Мол бені «Бонапарт» салаты: қалай дайындауға?

Салаты «Бонапарт» - мереке үшін, және әдеттегі асхана үстелге жасалуы мүмкін арзан, бірақ өте дәмді тағам. Ол бүгін осындай аспаздық туындыларын дайындау бірнеше жолы бар екенін атап өткен жөн. Біз тауық кеудеге, саңырауқұлақ және басқа да ингредиенттер пайдалана отырып, тек классикалық нұсқасын ұсынуға шешім қабылдады.

Delicious және мол «Бонапарт» салаты: дайын тағам фотосуреті бар рецепт

Мұндай салат дайындау өтпес бұрын, сіз дұрыс мынадай ингредиенттер сатып алуға және өңдеуге қажет:

• орта саңырауқұлақтар - 500 г;
• салқындатылған тауық - 500 г;
• үлкен сәбіз - 3 дана;.
• ірімшік сорттары (кез келген) - 250 г;
• үлкен жұмыртқа (бұрын пісірілген пісірілген) - 4 дана;.
• орта Картоп түйнек - 2 дана;.
• тәтті қызыл пияз - 2 дана.;
• май майонез (жақсы қышқыл алуға) - 400 г;
• тұз, жаңа піскен шөптер (ақжелкен), иісті бұрыш ұнтақ - дәмі мен жеке қалауларыңызға қосу;
• күнбағыс майы (мүмкіндігінше иіссіз) - (Қуыруға арналған) 35-55 мл.

маңызды ингредиенттер өңдеу

Салаты «Бонапарт» сияқты пісірілген ет және қуырылған саңырауқұлақтар ретінде оны дайындау пайдаланылатын бұл факт өнімдеріне мол және дәмді арқасында алу. Ал сіз ингредиенттер ұсынған тағамдарды тіркеу бастамас бұрын-ақ қарастырылуы тиіс. Мұны істеу тауық кеудеге жуып тұзды суға оларды қайнатып, содан кейін салқын, шағын төртбұрыштап кесу керек, содан кейін, сүйек және теріні алып тастаңыз. саңырауқұлақтар болсақ, олар қызарғанша тұз, бұрыш және өсімдік майымен плиталар және құртшабақтарды бойымен кесіп тиіс.

Жоғарыда құрамдас Сонымен қатар «Бонапарт» салаты түрлі көкөністер кіреді. Бұл мұқият (сым шөткемен), картоп және сәбіз жуып, содан кейін олардың терісін оларды қайнатып, салқын және нәзік қабығын алып тастаңыз талап етеді. Келесі, көкөністер үккіштен өткізесіз қажет. Сол сияқты, ол тауық жұмыртқа, пісірілген пісірілген, және кез келген қатты ірімшік сорттарын істеу ұсынылады. Сонымен қатар, ол қызыл пияз таза және балғын басшысы және ұсақтап кесу керек керек.

тағамдарды қалыптастыру процесі

әдемі мереке кесте үшін «Бонапарт» салат ұйымдастыру үшін, біз өте терең, бірақ диаметрі ыдысқа үлкен емес керек. ол қабаттарды және барлық бұрын өңделген ингредиенттер таратуға тиіс.

Осылайша, табаның базасында пісірілген картоп қабаты орналастыру қажет, содан кейін - қуырылған саңырауқұлақтар, мүмкіндігінше ұсақ торлы майонез жабылған. Келесі, біз тауық, жаңа піскен пияз және үгітілген сәбіз бөліктерін салып қажет. Осыдан кейін барлық ингредиенттер дәмі үшін қайтадан майонез шағын сомасы болуы тиіс. салат соңында пісірілген жұмыртқа жабылған болуы тиіс. Бұл өнім сол жолы май май майонез қажет.

соңғы қабаты ұсақ үгітілген ірімшік пайдалану ұсынылады, өйткені осы ыдысқа үшін, көп әдемі шықты және бұл мерекелік үстелге оңай болуы мүмкін еді. Келесі, сүт өнім, жаңа піскен ақжелкен жапырақтары немесе бүкіл зәйтүн (зәйтүн) безендіруге қажет.

Кестеге Дұрыс азықтандыру қатпарлы ыдыс-аяқ

рецепт сәл жоғары саналған дәмді және бай «Бонапарт» салаты, ол негізгі тағам бұрын, ыстық түскі ас қолдануға жөн. Ол осындай алдын-ала аспаздық құру камераны тоңазытқыш кем дегенде екі сағат төтеп тиіс екенін атап өткен жөн. Осы уақыт ішінде, көкөніс, ет және саңырауқұлақ қабаттар май майонез малынған осы тағам неғұрлым нәзік, жұмсақ және дәмді жасайды деп. асың тамашалаңыз!