Woodruff: сипаттамасы

Woodruff төрт қырларының бір бағанының бар шөпті көпжылдық болып табылады. Бұл тәтті жағымды иісі бар. Бұл зауыт пайдалы дәрілік қасиеттері бар. Woodruff түрлі елдерде дәрілік өсімдік болып саналады. Бұл елдер Австрия, Болгария, Ұлыбритания, Венгрия кіреді. Сондай-ақ, бұл зауыт кеңінен тамақ өндірісінде қолданылады. Басқа атаулары Woodruff: безумной пахучая, zhasminnik, pahuchka, хош иісті Astaire, іркіт шөп, шайыр фамиам иісті подмаренник.

сипаттамасы Woodruff

Подмаренник отбасы Rubiaceae тиесілі шөпті көпжылдық өсімдік болып табылады. Шөп тармақталған және жұқа тамыр және жалаңаш сабақтарының және төрт қыры тігуде бар. жоқ тармақталуымен 10-40 см туралы өз сабақтарының биіктігі. Оның жапырақтары whorls орналасқан. кеңінен Төменгі жапырақтары (6 айналымы), жіті және кәмелетке толмаған, және жоғарғы - шамамен 8 витка орналасқан ланцетті,. Жемістер құрғақ Woodruff және сфералық пішінді емес, диаметрі 3 мм-ден астам. Олар ілгегі түрінде қылдары бар жабылған. гүлдер, сондай-ақ, әдетте, ақ, сондай-ақ дұрыс құбырлы-қоңырау пішінді ұсақ өсімдіктер бар, сонымен қатар, олар paniculate соцветие corymbose жиналады. Подмаренник хош гүлдеп мамыр және маусым жүреді, жеміс шілде айында басталады. Құрғақ зауыт тазартылған жұпар иіс кумарин шығарады.

мекендейтін Woodruff

Хош иісті Woodruff әдетте Сібір және Қиыр Шығыс оңтүстігінде, Кавказдағы, Жерорта, (жоқ солтүстігінде) Ресейдің еуропалық бөлігі, ТМД елдерінде орналасқан, орман-дала және орман аймағында көруге болады. Ол жапырақты және аралас, сондай-ақ ылғалды және қараңғы қылқан жапырақты ормандар өседі. Әдетте, Woodruff орман және шатқалдардың өзендер бойындағы, гумус бар ылғалды топырақта өседі. оған көп ортасында тау аймағына бук ормандарда, сондай-ақ таулы аудандарында өседі.

Жинау және дайындау

Маусым айының соңына дейін мамыр айының басынан бастап зауыт жинау және егін жинау. Ол Woodruff гүлдеу кезінде кесіледі антенна бөлігін жинау үшін қолданылады. жерге жақын, оны кесіп, содан кейін шөп тоқаштар жиналған, және мұқият қараңғы, құрғақ жерде кептірілген. Сақтау артық емес 1 жыл жақсы пломбаланған контейнерлерде жүзеге асырылады.

хош иісті және хош иісті Woodruff құрамы сипаттамасы

құрылымында подмаренник көптеген пайдалы және тиімді заттар бар, Кумарины, түрлі таниндер, флавоноидтар, түрлі қышқылдар (шарап, алма, катехин, қымыздық, кремний), витамин P және С.

Зауыттың түбір антрахинона (Alizarin, rubiadin, purpurin) және кумарин тұрады. жапырақтары chlorogenic қышқылы және phenolcarbonic, түрлі таниндер, флавоноиды, iridoids (dezatsetilasperulozid), С дәрумені мен каротиноидтер бар.

Woodruff: терапевтік қасиеттері мен қарсы

Зауыт емдік қасиеттері, сондай-ақ қарсы екі бар. Woodruff дәстүрлі медицинада пайдаланылатын өсімдік емес. Бұл салдарынан онда мазмұнына Илеу жараны жазуда және тұтқырлы ретінде түрлі тері ауруларын емдеу үшін қолданылады. Қабынуға қарсы әсері лактон белсенді зат asperulozid отыр. Ол сондай-ақ тегіс бұлшық әсер ететін, спазмолитикалық функциясын орындайды. Зауыттың енгізілген А Кумарины, жүйке аурулар мен кесілген ауыру синдромын емдеу қамтамасыз етеді. Woodruff түрлі сығындылары және тұнбалары (галенді препараттар) капилляры кеңейту және, осылайша, олар Blutwurst тұтқырлығы өзгертуге қажеті жоқ, қан ағынының жылдамдығы артады.

