Балық Аргентина - алтын пах немесе күміс

Аргентина - ұрпақтарын ойнатуға өте қалыпты қабілеті бар балық, ол наурыз мамыр болғанына қарамастан үш жетіге қалайды және үш жүзден төрт метр тереңдікте жақсы өседі жұмыртқа, айтарлықтай мөлшерін бір жарым мың.

Балық Аргентина, еуропалық және еуроатлантикалық, Тынық мұхиты және американдық жағалауы мекендейді Үнді мұхиттар. Ол Солтүстік Норвегия жағалауынан табылды болады. Бұл балық өте баяу өседі. Мысалы, ол сантиметрмен жасы ғана алпыс жиырма бес жыл ортасында оның ұзындығы жетеді. өмір он екінші жылдың - Оның жыныстық жетілу ғана оныншы орын алады.

Балық Аргентина бумасына арналған терең, сондықтан толық өмір бір жүз елу алты жүз метр және одан да көп орташа тереңдігі мұхит, төменгі бөлігін қамтамасыз етеді. топтаманың тұрмыс тереңдігін соттау үшін балық қалдықтары ішекте планктон өте терең су түрлерін табуға болады. а кальмар, шаян - Power ол көптеген Теңізден қалпына өнімдері ретінде бізге таныс омыртқасыздар.

жоқ чемпионы бар балық Аргентинаны Catch. Мүмкін, бұл төмен туу, өте баяу өсу және кеш өтеуге дейін байланысты жыныстық пісіп, сондай-ақ өте үлкен тереңдігі мекендеу ортасы. оның атауы аттас елде қатысы жоқ, біздің балықшылар ұзақ күміс және кейбір ресейлік өңірлердің, олар ол алтын пах қоңырау Поморское оған аталатын болатын, сондықтан, ол, «күміс» деп аударылады. оның аулау орташа мөлшері қырық сантиметр жиырма беске американдық жағалауына жетті және екі жүз салмағы бар - алты жүз грамм. Еуропа құрлығының жақын мұхиттың терең, бастап, кәсіби балықшылар ұзындығы ол екі аяғын ұстап және бір килограмм дейін салмағы.

Балық Аргентина - өте пайдалы диеталық өнім, тек екі пайызы май және жиырма пайызы ақуыз бір бар. ет консистенциясы өте нәзік болып табылады және жағымды дәмі. Балық аулау шхуна азық-түлік мақсаттар үшін таза оны ұстап: пісіру, темекіні, консервілеу. нарығында ол тұтастай Мұздатылған не жартылай фабрикаттар түріндегі жиі келеді. Ол дәмді және қуырылған, және пісірілген, сондықтан, бұл онымен кем дегенде бір рецепт еске мүмкін емес.

сарымсақ томат тұздығы бар пісірілген күміс

Бұл тағамның үшін өнімдердің ұзын сонар тізімі қажет емес, және оны дайындау көп уақыт қажет емес, бірақ оның тамаша дәмі ғанибет зор.

дайындау үшін сізге қажет:

• Балық Аргентина - 500 грамм.
• 2 түйір - сарымсақ.
• Бұрыш өткір - кішкене бөлігі.
• Томат пастасы - 70 грамм.
• Қант - 1 шай қасық.
• Өсімдік майы.
• Дәмдеуіштер.
• Тұз.

пісіру үшін дайындау

балық тазалаңыз, подноготную қалдықтары жою және суық сумен жуыңыз.

On балық қалааралық екі жағында, крест түрінде кесілген жасауға тұз себіңіз және рухани толысқан жиырма минут қалдыру.

Peel және өрескел екі сарымсақ түйірлерін тураған.

180 ⁰ С дейін алдын ала қыздырыңыз пеш

күйдірілген балық Аргентина дайындау

Марк Пан, біз қосу оған соңында кальциленген кішкентай өсімдік майы, сарымсақ және майшабақтар құйып томат пастасы, қант, ыстық бұрыш бөлігін және ыстық сумен қасық жұбын. араластыра отырып қайнатыңыз.

май нысанын сылап, балық, оны салып, тұздықты құйыңыз, жарты сағат шөптер мен Тағамның себіңіз.

байлығы мен пикантность қосады түскі және кешкі асқа, және балық тұздығы үшін тағамы бірдей жақсы келеді.