Бақтақ - албырт отбасынан шыққан балық

Бақтақ - тиесілі (оның атайды немесе, Krasulya) балық, ақсерке отбасы. Ол жазық басшысы мен үлкен Аузы тар Созылған денесі. Оның басшысы құрылымдық шортан еске түсіреді. Бақтақ - көптеген қара дақтардың бүйіріндегі орналастырылған жарқын күміс бар балық. Таразы Krasulya салыстырмалы шағын бар. Каудальды және қызыл реңктері боялған анальды қанаттарын, және жұлын және кеуде - сұр. 2001 жылдан бастап, балық Еуропалық түрі біздің Қызыл кітабына енген. Сондықтан, форель, балық аулау өте қызықты болып табылады, балық аулау үшін жатпайды. алты немесе жеті жыл бойы ол бес килограмм салмағы кем жетпіс сантиметр өседі. Дерлік сол, ол келіп уақытта және оның жыныстық пісіп кезінде. Уылдырық шашу кезеңінде, балық алдыңғы қайтып орнына тез, алайда, мыс-қызыл ішіне Spawn бұрап, өз түсін өзгертеді. форель, уылдырық балық, тұщы сәуір-мамыр айларында. Бұл әрекетті орындау үшін, ол өзенінің дейін көптеген шақырым жұмыс істейді және шағын, бірақ тез өзендер тоқталды. тұрақты тұрғылықты жерге батып бара уылдырық.

Тарату және өмір салты

Krasulya тек суық көлдер немесе өзендер ағынының табылған. Ол теңізге барады ешқашан. Ең жиі, ол салқын, таза сумен тез суда табуға болады. Біздің елімізде ол Қиыр Шығыста және Якутия Орал аумағында табылған. Бақтақ - жыртқыш балық. Ол алабұға, плотва, пескаря және басқа да балық қоректенеді. Оның құнарлылығын орташа дейін бес жарым миллиметр, диаметрі 14 мың жұмыртқа келіп табылады. Инкубациялық кезең - алты айға дейін. үлкен таразы бар chevitsa - балық осы түрінің ғана кіреберіс Сахалин ол түрі болып табылады. Ол тұрады Жапон теңізіне. Бақтақ - біртүрлі «Urca» қашықтықта естілетін естіледі құрайды төменгі, тесіктерге әдетте суға батқан кедергілерге және ағаштарды астында сақталады балық. Таңертең және кешке ол қыста мұз астында өткізіледі, бетіне тамақ іздеп барады.

балық аулау

кейде адамдар бар desyatikilogrammovye Сібір мен Оралдың, жылы форель ең бай балық аулау. кейбір балықшылар қайық тректің балық аулап жетістігі болса да, ол, әдетте, күшті балық аулау сызықпен иіру бойынша ұстап отыр. zherlitsy немесе мұз қыста, табысты балық аулау қысқы қармақ, және ашық су - иіру. Тіркеме, әдетте «тышқан» - жүзу кеміргіштердің ұқсайтын шақыртқыға. Ал күні форель жарық қабылдайды, және түнде - қараңғы қармақ. балық аулау үшін ең сәтті уақыт алдын ала таңсәрі сағат немесе іңір болып Бұл балық түнгі деп атауға болады. Күндіз ол аш дейін қорғады көлеңкелі дақтар, жүріп. Қыркүйек және мұздату-дейін дейін бастап уылдырық шашу маусымы кейін кезеңімен Krasulya кезінде Иордания. бұл кезеңде өте күтпеген тістеп: кейде құйрығы немесе қармақ соққы, күрт ұстап, түбіне сүйреп. Барлық жағдайларда, форель жіберіп алмау үшін, сіз бұл серпіліс жасауға, және ондаған метр желісін апаруға болады, содан кейін өте тез Жақсартылған, қажет. Бұл балық жиі жаман қарлығаш наживки ретінде бұзылады. Кейде ол төмен тастар демалады, төменгі, жол үзілімдері келеді. Сондықтан, тәжірибелі балықшы ол өте тез құйрық бөлімінің тартып шығарыңыз жағаға және қайық Крюков келтіру қажет екенін білеміз.

пісіру,

тамақ дайындауға барлық түрлері дәмді балық, - форель. Ол жиі ақ тұздық дайындауға, пісірілген, қуырылған көкөніс бірге беріледі. жаңғақ, жеміс-ақ балық тағамын, тұздықтар үшін дұрыс Stuffed Krasulya. Кейбір анар шырыны оны жейді.