Корольдік немесе алтын pholiota опят

Royal бал кішірейтетін агар адамдардың мұндай ерекше атауын алу. Ғылыми әдебиетте бұл pholiota алтын деп аталады. Дүние жүзі бойынша мұнда табылды отыз оның 150 түрі, белгілі. Бұл жеміс тағамын тамаша қосымша болып табылады және тағамдық құндылығы төртінші категориясына жатады. Бұл мақалада сіз сияқты көрінеді үйренеді корольдік саңырауқұлақтар, өсе және олардың онда дайындауға болады, олар ұнайды.

сипаттамасы саңырауқұлақтар

пайда болуы мен мөлшері оның атына кішірейтетін агар Royal бал (pholiota алтын). қақпақтардың диаметрі 20 см, және жер үсті шағын шип шар тәж немесе алтын немесе қызғылт түсті түсті еске түсіреді. ескі саңырауқұлақ мұқалып немесе түтіккен-сары түс пайда болады. Нөмір қақпағы ақ бөлігі астында жасырынып. Жас саңырауқұлақ жарық тәні. қақпағының мөлшері (: 1.2 см, биіктігі 15 см, қалыңдығы) салыстырғанда Leg ол, жұқа болып табылады. Ол шағын таразы бар. Бал саңырауқұлақтар, бапта келтірілген фотосурет, өте ерекше және тамаша көрінеді.

кішірейтетін агар корольдік бал үшін қоршаған ортаны қосу

Pholiota алтын жапырақты ормандарда табуға болады. Олар оң өсе алады ағаштар (қандыағаш, тал), ал кейде олар қайың ағаш діңінде табуға болады. табиғат осы сый іздеп айналысатын ортасында қазан шілденің соңында үздік болып табылады, бірақ дәстүрлі және өте ұқсас жас жеміс жалған саңырауқұлақ. Олар Ресей бүкіл аумағында кластерлерге өседі.

маңындағы саңырауқұлақ жинауға қайда?

ауыр жаңбыр кейін саңырауқұлақ орманға кіріп ниет бар. маңындағы сіз көбірек мүмкіндігі егін жинау көп бірнеше орын бар. Mushroomer Alabino станциясы және Селятино арқылы Киев бағытында баруға болады. аудандары Zosima шөл және Rassudovo Сіз саңырауқұлақтар, сондай-ақ гастрономические түсті, гастрономические түсті, Түлкішектерді, саңырауқұлақтарды, ақ саңырауқұлақ ғана емес таба аласыз.

Royal бал кішірейтетін агар станциясының маңында және Iksha туристік платформасында жинауға болады. Ол жолдардың екі жағынан орын алады. жеміс көп жинауға, 1,5-3 шақырым темір жол орындарды көру үшін қажет.

Дегенмен, табиғаттың осы ғажайып сыйлықтар Өмір салты Зеленоград (Ярославль бағыт) үшін станциясынан аралықта орналасқан, орманда табылған. Алайда, кейбір саңырауқұлақтар жинаушыларды сапасы нашар осы жерде жемістер деп санайды.

корольдік саңырауқұлақтар ауылында Saburovo және Nikolskoye-Uryupino кентінің оңтүстікке қарай Opaliha станциясының солтүстігінде, Волоколамск бағытта болуы мүмкін кездеседі. жүргізу үшін автокөлік мүмкін емес, өйткені жаяу қарағанда жақсы орман жету үшін. Mushroom жинаушыларды шамамен 2-3 шақырым бару керек.

Жанкүйерлер саңырауқұлақтар Андреевка және Марино (Ленинград облысы) облысында орналасқан орман, баруға болады жиналады. маршрут Radishchevo алаңынан бастау керек. Осы жерлерде сіз саңырауқұлақ, Түлкішектерді, гастрономические түсті, саңырауқұлақ, саңырауқұлақ, гастрономические түсті, Russula таба аласыз.

пісіру мен құрамы пайдаланылатын

Royal бал кішірейтетін агар ғана қайнаған соң жейді. Ол дәмді салат, суп немесе тұздығын жасауға болады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, тіпті осы таңғажайып саңырауқұлақ бәліш және тұздықты жеткізіңіз.

өнім қамтиды: тағамдық талшықтар, май қышқылдары, моно- және дисахаридтерге, су. Толығырақ pholiota алтын минералдар (магний, кальций, натрий, фосфор, темір, калий) және құрамында витаминдер (PP, B1, B2, C, E).