Жаңалықтар және қоғамТабиғат

Volnushki. қызғылт және ақ саңырауқұлақтар

Үй шаруасындағы әйелдер, бұл volnushki білемін - түрлі тағамдарды дайындау және тұздау үшін тамаша болып табылады саңырауқұлақтар. Осы жарияланымда біз volnushki туралы көбірек түсіндіреді: олар пайдалы қарағанда көрінуі қалай. оқырман қайда үйренеді және қай уақытта олар орманда қарауға қажет.

сипаттамасы саңырауқұлақтар

Volnushki - Russula отбасы тиесілі саңырауқұлақтар. Олар өлшемі, салмағы және басқа да сипаттамалары бойынша, оның ішінде ерекшеленетін, сүт саңырауқұлақ аз ұқсастық бар. Балама атаулар - volnuha, қызамық, Volzhanka.

Moths - саңырауқұлақ lactarius torminosus басқа атауы бар. Cap диаметрі 15 см, шеттері төмен оралған жатыр. Оның ортасында қара Үрпиген сақина болып табылатын айналасында аздаған депрессия бар. жанасу ол vlazhnovatoy, және жаңбыр ылғалды алады кезде, ол жабысқақ айналады. пластиналар өте жұқа, бозғылт қызғылт немесе ақ болып табылады. 3 см-ге дейін аяғы қалыңдығы Ол шляпалар бірдей түс :. Жас саңырауқұлақтар қалың, мен қуыстарына бар ішіндегі ескі.

Біздің ауа райы жағдайларын табиғат сыйлықтар саналады қарау кез келген орман табуға болады. Ең жиі қайың ағаштар немесе ескі ағаштар жанында өседі. ылғалды және салқын, сондықтан олар көбінесе бұталар немесе бұталар арасында табылды - volnushek қызғылт үшін қоршаған ортаны қосу. Кейде, алайда, тегіс, сәл шөпті жерлерде немесе шалғындар болуы мүмкін. құрғақ маусымда сыпырғыш жақынырақ көзқарас, ол ылғалды сақтайды, өйткені.

сыртқы түрі Mushroom Lactarius pubescens қызғылт ұқсас, айырмашылық тек қақпағының түсті жатыр: қара шеңберлер Ақ немесе крем. пластиналар болып ақ. басылғанда фирма салдарды, ақ шырын шығарды. Жеміс денесі герани әлсіз иісі еске сәл өзгеше дәмі болып табылады. Күн сәулесінің сияқты көп, сондықтан олар жиі орман шетінде табуға болады Тағы бір ақ volnushki.

Қаншалықты пайдалы volnushki?

Көзделген табиғат сыйлықтар майлар, көмірсулар, талшықты, минералдар, су, белок тұрады. май компоненттерін құрамы, сүт олеин және сірке қышқылы кіреді. Volnushki - саңырауқұлақтар, тиімді бір жағынан, бойынша, екінші жағынан - тіндік хитин зат қамтылған, себебі, шырышты қабынуын гастрит зардап шегетін адамдарға зиянды болып табылады. Олардың жаман оқушы біздің орган.

Іздеу қыркүйекке дейін шілденің соңында болуы, бірақ бұрын volnushki. ешқандай аяз бар болса, олар тіпті қазан айының ортасында табуға болады. Олардың екеуі де жеке және шағын топтарда өседі.

Аспаздық саңырауқұлақ пайдалану

Volnushki - мұқият өңделген болуы тиіс саңырауқұлақтар, әйтпесе олар улану себеп болуы мүмкін. Сіз қуырар келсе, онда сіз бірінші біраз уақыт нанымдардың қажет. Содан кейін қайнатылған (10-15 мин.) Volnushki, сәл қайтадан малынған, содан кейін қуырылған, суға құяды. саңырауқұлақтар Ақ түрі қызғылт кем ащы бар.

қыста дайындық жасау 3-4 см артық емес, қалпақ диаметрі, жас жеміс үздік болып табылады. тұздалған сұр-көгілдір болуға және төменгі сүт саңырауқұлақтар барлық түрлерін дәм татуға, бірақ ол әлі де сіздің үстел басында тамаша тағам болады volnushki. тұзданғыштық кейін олар екі ай бұрын жеуге болады.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.