пайдалануға Қарсы жүктілік және лактация кезінде болуы мүмкін. ол оған аллергиялық реакция қаупі болып табылады, сондықтан зауыт, улы болып табылады, сонымен қатар, ол оның ілеспе белгілері улану себеп болуы мүмкін: бас ауруы, құсу және айналуы.

қолдану Woodruff

хош иісті Woodruff бар қорлар, жүйке жүйесін тынышталдыратын термен және несеп ынталандыру, зат алмасуды жақсартады, анальгетиктер әсер қамтамасыз етеді, жарасын жазуды, құрысулар және Қатты ашулану жоюға, ұйқы және жүрек жұмысын жақсарту. Инфузиялық ерітінділер мен отвары несеп-жыныс жүйесі, нефролитиазе, ісіну және cystopyelitis Қабыну үшін несеп агент ретінде дәстүрлі емес медицинада пайдаланылады. түбірлік Woodruff үзінді көшірме, әдетте құрысулар емдеу қабылдауға, сондай-ақ бүкіл дене сергіту үшін. басқа шөптермен қоспасы пайдаланылады простатит Woodruff.

Кейбір елдерде, Woodruff вонючие айналымын жақсарту құралы ретінде пайдаланылады, және тері Сонымен қатар, шағын ақ бояғыш.

Бұл зауыт ауылдық жануарларға арналған жем-шөп болып табылады. Woodruff гүлдер молей үшін тамаша құрал болып табылады кептірілген.

Тамақ өнімдерін өндіруде Woodruff пайдалану

Woodruff вонючий тамақ өте маңызды мәні бар. ащы, кумарин және танин компоненттер құрамында осы хош иісті шөптер болғандықтан, ол азық-түлік бастапқы дәм береді үшін пайдаланылады. оның құрамы бар, тырысып ыдыс-аяқ құны Woodruff дәміне қарай жолын үйрену үшін. Зауыттың жапырақтары жеміс-көкөніс салаттары, кептірілген жемістер компоты және тәттілеу сорпа түрлі қосуға шешім қабылдады. Сондай-ақ, ол сусындар түрлі дәм қосу үшін пайдаланылады: алкогольсыз сусындар, шай, шарап және ликерлер.

Зауыт ол қызықты және бастапқы дәмі жасауға шоколад қосылады Ол, сондай-ақ өте байланысты Woodruff және шоколад болып табылады. Францияда, Woodruff Champagne, Швейцария үшін маңызды компоненті ретінде пайдаланылады - Бенедиктинцев, бірақ Америкада - бренди, шарап және Бенедиктинцев қоспасынан тұрады непревзойденный шарап соққы. Зауыттың қуырылған тұқым жасалған кофе алмастырғыш. гүлдер, сабақтарының және зауыттың тұқымдар сүт-ұюы ферменттер жеткізіңіз. е хош иіссулар киім және темекі пайдаланылатын тағы бір шөп Woodruff.

Германияда, шөп Woodruff Maibowle деп аталатын сусынды үшін ингредиент ретінде өте танымал. Өсімдік шарап тұндырылған біраз уақыт, сондай-ақ, оған қант, бренди және апельсин қабығын қосылады.

Еуропа Woodruff солтүстігінде хош ысталған өнімдерді бірнеше түрлерін жасады.

дозалау

шөптер Woodruff туралы инфузия үшін бірнеше рецепт бар.

1. 3 сағаттан кейін қоспасы демдеңіз беруге қайнаған ыстық су өсімдіктер мен оның толтыру бір кесе ұсақталған жапырақтары бір шағын қасық алып, содан кейін мұқият ағызып қажет. Тәулігіне 4 рет жарты тостағаннан инфузия ішу ұсынылады.

Woodruff туралған 2 шағын қасық толтыру қажет суық таза судың бір шыны 2. сүзгілеу, содан кейін 4 сағат тұра берсін. құрамы Ұйықтар алдында тамақ немесе сусындар бұрын жарты шыны үшін күніне 2 рет қабылдау керек.