Ақ шай: пайдалы қасиеттері. Ақ Шай шығару

ақ шай артықшылықтары туралы заманнан бері белгілі қытай императорлары. шай бүйрек тығыз ақ қылдары бар жабылған, өйткені ақ деп аталады. барлық арасында шай сорттары Ақ әлсіз тотығу және ашыту байланысты арнайы құрмет болып табылады. Ақ шай - бұл ең қымбат және талғамды шай бірі болып табылады. Ал сіз бұл сусын оң эмоциялар көп әкеледі және сіздің жинағын толтырады деп шай рәсіміне, ұйымдастыру ұнайды, егер.

шай түрлі қандай түрлері бар?

қазіргі өмірдің қарқыны сирек сусындар өзіңіз асығады және емдеуге емес мүмкіндік алады. Жалпы, көптеген адамдар шай немесе «перспективада» басқа да сусындар ішу. Қазіргі уақытта, көптеген әр түрлі түрлері бар шай. Қара да, шай бар, ең көп тараған және танымал, жасыл, сары, қызыл, тіпті көк болып табылады. түсті құрастыру әдісі, сондай-ақ сақтау және өңдеу тәуелді. Жоғарыда айтылғандай, сусын сияқты ең қымбат және сирек кездесетін түрлерін бір ақ шай болып табылады. Пайдалы қасиеттері - бұл (ақ шай негізінен Қытайда өсірілген) қытай үшін маңызы зор болып табылады. Сондықтан, олар экспортқа оны жеткізуге құлықсыз.

Ауыр жинау, өңдеу және сақтау

Әдетте, ақ шай байланысты ол тез бұзылатын екендігіне оның сатып алу орнына өңделеді. Өңдеу ыстық будан бір минут артық емес, содан кейін жапырақтары күн орналастыруға және толық дайын дейін кептірілген. кезде ақ шай емдеу ол кем дегенде оның пайдалы қасиеттері осы сусын жоғалтады және барлық жақсы қасиеттерін сақтап қалғанда, өйткені Бұл әдіс, ең көп таралған болып табылады.

Жинау шай ақ түрі ұзақ процесс болып саналады. тәртіппен жүз мың шағын ақ жапырақтар үстінен өңделетін жоғары сапалы өнімдер килограмм жинауға: мұнда нүктесі осы болып табылады. Осыдан бағасы. ақ шай неге соншалықты қымбат Енді мен түсінемін. Бірақ дүкен енді сусын лайықты бренд ұсынылған, ол соншалықты қымбат емес. Бұл ақ шай «Greenfield», «Lipton», «Кертис,» және басқалар.

тиісті бұтаның ең шыңы бар шай жинаймыз. Бұл орын «Top КЕҢЕСТЕР» деп аталады. Бұл орын тек бірнеше жапырақтары. Тағы бір бөлшегі шай талшықтары сәуірдің басында ғана өседі, және тек екі күн бойы шай жиналды, бұл. 9 сағат - 5 жиналған.

қызықты ерекшелігі

шай Ақ, пайдалы қасиеттері ол күшті хош иіс пен нәзік дәмі бар, төменде бапта табылды. Бұл сусын оңай сақтау, тасымалдау және өңдеу кезінде қатыса алады иістерді құртып мүмкін. Сондықтан, шай қызметкерлерінің Ассамблеясының т.б., хош пайдалануға тыйым түтін немесе дәмдеуіш тамаққа және. Ақ шай, өйткені ол оған біртүрлі иіс сіңіріп, бірақ тез нашарлауы мүмкін ғана емес, соншалықты кірпияз болып табылады. Қызықты нүктесі олар дереу оларды жұтып, ақ шай жинау провинциясы Қытай бақтарын сыл, бірақ ол гүлдер мен шай ағашының өседі бірінші шашы күшті иісі бастайды, яғни. гүлдену Бұл процесс көктемгі гүл сусын дәмі мен хош иісі береді.

шай сақтау

Ақ шай, дұрыс сақталған емес, егер пайдалы қасиеттері жоғалады, ауыр тәсілді талап етеді. ақ шай сақтау - бұл сіз дәмі мен хош иісі сақтауға мүмкіндік береді өнер ғой. өнім сақталады Банк тығыз жабылған болуы тиіс және жеңіл, сондай-ақ иістерді сәулесін мүмкіндік жоқ. Сонымен қатар, ылғалдылығы күшті иіс пайда болуын тудыруы мүмкін. Сіз ашық немесе еркін жабылған ыдыста сіздің шай сақтау болса, бұл сіз, әрине, сезінетін болады. Бұл, мысалы, ақ шай ретінде сусынды сақтау үшін маңызды ережелер болып табылады. Сіз оларды ұстануға, егер ол, зиян әкелмейді. ақ шайдың А килограмм 1000 долларға 500 рубль болып табылады.

жапырақтары назар аударыңыз!

Кейбір сатушылар сусын өтуге тырысамыз , жасыл шай , үстінен түспен. Бұл өнімді таңдағанда қырағы болуы және тек сапалы өнім сертификаттары бар мамандандырылған дүкендерде, оны сатып алу үшін маңызды болып табылады. жасыл шай ақ ажырата, жапырақтары назар аудару. ақ шай жапырақтары, тегіс қатты болуы тиіс. иістерді, сынуы немесе бұрау жол берілмейді. Қалыпты ақ шай жапырағы жоғарғы және құйып Fuzz бар ақшыл түсті болуға күміс, жасыл реңк, және төменгі парағы көрінеді. қалыпты ақ шай гүлдер немесе шөптер иісі тиіс.

