А личи жеуге қалай. личи пайдалы: пайдалы қасиеттері және қарсы. Личи - дегеніміз не және ол қалай өсіріледі

көп аз Ресейде белгілі ойыншық сияқты «личи» деп аталатын экзотикалық жеміс. Көптеген адамдар оның өмір туралы білмейді. Осы жеміс тегі ежелгі тамыры бар. Бұл зауыттың алғашқы ескертпені біздің заманымызға дейін пайда белгілі.

ол «Айдаһар көз», «Paradise жүзім», «махаббат жеміс», «Қытай шие» қоңырау мүмкін құрылғалы. Ресейде, жидектер мұндай сұранысқа ие емес, бірақ бекер. Личи жемістер - қандай және ол жейді? Бүгінгі мақалада осы жеміс және өте пайдалы зауыт арналады.

келіп?

Осы биіктігі 30 метрге дейін жететін өте жоғары тропикалық ағаш, жақсы екенін айта. Оның жемістер 3,5 см артық емес, диаметрі pupyrchatoy тері қызыл жарқын рең жұмыртқа пішіні болып табылады. Крем немесе ақ Flesh жидектер өте жұмсақ, желе тәрізді консистенциясы, астында үлкен қоңыр тұқым жатыр. тәтті және қышқыл және сергітетін - дәмі, жағымды шие еске болып табылады.

Егілетін жидектер субтропикалық құрлықта негізінен личи: Оңтүстік Америка, Қытай, Оңтүстік-Шығыс Азия, Жапония және Африка. Ол бүкіл әлем бойынша экспорттады. Сатылған экзотикалық жеміс жоғары дәмі, сонымен қатар пайдалы қасиеттері ғана емес, бағалайды, өйткені өте тиімді болып табылады. тасымалдау ұзақ мерзімді сақтау проблемалары арқасында туындамайды.

Қалай өсе?

күшті ниетімен, сіз үйде өсе алады тамаша зауыт болып табылады. Тек ағаш өте ылғалдылығы, температурасы мен жарықтандыру бойынша талап екенін есте сақтаңыз. жемісін бастап отырғызу, ол қатаң барлық ережелерді ұстануға тиіс. личи тұқым өсіру үшін астам екі күн бойы сақтауға болмайды, ол пайдалануға болады.

Алғашында, жас көшет өте тез өсуде, бірақ өсімдіктер өсуінің баяулауы байқалады, 20 см жетті кейін - кейбір бірнеше жыл бойы. топырақ кептіріп ретінде өсімдіктер су, сондай-ақ, тұрақты жаттығулар тамырдан тыс тыңайтқыштарды талап етеді. ауаның температурасы қарқынды гүлдену кезеңінде мұқият бақылау керек - бұл Ол батыс жағында ыдысты орнату жөн + 15 ° ^С төмен болмауы тиіс.

Пайдалы личи: қасиеттері және калориялық

Бұл жидек диеталық өнім, айта кету керек, - 100 г ғана 70 ккал бар. Сондықтан, ол дұрыс және төмен калориялы азық-түлік принциптерін ұстанады барлығына жеуге қауіпсіз болып табылады. Айырмашылықтар шетелде жеміс - бай биохимиялық құрамы мен ағзасына емдік әсерлер қамтамасыз пайдалы қасиеттері.

Жидектер витаминдер В кешенді тобын, E, C, H, құрамында K. калий, натрий, фтор, йод,: Атап айтқанда, олар, микроэлементтер бар хлор, темір, марганец, селен, күкірт және басқалар. Барлық осы заттар біздің орган мен өмір дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті болып табылады. Жеміс личи көптеген күрделі көмірсулар, су, талшықты, ақуыз және майдың ең төменгі мөлшерін қамтиды. Сондай-ақ, ол 6 14% -ға дейін қант бар - ол барлық түрлі және өсіп келе жатқан аймаққа байланысты.

жидек басты артықшылығы - никотин қышқылы құрамы мазмұны. шипалы қасиеттері арқасында, ол кеңінен дәрі-дәрмек дайындау және халық пайдаланылады. Ал сіз личи жеуге қалай білемін? ол жаңа піскен, пісірілген екі болуы мүмкін пайдаланыңыз. целлюлоза жиі кондитерлік өнімдерді дайындау үшін толтыру ретінде пайдаланылады, бірақ бұл туралы толығырақ кейінірек отыр.

дәрілік мақсаттар үшін қолдану

терең құрметпен және махаббатпен Қытай тұрғындары личи тиесілі. «Қытай өрік», олардың ойынша, кереметтер жұмыс істей алады және ауыр аурулардан құтылу - тексерілген практикасын. күнделікті тамақтану бар, холестерин азайту жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмыс істеуін қалыпқа және жадты қалпына келтіруге болады.

жеміс тамаша либидо ынталандырады және потенциал арттырады, өйткені, афродизиак ретінде ұсынылады. Сонымен қатар, жеміс-жидек жеңіл айдағыш әсері бар, сондықтан олар созылмалы іш қатумен ауыратын адамдар үшін жеп көрсетілген. Жидектер мен су мазмұнына арқасында тамаша қандырып және ішек бұзылуы босатпайды.

Диета ол тиімді дәрумендер денені толтырамын мен салмақты қосыңыз емес, бастап диетаға кезінде «қытай өрік» пайдалануға кеңес береміз. (Жеміс қабығынан) измышления пайдаланып дәстүрлі емшілер гастрит, анемия, қант диабеті, асқазан ойық, ұйқы безі және бүйрек патологиялық процестердің татты. Сондай-ақ, диуретика және тоник ретінде пайдаланылатын және отвары инфузия.

