Одесса, «Candle» мейрамханасы: фотосуреттер мен шолулар

Grand Pettine қонақ үйінің жанында орналасқан Үлкен Фонтанада жағалаудағы сәнді мекеме - Svecha мейрамханасы (Одесса) бар. Мейрамхананың рейтингі өте жақсы, оның залдарында әрқашан көп келушілер бар. Жаз, Қара теңіз жағалауы, серфингтің дыбысы - бұл әсіресе кешке бірегей романтикалық атмосфераны жасайды. Мұнда Одесса тұрғындары мен қонақтары өз отбасыларымен керемет сәттерді өткізе алады, екінші жартысы, шулы достық компаниялардағы көңілді кештер және бизнес серіктестермен іскерлік келіссөздер жүргізу.

Интерьер дизайны

«Шам» үлкен аумақты алып жатыр және Одесса қаласы ұсынатын ең ірі мекемелердің бірі болып табылады. «Свеча» мейрамханасы екі қабатты ғимаратта орналасқан, оның бірінші қабатында 120 адамға дейін мерекелік іс-шараларды өткізу мүмкіндігі бар үлкен банкет залы бар, екіншісі үлкен террасаға шығады және шамамен 400 адамды қабылдай алады. Егер сіз «Свеча» (Одесса) мейрамханасы стилін қарастырсаңыз, онда ішкі фотосуретте мекеменің қабырғасында заманауи классиктердің билігі көрсетілген.

Банкет залы ақ, көк және қоңыр түстердің үйлесімінде жасалады, мұнда қара үлгілермен сұйылтылған. Бір жағында үлкен плазмалық монитор бар ақ арқа бар. Сол бөлмеде үлкен бар, оның артында қонақтар көбінесе кештерде тұрады. Төбелерде партияларда пайдаланылатын жарық және жақсы жарық жабдықтары бар. Бірінші қабатта бөлменің екінші қабатына арналған үлкен спиралды баспалдақ бар - ашық террассалар.

Жазғы террастар ашық теңізде, тікелей теңізде орналасқан бес бөліктен тұрады. Бұл қонақтар арасында өте танымал, себебі мұнда таза ауада демалуға болады, асфальтты сүйемелдеуімен және ұшатын бүркіттердің асығадымен дәмін татты. Бұл террассалар жоғарыдан жабылған, сондықтан ауа райының күрт өзгеруі жағдайында қонақтар қауіп төндірмейді - олар кез келген ауа-райынан сенімді түрде жасырылады. Бүкіл веранда ақ түсті үстелдермен және қызғылт диванмен тығыз, шамалы, гүлді басып шығарады.

Мекемеде балалар үшін ойын алаңы бар, онда балаларыңыз көңілді болады, мультфильмдерді көріп, басқа да құрбыларымен қарым-қатынас жасау дағдыларын дамытады. Бұл сайтта аниматорлар жұмыс істейді, олар жиі көрсетілімдерді ұйымдастырады, сонымен бірге балалармен ойын ойнайды, бір мезгілде оларды іздейді.

Тағамдар

Украинаның, еуропалық және жапон тағамдарының тағамдарын «Candle» (Одесса) мейрамханасы ұсынуы мүмкін. Мейрамхананың пікірлері жиі дайындалған тағамдардың сапасына қатысты. Қысқаша айтқанда, адамдар мұнда дәмді тағамды пісіріп, оларға дұрыс әрі жылдам қызмет етуге, сыпайылықпен және сыпайылықпен қызмет етуге шақырады.

Одесса қаласын қандай таңғажайып ғажайыптар таңғалдырады? «Маусым» мейрамханасында мәзірінде салқын және ыстық салаттарда («Цезарь», «Салаттар», «Оливье» лосося, тұздық қосылған салат), макарон өнімдері («Vitello», «Fifone», «Arkobalena», «Carbonara», ), Risotto, қуырылған картоп, испан тіліндегі көкөніспен күріш, француздық картоп және ростикалық), ыстық таңертеңгілері (томат тұздығындағы миски, миццарелла фри, француздық баклажан, теңіз пастасы, краб котлеттер, кілегей соусындағы рапс ). Мекеме тәтті дәмді дайындалған теңіз өнімдерін ұсынуы мүмкін, атап айтқанда, dorado, crucian, шелпек, лосось, кульлетка, көксерке, пирожныйлар және лосось бірегей фирмалық рецепт бойынша грильде дайындалады. Ірі компания үшін үлкен балықты бөлек тапсырыс бере аласыз - Одесса қаласымен атақты мекемеде қызмет ететін барлық осындай жиынтықтардың ең үлкені.