дәрілік сусын

Көптеген ақ шай үшін - бұл салтанат, сонымен қатар адамдарға жақсы әсер жасауға жолы болып табылады. Көптеген сусынның дәмі мен хош иісі бағалаймыз. Бірақ салдарынан пайдалы мүмкіндіктерге тек осы өнім түрін көреді адамдар бар. Ақ шай (шолулар, бұл шын мәнінде пайдалы екенін айтады) в шынайы мағынасында есірткі болып табылады. Ежелгі Қытайда, тек император бас ауыруы жеңіс үшін күш беретін алды шипалы өнім, озноб ретінде сусын атқарды, және оны айқын болды.

Ақ шай - дәрумендер ауыстыру?

Арқасында сіз ақ шай үшін белгілі толық емдік қасиеттерін, сезінуге алады барлық нұсқауларға сәйкес аз өнім өңдеу және мұқият сақтау. Пайдалы қасиеттері салдарынан қартаю процестерін, рак жасушаларының қалыптасуын болдырмау антиоксиданттар, полифенол, биофлавоноиды қамтылған пайда болады. Сондай-ақ, олар иммундық жүйесін нығайту және микробқа қарсы қасиеттерін сақтап қабілетті. Сонымен қатар, шай вирусқа қарсы әсері бар. сусын орган күрес қартаю және зиянды жасушаларының қалыптасуын көмектеседі. Бұл шай шын мәнінде бүкіл дәріхана ауыстыруға болады. бұл шынында шипалы және ауру емдеуге және оның аяғына оны қоюға көмектеседі, өйткені адам, «ғажайып шай» деп атайды. Айтпақшы, бұл сусын органда зат алмасу процестері қалыпқа. бір сәбіз табылған осы шай Бір шыныаяқ дәрумендер бірдей мөлшерін қамтиды. ақ шай артықшылықтары, сондай-ақ тіс көрсетіледі. Ол адам тіс денсаулығы үшін жауапты фтор бар. Олар өзгеріссіз сіздің тістері ұстап, сондай-ақ тас және балалар мен ересектерге кариесі дамыту күресіп. Сіз жоғары қан қысымы шалдыққан болсаңыз, ақ шай - осы проблеманы шешуге нақты кілті болып табылады. Мұндай өнім қан қысымын төмендетуге және жүрек пен қан тамырлары жақсартуға қабілетті. Ал, шай қан артық холестерин көрсетеді.

Қалай жасауға болады?

Біз сізге дұрыс үйде осындай өнімді сақтау үшін қалай түсінеді деп үміттенеді, ал қазір ақ шай дайындауға қалай сұраққа қосыңыз. Ол жай ғана ішіп бастау қайнаған су мен бес минут құйып мүмкін емес. Ол мұқият өңдеуді қажет етеді. ақ шай дайындау үшін сүзуге немесе көктемгі су қажет болады. Келесі, бұл су қайнатып әкелді, бірақ қайнатуға емес болуы тиіс. Осыдан кейін су жетпіс градусқа дейін салқындатылады және керамикалық шайнек оны құйып тиіс. Ескерту! Керамикалық шайнек алдын ала қыздырылған болуы керек, ол суық емес болуы тиіс. сусынның кесе дайындау үшін, сіз шай туралы екі-үш шай қасық (ол барлық адам қалауына байланысты) қажет болады. Егер сіз бәрі дайын болған соң, керамика шайнек бастап сумен дайындалған шай құйып, бес минут қалдырыңыз. Осыдан кейін сіз оның дәмі байланысты 2 есеге дейін сол шай болады. Егер сіз дәл бес минут дайындауға қажет алғаш рет.

денсаулығы үшін сусын дайындауға қалай

Сіз дәрілік мақсатта шай жасауға ішіп келсе, біз басқаша көзқарас қажет. емдік мақсаттар үшін, ақ шай он бес минут қайнатылған. үш немесе төрт апта аптасына үш рет осы инфузия ішеді. Қазіргі сусын кейін, ол жасыл-алтын немесе сары түсті сатып алады. Бұл қалыпты процесс, уайымдамаңыз. Бұл әдістер, мысалы, мысалы, ақ шай «Greenfield» ретінде қайнату шайының үшін қолайлы емес. терезесінде туралы нұсқауларды негізделген квас Оның құны.

сусын өнер

Шай, әдетте баяу ішеді. Бұл бүкіл рәсімі. ақ шай дайындау үшін, сіз көптеген кезеңдерінен өту керек, және бұл барлық пайдалы қасиеттерін сақтау үшін өнер болып табылады. шай ішіп тек оның таза түрінде, баяу болуы тиіс. Егер сіз сүт немесе кілегей қосу сусын болса, онда ол тез өте әр түрлі қасиеттерін нашарлататын және сатып алуға болады. Басқаша айтқанда, сусын брага және дәмі рахаттану үшін қабілетті болуы тиіс. Егер сіз дұрыс сақтаңыз, өйткені ол сені ұнамауы мүмкін, және ол иістерді және зиян жұтып. Сонымен қатар, ақ шай, кез келген тағамды немесе тәттілер ішеді емес. Тіпті шоколад немесе торт сусынның әсер құртып мүмкін. Шай ол түнде ішіп оңай болуы мүмкін, бұл дегеніміз, кофеин және танинами ең аз мөлшерін қамтиды.

Ал, ең үздік ақ шай есте - дұрыс жиналған және сақталған бірі болып табылады!