Мускат жаңғағы бар қалақай сорпа

Сіз адам «жайылым» тамақтанды кезде біз ескі күндері кері болды ойладым? Ал мұнда және бар. Сіз жай ғана бағалаймыз және бізге ана табиғатын береді барлық пайдалану үшін қажет. Кейде тіпті көкөністер мен шөптер пісіру өсті үшін арнайы нарығында баруға міндетті емес. Ал жеткілікті қаланың табиғаты бойынша серуендеу және шын мәнінде «витамині» шөптер бар акцияға. Мұны істеу үшін жазда қиын емес. сергітетін салат немесе лопуха үшін аққулар жапырақтары жинаңыз кептелуді түсіруде. Ал мұндай қалақай сорпа, мөрлері беде, қымыздық сусын ретінде ыдыс-аяқ, көптеген барлық білмеймін. жаздың энергетика ағзасына үлкеюін, жасыл ораза күндері кейде өзіңіз бе. Осы мақалада біз қалақай жұмылдырылатын болады - жасыл шөп жанып.

қалақай пайдалану

қалақай элементтер мен аяқталатын протеин, крахмал және түрлі қышқылдар қадағалауға, дәрумендер бастап, пайдалы заттардың үлкен мөлшерін қамтиды. Ол бүрген, тіпті сәбіз қарағанда оған каротин деп маңызды болып табылады. А аскорбин қышқылы қарақат салыстырғанда екі есе көлемін қамтылған. «Цепкость» қалақай сияқты бауыр және өт жолдарының, етеккір бұзылыстары, қант диабеті, геморрой және басқа да көптеген бұзылулар сияқты көптеген ауруларды, емдеуге көмектеседі. ол қан қалыңдатады, өйткені ол жүктілік кезінде пайдаланылуы мүмкін емес екенін атап өтті және тромбофлебит және варикозды зардап шегетін тиіс. Сонымен қатар, ішкі қолдану жапырақтары, түрлі ыдыс-аяқ крапива және ауыз отвара яғни дайындау, ол кеңінен өзекті емдеу үшін пайдаланылады. Күшті инфузиялық күйіп, жаралар мен ойық үшін тамаша көлік болады, және бұлшық еттер мен буындардағы ауырсыну қалақай сыпырғыш монша кейін жоғалады. түбір ретінде отвары тері мәселелері (безеу, қайнайды, тері, бөріткен) құтылу.

алдыңғы күтім қалақай

әйтпесе сіздің қолыңыз қамтамасыз етіледі өртеп жібереді, әрине, қолғап кию керек, оны жинаңыз. Бірақ ыдыс-аяқ, оның «қаупінің» қорқады емес. Пісірілген дейін бес минут кетеді қалақай сорпа немесе Бұқтырылған. пісіру барысында, ашыну кетіп, жаңа піскен және дәмі қалады. Сіз салат дайындау кезде, суық суға орналастырылған, содан кейін қайнаған су пастерленген немесе 2-3 минут пісірілген, жасыл жапырақтары, және пайдалану. қалақай сорпа - Біз сергітетін жазғы Стартер дайындауға ұсынамыз. Бұл өнімдердің ең төменгі жиынтығын ұсынады. негізі ретінде оны пайдалану, сіз қосымша ингредиенттер жаңа хош иістендіргіштер алғыс сіздің сорпа рецепт жаңартуға болады. мұнда қиял үшін үлкен кеңістік үлкен болып табылады.

Қалақай сорпа. арналған рецепт

1. Bow (1 дана.), Сары май немесе өсімдік майына терең табаға Кесілген және қуыру.

2. картоп кубтарын контейнерді (5 дана.) Толтыру және 5-7 минут Blanch жалғастыруда.

, Көкөністер крапива балғын жапырақтары (400 г) қосуға араластырып, сорпасы (тауық немесе шошқа) 1 литр құйып 3.. вегетариандық қалақай сорпа әзірлеу үшін, сіз су пайдалану қажет.

өрт өшіру пісіру 10-15 минуттан кейін 4..

5. салмағы Блендерді, тұз және қайта қайнату көпірту, сәл салқын ие.

6. себілген ұсыныңыз , мускат және шөптер (аскөк, ақжелкен). қалақай сорпа сорпада пісірілген, әсіресе, егер өте жиі, тағам жарты пісірілген жұмыртқа безендірілген. жасыл хош тамашалаңыз!