттар үшін ингредиент ретінде идеалды болып табылады. Ет сәл қышқыл дәмі бар, бұл кептірілген жемістер, өте нәзік және татымды бірге пісірілген. Бұқтырылған кез келген ет болуы мүмкін, бірақ қара өрік бар шошқа - ол барлық ән ғой! дайындауға көріңіз, сіз пожалеете.

қара өрік бар шошқа

Бұл әрекетті орындау үшін, мыналар қажет:

Жабдық: үлкен тесігі бар үккіш, тақтаны кесу, өткір пышақ, шанышқы, үш терең және үш шағын пластиналар, 2-3 литр және табаға горшок көлемі.

Өнімдер: үлкен пияз, сәбіз және қоңырау бұрыш алыңыз. майсыз шошқа және кептірілген өрік 200 грамм килограмм сүйек бар болуы мүмкін, және ол мүмкін және май Қуыруға жоқ. мұнай таңдау сізге толығымен байланысты: сіз май, күнбағыс майы, зәйтүн майы немесе шошқа алуға болады.

тұздығын, қара өрік бар болады шошқа Бұқтырылған дайындау үшін, сізге қажет: а су немесе сорпа пинту, соя тұздығы 3-4 ас қасық, тұз және бұрыш, лавр жапырағын, және ет тұздықтар. дәмдеуіштер абай болу керек бар, қара өрік жеткілікті бай дәмі мен хош иісі бар.

қара өрік бар шошқа. дайындау

Таза және көкөністерді жуып. Содан кейін сәбіз үккіштен өткізесіз және таяз ыдысқа бүктеп. Пияз және бұрыш жұқа жарты сақина кесіп және жеке пластиналар ұйымдастырады. , Шайыңыз кесуі терең ыдысқа бүктеп және ыстық сумен қамтиды. Қазір бұл ет кезегі болып табылады. Ол тамырдың және фильмдер айқын болуы және 4 сантиметр 3 өлшеу төртбұрыш түрiнде pokromsat керек. Бұл стандарт емес, бірақ тәжірибе көрсеткендей, бұл шанышқымен бойынша Impale ыңғайлы бөлігі болып табылады және ақырын аузыңыздан жіберіңіз. терең ыдысқа ет есеге кесілген.

Енді бұл біздің болашақ туындыларымен салу кезегі болып табылады. бір табаны алыңыз және қабаттары барлық өнімдерді жатып. көкөніс түбінде сары май 50 грамм құйып немесе орналастыру. Содан кейін ет, пияз, ұнтақталған сәбіз, бұрыш және қара өрік үстіне. тұздығына арналған құраластар терең ыдысқа дейін қосып, жеңіл-желпі шанышқымен ұрып-соғып, шошқа күтіп табаға оларды құйыңыз. Енді, отқа контейнерді орналастыруға қатаң қақпағын жауып және қайнатыңыз.

Қайнату? дайын қара өрік бар кем дегенде жарты сағат нәзік шошқа туралы Бейтс өрт.

саңырауқұлақ және қара өрік қосылған салат

Ол таңқаларлық дәмді мен шешем өрік бар салат (қабаттар). оған жақсы бөліктерін дайындау қабаттарының әдемілігін сақтау үшін.

сізге 6 порция: бір 300 грамм салмағы тауық, қатты піскен жұмыртқа - 5 дана, қара өрік кәмпиті - 150 грамм, және барлық 200. Тазартылған жаңғақтар болуы мүмкін - 100 грамм, негізгі көзі жаңғақ көрсетілген, ауыстыру фундук, бірақ нәтижесі құртып емес, ірімшік «орыс» - майонез 100 грамм Pack, тұз.

дайындау

Пісірілген тауық шағын кесектерге кесілген және жеке ыдысқа салып, сондықтан қара өрік бар жасады. Жұмыртқа белогы және сары уызы туралы бөлшектеуге. Протеин ұсақ, торлар желток тураған. тым Ірімшік торлар,. а ет тартқышты немесе араластырғыш жаңғақтар қыл-. Матч струйки ішіне басылғанда қалың болды, сондықтан майонез пакет, өте кішкентай тесік орындайды.

дайындық аяқталды Осылайша, барлық ингредиенттер бөлек пластина болып табылады. алты шағын салат ыдыстарын қабылдауға немесе бір ірі табағы және қара өрік қабаттары бар салат жүзеге жатып бастайды. Бірінші қабаты - тауық, prisolit ыдырайтын және майонез жұқа тор, екінші қабат қолданылады rovnenko - содан кейін сарысын және қайтадан майонез, жаңғақтар және майонез. Өрік майонез үгітілген ірімшік пен май ұйықтап. соңғы қабаты - жұмыртқаның ағы, майонез оларды майлап қажет емес. ол өте дәмді, Маған сеніңіз.

басқа өте дәмді салат бар - қара өрік бар тілден, ол сондай-ақ саңырауқұлақтар жатады.

саңырауқұлақ және қара өрік қосылған салат

Құрамы: пісірілген тілі - 300 грамм (шошқа, сиыр немесе ешкі еті - маңызды емес). Саңырауқұлақтар - 200 грамм, қара өрік кәмпиті - 200 грамм ұнтақталған немесе майдалап туралған жаңғақ - 100 грамм, тауық жұмыртқа шам мөлшері.

Тұздық: крем ретінде пайдаланылатын осы салат тұздықта, қыша және лимон шырыны араласқан. Жарты стакан қаймақ дәміне қарай қыша шай қасық және шырыны, тұз және ұнтақталған қара бұрыш жарты шай қасық қажет болады.

ұзыншалап суық қайнатылған тілі, пияз өте жұқа кесіп және жеңіл қолды араластыру керек. жеңіл-желпі өсімдік майына қуырылған жіңішке тілімдер және шағын бөлікке кесіп Саңырауқұлақтар. жіңішке тілімін немесе текшелеп қара өрік, аз, жақсы. Барлық ингредиенттерді араластыру және тұздығы толтырыңыз. жасау үшін, жаңа піскен көктемгі салат ноталары қияр қосуға болады.