«Барып етпейді», - құпия бар мейрамхана

Сіз кейбір қызықты мекемеде демалуға келеді? Содан кейін, «барып етпейді», - сен үшін мейрамхана. атауы, оның құпия жатыр. Ол кәдімгі туристік агенттігі кенеттен ПОШ гастропаб айналады көрінеді. құпияны және дәм сақтайды, олардың әрқайсысы ерекше, жеңіл мәзірі, дәмді коктейльдер, жанды музыка - мұның бәрі сіздің демалыс осы мекемеде естелік бір жасайды. Бөлек плюс клиенттердің қажеттіліктерін қанағаттандыруға дайын, мейірімді қызметкерлер.

пабе қараңызшы?

Алыс емес Мәскеуде Ақ үйдің, терезе жұмбақ көк эфирден оның есік бар. оғаш нәрсе мұнда ешқандай маңдайша бар болып табылады. онда Going, сіз саяхат агенттігі кеңсесінде болды, деп түсінеміз. Ол, бір ғана қызметкердің, жағымды келбетін қызметкерлері аз. қалталар, туристік сөрелер. ол сіздің сапарға тапсырыс болар еді, оның жұмыс компьютер, бар екенін факт шатастыруға. Ол «бара қай жерде?», Деп сұрайды. Ал дұрыс жауабы сіз жағымды тосын алады. құпия сөз тіркесін айтуға бастысы: «баруға болады!». Сиқырлы кабинет қабырғалары көшіп, және гастропаб жылы өту бар болып табылады.

Кезде Александр Кан, оның ерекше коктейльдер үшін белгілі және аспаз-мейрамханалардың Дмитрий Shurshakov алдымен құпия осындай институттарды құру идеясын жария, көптеген скептиктер жай ғана олардың беттеріне күлуші еді. паба ашылуы ұзақ, жаз қыстың шегерілді мерзімдерін кешіктірілді. Және ол 2014 жылғы қазанда «кез келген жерде жиналады емес» есігін айқара ашты. мейрамхана бірден келушілердің махаббат тапқан.

аудиторияға шартты ерекшеленеді. Мұнда сіз таба аласыз жұп жастардың балалар шулы компанияның, элиталық кәсіпкерлермен. бет бақылау және дресс-код жоқ. Қандай өте қуантады. Шынында да, Мәскеуде мейрамханасында сіз күзет шашты ұнайды жоқ, тіпті егер рұқсат берілмеуі мүмкін.

(Мейрамхана) «баруға болмайды»? Қалай табуға Мекен-жай қарапайым: көшесі Rochdelskaya 15.

Мекеменің Интерьерін Learning

Мейрамхананың интерьері өте қарапайым. Егер көзге түседі бірінші нәрсе - қызметкерлердің үлкен санымен ұзақ бар. Ол жастар демалуға көреді осы жерде. Бірінші қабат - көріністеріне жарқын жылы гастропаб. Бірақ кәдімгі бор тақталар, кейбір арнайы ас құралдары.

классикалық мағынада мейрамхананың көп таныс атмосфера болып табылады, кім үшін, екінші қабат сыймайды. жиһаз негізінен ағаштан жасалған, бірақ былғары дивандар ірі компаниялар үшін бар. Dim прожекторлар ерекше атмосферасын қосу және құру. Ішкі істер кірігіп колонналар мен арка сылақ, үлкен айналар, бар.

Біз, мекеме ешқашан болды «біз барып емес пе едің?». фотосуреттер төменде көрсетілген мейрамхана, сыпайылық сізге өз есігін ашады. ол ең барып, сүйікті астананың бір қабылдау, келушілердің қарап сүйемін шағын бөлшектерді көп.

Жаңа элементтер мәзір

«Барып етпейді», - сол уақытта өте қарапайым мәзірінде мейрамхана, бірақ ыдыс-аяқ таңғажайып шығады. аспазшы сияқты дәнді (сұлы, арпа, қарақұмық), қосалқы (бауыр, асқазан, жүрек) ретінде өнімдерді пайдалану қымсынбаңыз емес. Бұл жағдайда, барлық ыдыс-аяқ дәмді және белгілі бір твист болып табылады. Сондықтан келушілер көріңіз ұсынылады «шубкой жоқ майшабақ.» Ешқандай қосымша ингредиенттер, бұл тағам тіпті жарқын және бай болды. мәзір құны - шамамен 500 рубль.

Біз балық тағамдарын тоқталып өткім келеді. Кук сондықтан шебер құрылымы, өйткені, олармен жұмыс істеген және дерлік танымастай дәм татуға. лосось жеу, ол асқабақ пюресі жеп көрінеді.

аспаз эксперимент қорқады емес, сондықтан оның азық-түлік - нақты туындыларымен.

Коктейлдер - мейрамхананың күшті нүктесі

Дәсүрлі спиртінен, бармен твист коктейльдер. қызылша, сәбіз, қияр, бұрыш: олардың барлығы белгілі бір көкөніс бөлінеді. Гастропаб сусындар жеуге болуы тиіс деп болжайды. Александр Кан - ерекше бар картасын құрылған пионері.

сусынды орташа құны - шамамен 500 рубль. ерекше дәмі мен ингредиенттерді қоса әшекейлер айта кету керек. олар бар қолшатыр толық өлшемін, ерекше элементтерді, егжей әрекет мүмкін. Бірде-бір коктейльдер жарықдиодтарымен көруге күтеді, және шын мәнінде олар.

Келушілер айва бастап бренди белгілеу, ол ерекше болуы мүмкін екенін көрінуі еді? Бірақ сусынның дәмі өзі ұзақ жады қалдырады.

таң қыз?

«Барып етпейді», - ғашықтар арасында үлкен сұранысқа ие мейрамхана,. Doronin дамыған бармен екі жүрек біріктіру мүмкін коктейльдер араластырып сондықтан. Бұл сусындар мәзірінде бөлінді. Сіз кез келген қыз балғын гүлдер безендірілген сусын, алуға жақсы болар еді деп келісесіз. қоспалар таңқурай пюре сияқты жұмсақ Drink Джин, Kalpis жүзім негізі, сығындысы өсті.

ерлер неғұрлым қатаң және сенімді ішу үшін. Джин, Campari және ащы одуванчика қосылған арнайы дәм береді.

коктейльдер құнын жұбын тапсырыс кезде данасы 300 рубль болды. Бөлек сусындар 400 рубль сатылады.

Мейрамхананың Пікірлер

«Барып етпейді», - тек оң пікірлер мейрамхана,. форумдар үшін хвалебные ОДУ дәлел ретінде Көрініс мәзіріндегі, бар картасынан, Құпиялылық саясаты, толық қанағаттандырылды Келушілер. Кейбір клиенттер тітіркендіреді жалғыз нәрсе - тым қатты музыка. Бірақ уақытта компаниялар осындай шулы атмосфера үшін.

«Баруға болмайды» - мейрамхана, телефон ризамын келушілердің тұрақты қоңыраулар жүзінде үнсіз. Егер сіз үстел тапсырыс келсе, онда гастропаб ретінде алдын ала, бұл жақсы жасауға үлкен сұранысқа ие. Ақылға қонымды бағалар, дәмді және ерекше коктейльдер - және осы мекеменің оң аспектілерін ғана бөлігі болып табылады.