Египет мәдениеті. Сиқыр әлеміне, жұмбақтар мен әңгімелерге түсіріңіз

Әрине, ең алдымен бұл ел туристерге көне Мысыр патшалары мен ханшайымдарының рдемдесер және жұмбақ пирамидалары мен қабірлері орналасқан орын ретінде белгілі. Мұнда Сахараның бүкіл шөлін кесіп өтетін әлемдегі жалғыз өзен бар . Бұл ежелгі құм құмдылығы, керемет таулар мен антикварлық символдар.

Мысырдың мәдениеті өте қызықты және ақпараттандырады. Тек оқуды бастау керек, өйткені түсінесіз: бұл процесс соншалықты түсіне алады, сіз айналаңыздағы оқиғаларды толығымен ұмытып кетесіз.

Ал, тәртіппен бастайық.

1-бөлім. Египет мәдениеті: елдегі ең үлкен қалалар

Әрине, Александрия, Асуан, Каир, Луксор, Порт Саид, Эль-Гиза сияқты атақты мәдени және ежелгі орталықтар туралы айтпай, бұл мемлекеттің туралы айту мүмкін емес. Олардың әрқайсысын егжей-тегжейлі қарастырайық.

Александрия , ең алдымен, Мысырдың негізгі теңіз порты. Мұнда көптеген архитектуралық ескерткіштерге бару, нәзік және жылы Жерорта теңізінде жүзіп жүргендер, сондай-ақ үлкен кемелер мен сәнді яхталарға таңғаларлық келетіндер келеді.

Асуан ... Мектептің уақыттан бері Асуан бөгеті сияқты осындай қуатты гидротехникалық құрылыстың бар екенін есте сақтаған шығарсыз. Бұдан басқа, Асуанға барғаннан кейін, жергілікті ботаникалық баққа, ортағасырлық әулеттердің мазарларына, ағахан мен Ага ханның қазіргі кесенесіне бару керек. Бос уақытыңызда, ұмытылмас және ғажайып аралдар Elephantine аралына немесе Әулие Шимон ғибадатханасының қираған үйіне барыңыз.

Ел-Гиза қаласымен бірігіп орналасқан Каир мемлекеттің астанасы. Мұнда ежелгі Мысырдың өркениеті сіздерге барлық ұлылықпен келіп түседі, өйткені бұл жерде туристер пирамидаға келіп, жұмбақ Сфинкспен суретке түсе алады.

Луксор . Қарнақ храмы, Өлгендер қаласы, Патшалық пен Квинс шатқалы сияқты танымал көрнекті орындар бар шағын әкімшілік орталық, сондай-ақ белгілі Мысыр билеушілерінің Мединт-Абу, Хацеппсут және Рамессеумдардың ғибадатханалары орналасқан.

Египет мәдениеті: тіл, салт-дәстүрлер

Тіл . Мəскеудің жергілікті тілге кеңінен танымал араб диалектісі Мысырдың тілінде кеңінен танымал. Бұл бірнеше нақыштардың қоспасы, соның ішінде Каирдің сөйлеу әртүрлілігі әлі де басым. Мемлекеттік тіл - араб, бірақ жоғары білімді жергілікті тұрғындар ғана сөйлейді, бұл бүкіл ел халқының аз пайызын құрайды.

Жергілікті кеден . Әрине, көп жағдайда, егер айтуға болмаса - мысырлықтардың өмір ырғақтарында мұсылман сенімі алдын ала анықталады. Еліміздің қонақтары ұлттық киімдердің ерекшеліктерін бірден байқап отырады , олар барлық жерлерде байқалады, сондай-ақ ауылдық жерлерде және кішкентай қалаларда ғана емес. Көптеген ер адамдар бос көйлекпен ақ көйлек киеді, ал әйелдер, керісінше, қара көйлек киеді және өз киімдерін кружевпен ғана безендіре алады. Мысырдың басы мен шашы гигаб деп аталатындарға жасырылған, бірақ олар жабулы емес, сондықтан олардың жүздерін толық қарастыруға болады.

Дін. Мүмкін, бұл елде жеткілікті діни деп айтсам, ешкімге таң қалмаймын. Егер сіз кем дегенде бір рет келуге мүмкіндігіңіз болса, сіз «Египет мәдениеті» ұғымы, басқалармен қатар, күніне бес рет өткізілетін әмбебап дұға дегенді білдіреді. Үлкен қалаларда арнайы дауыс зорайтқыштар бар, олармен бірге муаззин барлық сенушілерді Құдайға бет бұруға шақырады.

Мысырлықтардың көбісі исламды біледі, бірақ бұл елде христиандықтың өте бай тарихы бар.

3-бөлім. Мысыр мәдениеті. Этникалық тағамдар

Туристер, әдетте, жергілікті тағамдарды жеткілікті қарапайым, бірақ сонымен бірге өте қоректік және қоректік сипаттайды. Мұнда барлығы негізінен піскен көкөністер мен жемістерден дайындалады. Түрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер байсалды түрде қосылады.

Тұтастай алғанда, тұтастай алғанда, бұл елде тек екі ас үйдің: оңтүстік (аса өткір) және солтүстік (салыстырмалы түрде жұмсақ) болуымен сипатталады.

Жергілікті тұрғындардың ең сүйікті тағамдары бұршақтардан дайындалады және фулам деп аталады. Еттің ішінде мысырлықтар қуырылған қуырдақтарды қуырып, грильде пісіруге болатын, көкөністермен қақталған, сондай-ақ басқа да тағамға қосылған тартылған ет түрінде болады. Шошқа етіне діни себептер бойынша тыйым салынған.

Бірақ жергілікті тұрғындар көгершінді керемет ләззатпен таңдайды, оның үстіне жақсы хаммам-макши дайындалады (бұл құс күрішті күрішпен толтырады және көмірде қуырылады), сондай-ақ көбіне тәтті бұрыш пен қызанақпен үйлесетін балық.

Мысырлықтар - танымал тәттілер. Кез-келген үйде, мейманханада немесе мейрамханасында сіздерге марганец деп аталатын тағам ұсынылады, ол даршындан, пісте, бадамдан немесе дәмді тағаммен толтырылған гамбургер болып табылады, одан бұрын апельсин гүлдерімен тұндырылған қамырға су қосылады.