Гребешки - моллюскалар және жеңсік

мұхиттар бойынша таралған ұлулар, - раковина. Мысалы, оның кейбір түрлері,, исланд раковина, Солтүстік Атлантика және қолайлы су Баренц теңізі, бірақ ұлулардың көпшілігі үшін ең қолайлы климат - субтропикалық және қоңыржай. «Құлақ» екі дөңгеленген және қырлы қанаттары қабығы - раковина өмір сүріп жатқан үй. Төменде орналастырылған Photography, қабықша орташа мөлшері (2-ден 20 см диаметрі әр түрлі түрлері) көрсетеді. One жастағы 5-7 жыл жүреді жыныстық жетілу жасына жетті, оның тұрғындар өлшемін, елестету мүмкін. , Көбейту үшін раковина алыс қашықтықтарға асырады уылдырық. жұмыртқа түбінде тұнып тәуелсіз болуын бастайды.

осы ғажайып тіршілік ортасы тереңдігі, сондай-ақ түріне байланысты: басқалары ал кейбір, мұхит бассейіндерінің түбіне сүңгіп қалайсыз - таяз суда бар. жерге жерленген кез келген тереңдігі раковина теңіз өміріне, төсек, су баған планктонных балдырлардан тамақ сүзу және органикалық заттардың өлшенген қатты бөлшектердің. жылжыту үшін қысқа қашықтық ұлулар өте қызықты жолын пайдаланады: тез су гидромониторное, жалюзи ашады және жабады. Сондықтан раковина понтонның орнына, Shell клапандар рының дүрсілін секіру етеді. күшті протеин талшықтар арқылы раковинаға өтті моллюскалар - byssus. - мантияның шетіне щупальца бар тактильді органдар. - Міне, раковина қашықтықта қараңыз мүмкіндік шағын тесік бірқатар екі алыс емес, бірақ оның ең қауіпті жау көзқарас байқамайды жеткілікті уақыт бар Starfish.

Жеуге жарамды ұлу - үлкен мән, сондықтан оның түрлері ең мақсатты түрі болып табылады. қымбат және талғамды жеңсік, мұздатылған немесе тұздалған түрінде сатылымға шығады -. сәндік қабығын пайдалануға, бірақ өнеркәсіптік ауқымда раковина балық аулау, олардың игілігі үшін емес жүзеге асырылады, бірақ нәзік, тәтті-дәм ет мақсатында әлемнің көптеген Тағамдар - жапон, қытай, француз - ол жеке тағам ретінде дайындалады, және салат, негізгі тағамдарды, торттарды және басқа да аспаздық наслаждений үшін рецепт қамтиды. Гурманов барлық аспаздық изысков лимон шырыны және зәйтүн майы сапасына асты шикізат раковина көреді.

Осы ұлулар ет ағзаға пайдалы заттардың бірегей жиынтығы бар, өйткені Гребешки, дәмді, сонымен қатар пайдалы ғана емес, бар. Энергетикалық құндылығы 100 г жеуге бөлігі раковина шамамен 88 ккал. терең Теңізден құрамы жеңсік өнім ақуыз болып табылады дәрумені PP, хлор, күкірт, басқа макро және микроэлементтер. Гребешки - бұл төмен калориялы бар ең төменгі майлылығы ақуыз өнім. Сондықтан, олар әсіресе семіздік зардап шегеді, кім үшін, пайдалану пайдалы болып табылады. Азия елдерінде, раковиналардың тағам ер потенциал арттыру ең тиімді тәсілдерінің бірі болып саналады.