Жұмыртқаны нашарлау: талаптар, ерекшеліктер, сақтау

Таңдаудың іріктеуі тауықтарға белгілі көптеген тұқымдардың аналық бейнеқосылығын дерлік жоғалтқанына әкелді. Сондықтан күнделікті тауықтарға жасанды өсіру қажет. Осылайша инкубация жұмыртқасы арнайы инкубаторда тауықсыз дами алады. Сізбен жұмыртқаға қойылатын талаптар туралы, олардың дұрыс сақталуы туралы және т.б. туралы әңгімелесейік.

Жұмыртқа салмағы және қабықтың сапасы

Қазіргі уақытта тәжірибелі селекционер бір грамм дәлдікпен салмақты анықтауы керек. Ол үшін дәл электрондық таразылар қолданылады. Үлкен жұмыртқаны таңдап алу керек, бұл үлгіні сақтау үшін қажетті қоректік заттардың жоғары құрамына байланысты. Бірақ бұған қарамастан, мұндай қатаң талаптар ет жұмыртқасына жұмыртқаға біршама жұмсарады, бұл төменгі жұмыртқаны өндіруге байланысты.

Жұмыртқаны бітеу жақсы қорғалған болуы керек. Ең сенімді кедергі - қабық. Маңызды көрсеткіш құрылымның тұтастығы. Бұл сыртқы әсерлерден қорғауды ғана емес, сондай-ақ жылу және газды алмастыру процестерін де жүзеге асыруға мүмкіндік береді. Мәселен, инкубация үшін жұмыртқаның жарылған немесе ұрылатын үлгілерін таңдауға қатаң тыйым салынады. Біріншіден, олар тез бұзылып, бактериялардың дамуына әкеледі. Екіншіден, мұндай жұмыртқаның ылғалынан тез дамып, эмбрионның өмір сүру мүмкіндігін азайтады. Сонымен қатар, сызаттар бар сызықты емес жұмыртқаларды және т.б. ақауларды таңдау ұсынылмайды.

Біз овоскопты қолданамыз

Жоғарыда айтылғандай, жұмыртқаның жұмыртқасының ақаулары болмауы керек. Бірақ көзге кішкентай тырнақты анықтау қиын. Сондықтан овоскопты қолдану жақсы. Бұл жарқылдаған және жұмыртқаның ең аз ақауларын байқауға мүмкіндік беретін құрылғы. Әдетте, бүлінген бүлінген үлгілер дереу бүлінеді, өйткені олардан сау ұрпақ алу мүмкін емес.

Бірақ, кейбір жұмыртқалардың үлкен құндылығы бар, сондықтан оларды сызып тастау немесе сызатқа салу өте қажет емес. Бұл жағдайда крахмал негізіндегі сызықты жабыстыруға мағынасы бар. Қабыққа мұқият назар аударыңыз, бұл осындай жұмыртқа салауатты тауықтарды лақтыруға екіталай екенін көрсетеді. Мәселе эмбрионның даму деңгейінің төмен деңгейінде жатыр, ол 3 апта ішінде дами алмайды. Қуырғыш жұмыртқаны сақтау уақытына жауап беретін ауа камерасы өте маңызды . Бірақ бұл аймақ қара дақ ретінде көрінеді.

Жұмыртқаларды дезинфекциялау туралы

Барлық үлгілерде патогендік микрофлорасы бар. Егер ол жойылмаса, саңырауқұлақтар немесе бактериялар еніп, эмбрионды зақымдауы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін бетті дезинфекциялау керек. Өнеркәсіптік таразылар туралы айтатын болсақ, біз формальдегид буларын қолданамыз. Эмальграммаға түсіп, оған 30 мл формалин мен су құйыңыз. Сонымен қатар, натрий перманганатының бірдей мөлшері қосылады. Мұның барлығы араласып, арнайы жұмыртқаға қойылып, онда жұмыртқа дайындалған. Химиялық реакцияның нәтижесінде барлық патогендерді бұзатын бу шығарылады. Қоспаның осындай мөлшерін камераны 1 шаршы метрлік алаңмен өңдеуге жеткілікті. Дезинфекция процесі жарты сағат бойы тұрақты 37 градус температурада жалғасуы керек. Әрине, бұған қоса, бройлер жұмыртқаны 1% йод ерітіндісімен, 3% хлор ерітіндісімен және т.б. өңдеуге болады. Келіңіздер, әрі қарай қарайық.

Жұмыртқаларды қуыру: сақтау ережелері

Оңтайлы температура мен ылғалдылықты сақтау өте маңызды. Зерттеулерге сүйенсек, жас жануарлардың ең жоғары латекі болғандықтан 18 градус Цельсий температурасын ұстап тұру керек. Бұл жағдайда салыстырмалы ылғалдылық кемінде 85% болуы керек. Жұмыртқаны бұзу мен оны төсеу арасындағы уақыт көп емес. Бұл оның жасы басталып, салмағын жоғалтуына байланысты. Тауықтың ағысы белоктың жоғалуы салдарынан ішінара нашар. Жол берілетін салмақ жоғалту - жалпы массаның 0,2% -дан аспайды. Жоғарыда айтылғандарға сүйенсек, бройлердің, бөдененің және басқа құстардың жұмыртқаны инкубатордан тыс жерде 6 күннен аспауы керек. Уақыт аяқталғаннан кейін ұрпақтың любовницы айтарлықтай азаяды. Демек, экономиканың өнімділігі де нашарлайды, сондықтан оны ұмытпаңыз.

Тауықтан жасалған жұмыртқаны қалай салуға болады

Көптеген мамандар кешкі уақытта инкубаторға жұмыртқаны тікелей қою керек деп есептейді. Бұл таңертең сіз кептірілген, яғни жарамсыз тауықтарды таңдай аласыз. Бірақ, сіз бұл жағдайға қарамастан, сіз бұл процедураны қолдана аласыз. Бірдей жұмыртқа массасын таңдау өте маңызды. Бұл үлкен жұмыртқалардың инкубаторда орташа және кішкентайдан артық болуы керек. Бұл жағдайда, бетбелгіге дейін температура айырмашылығын ескеру керек. Егер сақтау бөлмесі суық бөлмеде өткізілсе, жұмыртқаны ылғалдың үлкен булануына жол бермейтін жылы бөлмеге қою керек. Бетбелгі тік орналасуы керек, ал егер науа толық болмаса, жұмыртқа металл жолақпен бекітіледі . Бұл айналдыру кезінде жұмыртқалардың орнында қалуын қамтамасыз ету.

Қорытынды

Инкубаторда белгілі бір микроклиматтың болуын ұмытпаңыз . Бұл ылғалдылық кем дегенде 75% болуы тиіс, сондай-ақ жақсы ауа беру. Статистикаға сүйенсек, бір тауық жұмыртқасы 4 литр оттегіді жұмсайды және қоршаған ортаға 3,5 литр көміртегі диоксиді шығарады. Сол себепті, тұтынылатын және сарқылған желдету - бұл міндетті төлсипат. Бұл жұмыртқа, бөдене, қаз және басқа құстарды талап етеді. Ылғалды термометрдің температурасы кемінде 29 градус, құрғақ біреуі - шамамен 37 екенін көрсетуді ұмытпаңыз. 6 күн инкубациядан кейін қай жерде қан тамырларының желісін бақылай аласыз. Бұл жағдайда эмбрионның өзі әлі көрінбейді. Сіз оны дамудың 11-ші күнінде байқай аласыз. Енді, негізінен, әрі қарай жұмыртқаны одан әрі инкубациялауға қалай сақтау керектігі туралы айтуға болады.