Гренни Смит (алма): сипаттамасы және сипаттамалары

Гренни Смит - алма, класс келуімен көп танымалдыққа ие. әлемде бұл салдарынан түрлі дәрумендер мен минералдардың целлюлоза жоғары мазмұнға денсаулығы үшін ең пайдалы бірі болып саналады.

түрлі сипаттамасы

Франция әкелінген үй және жабайы алма ағаштарын, кесіп Австралияда 1868 жылы осы күзгі-қысқы түрлі шығарыла басталды. Еуропаның көптеген елдерінде, оның үйренді және Көгалдандыру бірнеше онжылдықтар кейін. Осы уақытқа дейін, Австралия фестивалі «Гренни Смит» туған жер сорттары жыл сайын өткізіледі.

алма, үлкен, дөңгелек пішінді болып өте әдемі ақшыл жасыл түсті болады және шамамен 300 г фирма салдарды дәмі, T өте шырынды және қышқыл болып табылады салмағы. үшін. өте аз қант бар. бұлтты жағында орналасқан алма жағы, сары немесе тіпті қызғылт түс болуы мүмкін. жеміс сатып алғаннан кейін жақсы бір айдан оларды пайдалануға қыркүйек айының ортасында созревает, бірақ. Олар сондай-ақ көктем дейін сақталады.

Алма сорттарын пирамида өте тығыз тәжі емес, бар Гренни Смит, төмен. 9-10 жыл ішінде тұрақты жемістер, Қорқыт жүзінде жоқ құрты мен өте жақсы аяз жол.

өсіп келе жатқан жағдай

алма алуан Гренни Смит жұмсақ қыс және ұзақ ауыл шаруашылығы кезеңімен, қалыпты климат көреді. Ауа райы шарттары атап айтқанда, олардың мөлшері мен сочности, жеміс сапасына тәуелді. Құрғақ жаз бір үлкен алма қолайлы маусымда толық стакан айналады, ал алма екі қап, шырын ғана шамамен 6 литр сығып қиын болуы мүмкін, бұл шын мәнінде әкелуі мүмкін.

Мен бұл сұрыптау және салқын ауа райы ұнамайды. жылу жеткіліксіз болса, жеміс олардың сыртқы ұнамды бола алмайды. Оның орнына жылтыр және жасыл жарқын, олар сарғыш айналады және сопақ айналды.

Әжей Смит Пайдалы қасиеттері

Алмалар, атап айтқанда барлық өте салауатты және жасыл сорттарын. Олар іс жүзінде оларға осы ауруға бейім адамдарды пайдалануға мүмкіндік береді аллергия тудыруы емес. Өте төмен калориялы Гренни Смит салмақ жоғалту бағдарламалар мен диета емдеу енгізілген өнімдер ретінде олардың танымал етеді. Бұл алма дәмі ләззат сезімін немесе сіздің қандырып, сонымен қатар маңызды нәрлегіштермен денесін қамтамасыз ету ғана емес, мүмкіндік береді. Олар Сонымен қатар дәрумендер А, С, Е, РР, К, Н және барлық дерлік B дәрумендері бар, осындай мырыш, селен, мыс, йод, темір сияқты микроэлементтер бар. Пектин, сондай-ақ енгізілген алма құрамы шығыс және токсиндердің тұздары ауыр металдар.

Жасыл алма Гренни Смит ораза күндерінде кеңінен қолданылады. Олар сондай-ақ денені уын және май жасушаларының мерзімін кейінге қалдыруға жол бермеу жатыр. Бұл сыныпта алма тұрақты тұтыну қан, холестерин деңгейін төмендетеді, жүйке жүйесіне жағымды әсер тазарту көмектеседі. балаларға арналған алма Әсіресе үлкен артықшылықтары, қарттар мен мүгедектер; тері қан тамырлары аурулары бар науқастар. психикалық қызметпен айналысатын адамдар, кем дегенде, үш алма күні жеуге ұсынылады.

пісіру әжесі Смит

Бұл барлық басқа салыстырғанда пісіру алманың ең танымал сорттарын болып табылады. Бейтарап жеміс дәмі және сіз кез келген тағам оларды қосуға болады дәмі болмауы - тәтті, тұзды, салаттар және гарнир. Аспазшылар алма ғана емес дәмі сапасын тартылады, бірақ олар кесу кейін қарайып емес, бар.

Америкада пайда, осы алма дереу бәліш үшін толтыру ретінде қолдануға табылды. Әрине, бұл тағам ұзақ уақыт бойы белгілі болды. алма бәліш осы түрлі пайда Америка ұлттық мақтанышы болып саналады кейін, бірақ ол болды.

Гренни Смит - кеңінен десерт үшін пайдаланылады алма, - джемдер, мармеладтар, компот, т.б. ашытылған шырын спирттік ішімдіктерді дайындау үшін пайдаланылады ...