Қалай Hye корей рецепт бойынша балық пісіру үшін

Корей дәстүрлі тағамдары барлық дерлік тағамдар бар және оларға Азия қалды және өткір дәм береді түрлі дәмдеуіштер, көп болып табылады. Отандық тамақ дайындауға осы рецептер және пісіру әдістері пайдаланылады. Бірақ мұндай Xe балық және ыдыс-аяқ кәріс сәбіз жиі тағамдар мен салаттар ретінде біздің отандастарымыздың кестелерде бар.

Толығырақ жақында, дайындау әдістері корей ыдыс-аяқ , ыдыс-аяқ құпия сақталып келген, басқа халықтардың оларды беруге қабылданды. Бірақ бүгін, ноу-All-Интернетке арқасында, рецепт Хе балық барлығына қол жетімді болды. үй шаруасындағы көпшілігі Корей тағамдары пайдаланылады емес, оған өз толықтырулар мен басқа да ингредиенттер жасауға бастады.

, Орнына оның етін немесе - балық дайындау үшін Hye, әрине, балық өзі қажет болады. Бұл жағдайда, балық мүлдем әртүрлі болуы мүмкін, бірақ ең бастысы болады - толық, кейде қадағалаусыз кейбір үй шаруасындағы қарағанда, сүйек оны жою үшін. балық килограмм сүйек жоқ сүбесі қажет Бұл тағамды дайындау үшін.

Келесі, Сіз салат Hye корей құрайды нәрсе қажет болады, және бұл ас барлық мамандықтары ұмытылмас хош береді. Ол барлық дерлік корей табақтарға тұрған, қызыл бұрыш және кориандр болып табылады. Сондай-ақ, ол соя тұздығы (100-150 мг мөлшерде) және бір элементіне жоқ істеу мүмкін емес. соя пастасы қасық. Әлі күнге дейін бір пияз, сарымсақ және өнер 5 түйір қабылдау қажет. сірке суы. Кориандр және дәміне қарай пайдаланылатын басқа шөптер.

Балық еті қалың шамамен бір сантиметр шағын кесектерге кесілген болуы тиіс. Осыдан кейін, біз ұйықтап сірке және тұз күзде оларды толтыру, бірақ біз сұйықтық сорғалап бұрышпен жабық контейнерде, оны барлық салыңыз. Бұл процесс Хе балық дайындау іргелі болып табылады, және көптеген үй шаруасындағы әйелдер филеісн қалдырып қате «yushke» немесе тым үлкен кесектерін кесуге шығарды жеткізіңіз.

Келесі, Сіз соя тұздығы негізделген арнайы тұздық дайындау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, ол тарата , соя пастасын егістік кориандр шалқайту және тұз қосыңыз. Хе балық майы, сарымсақ және кориандр майдалап туралған қызыл бұрыш аздап қуырып аласыз қажет дайындау үшін, содан кейін тұздығы Қоспаны қосыңыз.

уақыттан бастап сағат балық сірке қалды болады кезде, ол алуға болады, және нәтижесінде «yushku» ағызып тиіс. Бұл ешқандай жақсы, сондықтан сіз Хе балықты пісіру үшін оны пайдалануға тиіс емес.

Бойда балық сірке суырып-ақ, ол жарты сақина ішіне алдын ала кесіп садақ, толтыру қажет. сияқты, салат шамамен 15 минут сақталады. Содан кейін, тұздықтар және қақпағы бар жабылған аспаздық өнерінің қосылады.

Хе балық сағаттан дайын болады. Бұл тағамның арнайы сақтау әдісін талап етпейді. ол болады талғамын бай дәмін татып, сондықтан XE болады, сондықтан ұзақ ол, тұздықтар дайындау талап етеді.

Бұл рецепт Корей тағамдары эталонына айналды арналған, бірақ бұл ұлттың көптеген мүшелері бұл жолы ыдыстарды дайындайды, бірақ кейде керемет түсіндіру, сондай-ақ бар емес.