Қалай айран chebureks қамырды дайындау үшін

Чебуреки - өте дәмді және мол ашытып, сондай-ақ тез дайындады. оларды толтыру жөніндегі әр түрлі қоспалармен шабылған отыр. Осы жасаған кешкі ас үшін тағам немесе түскі, сіз барлық дерлік ішкі қанағаттандыру мүмкін. Әрбір үй шаруасындағы олардың туралы жазбаны бар рецепт мен ұсыныстарды, Мен chebureks кефир қамырды қалай дайындау тоқтала кеткім келеді.

бірнеше рецепт бар. төмендегідей Мысалы, олардың бірі болады. йогурт жартысы кесе пышақ ұшы ішіне қант, сода және шай қасық тұз қажет. Ұн бір фунт туралы қабылдайды, бірақ, мүмкін, көп керек. йогурт қант тұз, араластырады орналастырылады. сода араласқан ұн, содан кейін шағын сыбаға сұйықтық салып. бөлме температурасында біраз уақыт қалды тұрмауы және серпімді қамыр, араластырылып. қоспасы сулы болып дейін Сонымен қатар, жер сиыр еті, туралған пияз араласқан тұздалған, тәжірибелі, ол үшін толтыру, дайындау (толтыру juicier болады, өйткені), кішкене су, йогурт немесе сүт құйып. қамыр одан шеңберді қиып, жұқалап жүзеге оралған. фаршты саламыз әрбір орталығында олар орап, олар қалаған пішінді беріледі. орташа отта мұнай үлкен мөлшерде қуырылған чебуреки.

айран туралы чебуреки дайындауға, сіз келесі рецепт орындаңыз болады. Үш кесе, жұмыртқа, тұз, өсімдік майы және іркіт шыны араласқан ұн аздап тұз қосылады. Қамыр тығыз алуға тиіс. Олай болмаған жағдайда, қажетті нәтижеге жету үшін көп ұн қосыңыз. Содан кейін ол жұқалап тарамдалып және толтыру ортасында орналасқан, олардың әрқайсысы бірнеше ұсақ бөліктерге бөліп, бөлінген. Ол ішіндегі ауаның дерлік ешқандай таңдау екенін қамтамасыз ету үшін тырысу керек. Осы құйылған өнім үшін аздап скалкой бар тегістеңіз ұсынылады.

егер шырынды және дәмді Бұл пісіру алынған chebureks үшін қамыр төмендегідей айран дайындалған. жылы йогурт көпіршіктері бетіндегі пайда сода бір шай қасық қойылады. (Қоспасы, енді саусақпен ажырауы дейін, содан кейін дейін), содан кейін кезекпен өсімдік майы (қамыр жұмсақ шығады), ұн, дәміне қарай ашытқы, тұз және қант шай қасық қосыңыз. Қамыр ол қоспасы және zascheplyayutsya жиегін баяндалған, жылы жерде жарты сағат орналастырылған, содан кейін жүзеге оралған. Бұл рецепт сынақ чебуреки йогурт ет фаршированные өнімдер үшін, сондай-ақ (томат пастасы осы алдын ала қандырды қырыққабат үшін) өзге де, мысалы, Diamondback түрлі ғана емес пайдаланылуы мүмкін. Бұл тағам үшін тамаша болып табылады ұқыпты кестеде.

ингредиенттер Сұлы және манная қамтиды ретінде сіз chebureks кефир қамырды дайындау алатын мынадай рецепт, сіз дәмді, сонымен қатар сау ғана емес, тағам жасауға мүмкіндік береді. сүт өнім ферменттелген пинта жарма және сұлы жарты стакан құйып араластырады, жарма қазудың сағатқа қалдырды. Осы уақытта, жұмыртқа құймақ ретінде қамырды қалыптастыру ұн мен қайнаған суға жарты кесе 2 ас қасық қосып, қант және тұз тербеткен отыр. Екі қоспалар өзара байланысты болып табылады, ол қажет болған жағдайда тағы ұн қоюға қажет. қамыр қолына жұмсақ және аздап таяқшасын болуы тиіс. жүзеге жылжымалы кезде Ұн, қажет болған жағдайда, қосылады. Сіз бұл чебуреки ғана ет, бірақ сондай-ақ ірімшік немесе көкөністермен емес, жасауға болады.

Ол пісіру дайындау үшін жиі пайдаланылады, сондықтан айран chebureks бойынша қамыр, тендерлік және дәмді қосылады атап өткен жөн. Delicious және мол чебуреки ұзақ көптеген печенье сүйікті болды. олардың қуыру мұнай үнемдеу қажеті жоқ, тек бұл жағдайда олар қытырлақ жоғарғы алуға болады, олар жарты, оған тиеген тиіс.