Қытайда, мысалы, жеміс-жидек целлюлоза лимон, шөптер және алынған қоспасы қатерлі ісік терапиялық мақсаттары үшін пайдаланылған араласқан. шығыс елдерінде ол бауыр ауруы, бүйрек, өкпе, туберкулез, демікпе және бронхит үшін қолданылған. Емдік қасиеттері тіпті кептірілген және сақталған жағдайда сақталады. Сондықтан, lychees жеуге қалай сұрақ, туындауы тиіс. Көптеген дәрігерлер ол кішкентай балалардың мәзірінде қамтуы ұсынамыз.

жеміс зақымдануы

Шамадан тыс тамақтану аллергия тудыруы мүмкін. оңтайлы тәуліктік доза жүз грамм аспауы тиіс. Осы метеоризм және кебулерге итермелейтін болады ретінде жеміс-жидек, басқа да жеміс бір уақытта жеуге ұсынылмайды. Қытай емшілердің айтуынша, lychees «ішкі өрт», яғни нығайтады. Перееданию Е., адам жүрек айнуы, тамағында жайсыздық, безгегі және ауыруы мүмкін. бірнеше күн диетадан жемісін алып тастау және тек тамақ суық жеуге жандылық қалпына келтіру үшін ұсынылады. Ал енді личи жеуге қалай туралы айтып.

пісіру пайдаланылатын

олар жаңа піскен салаттар және паштеттер бірге беріледі ретінде экзотикалық жемістер үйлесімді, ет және балық мамандықтар барлық түрлерімен біріктіріледі. Қытайда личи жейді сияқты - тәнін пайдаланып құймақ, торттар мен пирожныйлар үшін толтыру ретінде. Сонымен қатар, олар тәтті десерт, балмұздақ және тіпті алкогольді сусындарды (шарап пен шампан) қосылады. Біз бірнеше дәмді және сау рецептер сипаттайды.

қосымша личи бар Тазартылған торт

тағамдарды құрамы үш жүз грамм мөлшерінде личи жидек кіреді. дайындау үшін кілегей бұқаралық қажет: май дәміне қарай (бір жүз грамм), екі жұмыртқа, бір лимон мен қант. Сондай-ақ, ванилина қажет.

крем Пісіру: лимон, аршып, тіреуді шырынын сығып. жеке ыдысқа, қант және май бар жұмыртқа шайқалған көбік ұрып. лимон дәмі мен шырыны араластырыңыз. консистенциясы қалың және тегіс болғанша араластырады толассыз су моншасында қоспасы Brew. Шағын қаңылтыр қабығы аршылып, личи туралған қойды. олардың салмағы крем құйыңыз. Біз ¹⁸⁰ ° С кезінде 15 минут максимум пеште жіберу

әк және личи бар Шербет

Компоненттері, жарты ананас шырыны литр, төрт әк желатин пластинасын және қант кубок тропикалық жеміс килограмм.

Шамамен он минут суық суға желатин алыңыз. Осы уақыт ішінде біз тұқым оларды алып тастау, жеміс тазалау, және шағын текшелеп. Жылыту әк шырын, желатин және ананас шырыны қант қосыңыз. сағаттай мұздатқышқа көгерген мен орны құйылады. Сергітетін, жеңіл және дәмді десерт дайын.

Біз личи жеуге қалай сізге айтып. Жеміс кез келген тағам жағымды қышқылдығы мен белгілі бір пикантность қосады.

оң жемісін қалай таңдауға болады?

пісетін жидектер маусымы шілде және тамыз айларында басталады, сіз қауіпсіз осы уақытта сатып алуға болады. ол ғана емес жазда Дегенмен олар сауда үшiн өлшенiп салынған - олар дүкендер дөңгелек болып табылады. байқаусызда зақымдалған тауарларды сатып емес, сіз таңдай білу қажет. Абайлап жеміс теріні, оның түсі мен құрылымын тексеру. жаңа піскен өнімді кемшіліктерді, майысқан және залалды, жарқын қызыл түсті жоқ болуы керек.

Қараңғы қабығынан ескірген өнімді дейді. жаңа піскен жидектер бастап саптар жанында орналасуы жоқ соқыр дақ және зең бар. жеміс сілкінісі сатып алдында: шірік жеміс дыбыс шықпайды. дәмі назар аударыңыз: перезрелых қышқыл личи тәтті иісі бастап, жаңа піскен бар - раушан хош иіс. маусымаралық, біз консервіленген жеміс сатып ұсынамыз.

Қалай сақтау үшін?

Жеміс тоңазытқышта сақтауға ұсынылады, сондықтан олар апта бойы қалады. Және барлық үздік, олар мұздатылған, алдын-ала клирингті ұшырайды. арттыру үшін жидектер жарамдылық мерзімі кептірілген, содан кейін компоты дайындауға және ұн өнімдері қосуға болады.

Енді, құрметті оқырмандар, сен білесің, олар личи жейді қандай, қандай және қайда осы жидектер өседі. шетелде жеміс пайдалылығы - шындық және растауды талап етпейді ескі аксиома. Олар, зат алмасу процестерін қалыпқа жалпы денсаулығын жақсарту және түрлі патологиясы бар жеңе алатын.