Jerusalem artichoke: қамқорлық ерекшеліктері

Иерусалим артишок - бұл жержаңғы алмұрт деп аталатын тамыр дақылдары . Көкөністер картоп орнына дайындалуы мүмкін, әсіресе салмағын жоғалтқысы келетіндерге жарамды. Дегенмен, жемістердің дәмі әркімге ұнауы мүмкін. Қорқынышсыз, сіз диеталық диетпатты адамдарға тамақтануыңыз керек, себебі жемістерде крахмал жоқ.

Иерусалим артишок өсіру тұқымдық материалдарды таңдаудан басталады. Отырғызу үшін кішкентай (тауық жұмыртқасымен) тамырлар ең жақсы келеді. Алғашқы қашу екі аптадан бір айға дейін, ал егін жинау алдында - 45-50 аптаға дейін тұқымдарды топыраққа енгізуден бастап. Бір зауыт шамамен екі килограмм түбірлік көкөністі қазып алады.

Иерусалимдегі артишок топырақтың сапасына қарапайым, бірақ әлі күнге дейін өсімдік жамылғысы нашар дамып келеді және су көктемде тұрып жатқан топырақты байытады. Егін жинаудан басқа, Иерусалимдегі артишок өсіру топырақтың құрамын жақсартуға мүмкіндік береді . Отырғызбай тұрып, күзден бастап жерді кішірейтіп, нашар топырақты компост жасау қажет.

Иерусалим артишокі түйнектерді жапқаннан кейін, жердің ортасында кішкентай тарақты жасап, жіңішке жермен жабылған траншеяларда өсіріледі. Отырғызу тереңдігі 15 сантиметр болуы мүмкін, түйнектер арасындағы аралық жарты метрден аспауы керек, ал жолдар арасында 1 метр қашықтықты сақтау қажет. Отырғызу күндері картоп өсіруге сәйкес келеді: сәуірдің соңы - мамыр айының ортасы. Бірақ келесі жылдың көктемінде және күзде егін жинай аласыз.

Иерусалимдегі артишок өсіру қиын емес. Жерден 30 см биіктікке дейін көтерілгеннен кейін, сіз хиллинг жасайсыз. Табиғи суару, тек құрғақшылық кезінде қосымша ылғалдандыру қажет.

Сортты метрлік биіктікке жеткенде олар қолдауды қажет етеді. Мұны істеу үшін, төсектердің шеттерінде сым салынған шнурлар орнатылады - ол Иерусалимдегі артишокке сүйенеді. Дайындаудың ең жақсы жолы - өсіру.

Бауыр қалыптастыру кезінде зауытты сұйық тыңайтқышпен ұрықтандыру керек, ал гүлбұршақ пайда болғанда жойылады. Күзде жапырақтардың бітелуінен кейін сабақтар жерден 30 см биіктікте кесіледі. Егер өсімдік қыста қалдырылса, оны сепкен немесе сабанмен жауып қою керек.

Көктемде көгалдандыруға қажетті заттарды таңдап, мәдениеттің барлық түйнектерін қазып алу керек. Егер бұл жасалмаса, онда өсімдік бақтың басқа бөліктеріне таралады.

Өсу өсіп келе жатқан Иерусалим артишок белгілі бір проблемалармен байланысты болуы мүмкін. Зауытқа түйнектерді жейтін шелпелер әсер етуі мүмкін. Саңырауқұлақтардың жанында зиянкестермен күресу үшін арнайы слайдты түйіршіктер салынады. Сонымен қатар, түрлі жәндіктердің личинки түйнектерін зақымдауы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін отырғызу кезінде «Диазонон» немесе «Фоксим» препараттарын жерге қосу қажет.

Иерусалимдегі артишок ауырып қалуы мүмкін. Склеротииноз немесе ақ шірік өсімдіктің негізіне зақым келтіреді, ол ақ пішінді жабыны бар. Ал науқастың ортасында қара өсім бар. Мұндай өсімдіктер бірден өртелуге тиіс.