«Svecha» мейрамханасы аулада ет тағамдарын дайындайды: барбекю (қой еті, шошқа еті, тауық, лосось), бұзау, қанаттар, шұжықтар және көкөністер. Балық ұқсастығы бар ет жиынтығы бар - үлкен плитаға ет үшін бірнеше нұсқа беріледі.

Украин тағамдары сорпа секциясында өте жақсы байқалады - мұнда сіз әртүрлі вариацияларда нақты украиндық борщке тапсырыс бере аласыз! Сондай-ақ ет тартқышы, саңырауқұлақ сорпасы, тауық сорпасы, «Марсельдегі бугаляс» бар.

Мейрамхананың ассортименті дәмді десерттер мен ең жас қонақтарға арналған мәзірді ұсынады.

Бар

Бар диаграмма өте үлкен: алкогольдік сусындардың ассортименті, сондай-ақ әртүрлі коктейльдер ұсынылған, олардың ішінде бірнеше авторлар бар (әсіресе қонақтар арасында танымал: Бакырди Дэйкири, Грей Госс Ле Физ, Бакарди Куба Либре, Мартини Роял Роатти, , «Olmeca Sanraz» және «Olmeca Margarita» сияқты).

Алкогольден бөлек картада («Шандон Брут», «Дон Периньон», «Париж Личи» кафелері және басқа өндірушілер) бөлінген жарқыраған шараптардың елеулі таңдау бар. Сондай-ақ, тұндырмалар, ликерлер, мартини, текила және ром бар.

Алкогольсіз сусындардан шырын, мор мен лимонадты таңдауға болады. Газдалған сусындар, сондай-ақ минералды су (газсыз және газсыз) бар. Шай және кофе дәндерінің ассортиментін ұнатады.

Банкеттер ұйымдастыру

Мейрамхананың аумағы қабырғасында банкеттер мен мерекелерді ашық жазғы террассаларда өткізуге мүмкіндік береді. Қызметкерлер әрдайым өз ұйымдарына қызмет көрсетеді - белгіленген мерзімде сіз «мерген» кілті деп айтатын мерекені ала аласыз. Қараңғылық басталған кезде мейрамхананың террассасынан әдемі сурет - түнде Одесса ашылады. Мейрамхананың «шырағы» күндізгі уақытта және романтикалық түскі ас үшін тамаша орын, теңіз даусы үшін шаммен.

Бағдарламаны көрсету

Әр жұма мен сенбіде, кешке мейрамхана түнгі клубқа айналады, өйткені ол адамдарды қуып, қатты таңғалдырады. Мекеменің әкімшілігі осындай іс-шараларға шақырылған белсенді DJ-лар өз бизнесін біледі.

Сондай-ақ кешке мейрамханада тірі музыка ойнайды, сондай-ақ танымал ресейлік және шетелдік хиттар тамаша вокалмен орындалады.

Партиялардың ішінде осы мейрамхананың бәрі демалудың қажеті бар екенін айтады, себебі демалыс күндері жақсы демалыс - табысты жұмыс аптасының кілті.

Жұмыс тәртібі

Мекеме күн сайын таңғы сағат 11-ден таңғы сағат 1-ге дейін жұмыс істейді. Банкеттер өткізілетін күндерде мекеме мейрамның аяқталуына дейін және келушілерді тұтыну алдында жұмыс істейді. Жоғары қатысудың арқасында әкімшілік Одессадағы «Свеча» мейрамханасына бармас бұрын үстелге тапсырыс беруге кеңес береді.

Қай жерде

Мекеме көптеген туристер үнемі жүретін ең қолайлы жерлердің бірінде орналасқан. Мұндай пайдалы орын мейрамхананың дамуына және оның танымалдығына жағымды әсер етеді. «Шам» тікелей теңіз жағалауында, Үлкен фонтанда орналасқан.

Мекен-жайы: Одессадағы «Шам» мейрамханасының мекен-жайы: Майя с. Переулок, 15.